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重生八零:极品亲戚都爱我 (借我裤衩)


至少该撒手的事情,她得撒手。
也不是不管,而是放手给能做的人去做。
比如牛油酱和秘制高汤,她就得先把陈小柔和杜文文教会。
所以许念念想了想,还是跟李清水说道:“清水姐,绿豆糕这件事情,暂时不急,我还有其他事情要安排。”
李清水听言,虽然觉得可惜,却也没有说什么,只能无奈的叹口气:“行吧,姐知道你是大忙人,就先不跟你计较这个问题了。”
李清水这边安抚好,许念念打算开始教杜文文和陈小柔开始做牛油酱和秘制高汤。
陈小柔知道许念念要教她做牛油酱和秘制高汤的时候,高兴的不得了。
不过许念念除了对自己的家人,不喜欢把私人感情放在生意场面上。
在商言商,虽然经过这段时间的相处,许念念觉得陈小柔为人不错,但涉及到秘方的事情,许念念也不敢大意。
尤其在专利法还没有公布之前,更不敢没有保障就把秘方放手给任何人。
所以在教陈小柔之前,许念念特意和她签定了一份合同。
让陈小柔保证十年之内帮她做事,并且不准把秘方泄露出去,否则照样赔偿五十万。
陈小柔毫不犹豫就签约了,她比杜文文还能想得开,而且签约的更积极。
一来她觉得许念念给的工资高,她没有理由不继续跟着她。
二来她有心中的原则,泄密的事情不用许念念说,她都干不出来。
三来嘛……她心中有许志强,自然不愿意和许念念作对。
所以综上,许念念的五十万违约金听起来很吓人,对她来说却形同废纸。
店铺里还要做生意,家里又不能一直让外人待着,所以许念念想来想去,干脆在外面租了个有厨房的房子,就在里面教杜文文和陈小柔做牛油酱和秘制高汤。
两人都是在厨艺上比较有造诣的人,悟性很高,而且对调料的用量掌握程度也很不错,因此许念念教的很轻松。
只不过无论是秘制高汤,还是牛油酱,都极其讲究厨艺,越是美味的菜肴,在细节上越是得注意。
无论是火候还是调料的用量,差一点点,味道都会有很大的差别。
当杜文文看见许念念拿出冻好的溪水软块放进锅里时,愣住了。
因为放了这东西,无论是牛油酱和秘制高汤,味道都有了很明显的提升。
杜文文顿时气结:“不是说教我们所有秘方吗?怎么秘方中还有隐藏秘方?”
她暗指许念念放下去的冻块。
陈小柔倒是没说什么,许念念让她怎么做她就怎么做,也不多嘴。
只是听到杜文文问起的时候,也下意识看向许念念。
许念念扬了扬唇:“就你这人品,我能把基础秘方告诉你就不错了,还指望我把老底儿都掀开给你看呢,想都别想。”
“再说了,你们家生意已经得到了很大的改善,只要你家不想整那些什么幺蛾子,我能保证你家永远不会断掉牛油酱和秘制高汤,你还有什么不满?”
又一次被人身攻击的杜文文内伤了。
“你能别老拿人品说事儿吗?我那不也是迫不得已?”
“迫不得已不是理由,我要是去杀人,回头给警察说我是迫不得已,你觉得警察会放过我吗?”
杜文文:“……所以你这是要嘲讽我一辈子的意思吗?”
“怎么会?我是那种人吗?”许念念弯唇笑了笑:“就是不喜欢你之前傲气冲天的样子,想给你搓搓锐气来着。”
杜文文:“……”
行吧,反正她连尚权辱国的卖身契都签了,也不差被她侮辱几句。
然而即便加了溪水冻块,杜文文和陈小柔在实验了一整天之后,还是没达到要求。
虽然在普通人看来,已经非常好吃了,但吃货许念念做出来的牛油酱和秘制高汤的人都能尝出明显的差距。
杜文文一直对于自己的厨艺很有自信,她以为有了秘方上准确的步骤和调料,要不了几次她就能做出和许念念一样的味道来。
没想到现实给她扇了一个狠狠的耳光。
第二十次实验之后,味道依然有明显的差距。
这让杜文文不禁有些气馁。
陈小柔倒是一点都不气馁。
许念念的厨艺她很清楚,知道自己比不上,所以觉得自己做的没有她好吃,是一件非常正常的事情。
因此第二十次失败之后,陈小柔依旧斗志昂扬。
并且可爱的来了一句:“我离念念的厨艺又近的一步,好高兴。”
一旁气呼呼的杜文文:“……”
三杀。
这么一对比,杜文文发现自己不仅人品有问题,思想觉悟也不够高。
啊,不对,她怎么就人品有问题了?
杜文文狠狠的拍了拍自个儿脑袋,都被许念念这个恶毒的老板给洗脑了。
许念念将两人的状态看在眼里,眼睛里带着笑意。
以为有溪水和正确的制作方法就能一次成功,简直太天真了。
当初的她也是这么天真。
要知道她这样的厨艺,在做牛油酱的时候,也是失败了好几次才成功。
这两人还有得时间练习。

