韩笑笑当下全神贯注地开始跟随脑海中的“韩笑笑”学习起来。
初级教程果然十分基础,从人体