  第264章 离家出走(4更)

许念念打算把牛油面做成全国连锁店,目前先把目标放低一些,好歹在南城县开上三家大型面馆。
所以杜文文和陈小柔很重要,这两人肩负着很重要的责任,以后她要当甩手掌柜,教会了她们,以后人手不够,又遇到厨艺上的人才,就让她们教。
经过她的观察,许念念发现杜文文的厨艺比陈小柔要好很多,而且悟性高,熟练程度也更好。
不得不说,杜文文傲气,也是有一定的本事,不过嘛,谁让她不喜欢傲气的人呢?
所以打击杜文文的事情,许念念干的不亦乐乎。
比起牛油酱,秘制高汤倒是更容易达到标准一些。
她们做出来的牛油酱,许念念不会投放到店铺里去卖。
毕竟是没有达到标准口味,许念念还不想砸了自己的招牌。
她在这方面有种近乎强迫症的坚持。
除非差距已经微小到只有她这种美食家刁钻的嘴才能尝出来的程度,她才可能拿到店里去卖。
那么,问题来了。
陈小柔和杜文文整整做了四天,经过无数次实验,才做出符合标准的口味。
这几天的失败品,统共加起来已经放了整整六大桶。
说是失败品,也只是相对于许念念做出来的牛油酱,陈小柔和杜文文都是厨艺不错的人。
这两人第一次做出来的牛油酱,味道就已经很好了。
至少在没吃过许念念做的食物之前,绝对称得上美味。
所以扔掉是不可能扔掉的,浪费可耻。
然而也不能放到店里面去卖。
成功做出达到标准的牛油酱之后,陈小柔和杜文文都高兴坏了,两个姑娘激动的抱在一起“啊啊啊啊啊”。
看着整整六大桶牛油酱,许念念无奈的吹了下额前的刘海。
这下有得搞了。
正好她要和靳御要领证结婚,许念念打算回村里去办酒。
之前不想办婚礼,是因为她还不想那么快结婚,被杨翠花催了,没办法才打算和靳御领证。
但后面……她既然感觉到位了,想通了,她这辈子就跟靳御了,婚礼自然得商量着办一下。
太隆重她不喜欢,但是怎么也得请村里的人吃顿喜酒,就牛油酱倒是可以利用。
牛油酱用很多油封着,压根不会坏。
基本上就是泡在油里的。
想通了这六大桶牛油酱的去出,许念念也松了口气。
然而她刚松了一口气,李清水那边又传消息过来,说镇上好几家鎏月酥断货了,让她赶紧做点备着。
许念念差点没仰天呐喊,这速度也太快了。
不行不行,办工厂的事情也得提前。
啊,她要疯了。
才不到一周时间,镇上好几家的鎏月酥都卖完了,嚷嚷着加货。
李清水手里的5700个鎏月酥也早就分发给城郊的四家了。
许念念简直数钱数到手软。
不过想想能卖那么快也理所当然,毕竟东西味道好。
而且鎏月酥虽然个数听着挺吓人,实际上很多条件还不错的人都不会只买一个那么磕碜。
都是直接一次性买十几个那种。
有些更夸张,直接几十个的买。
当然,一次性买走几十个这种,基本上都出现在县城里,镇里还没有那么夸张。
这也是为什么镇里的销量比不上县城这几家销量的原因。
为了有时间抽身处理其他事情,许念念这次下了狠心,拿出五天时间,不仅发动全家人,还请了六个临时工帮忙。
一次性直接做了五万个鎏月酥出来。
李清水自然不可能一次拿那么多货,主要是她也腾不出那么多钱。
许念念干脆把家里后院的一个仓库打扫出来,让赵胖专门负责和李清水交接。
忙完这些,许念念总算松了口气。
刚松完气,许念念发现她把靳御给忘了。
她好像已经好多天没去看靳御了,也不知道他出院了没有。
说好不为了赚钱忽略他,结果忙起来还是把他给丢在了一边。
许念念顿时懊恼又愧疚。

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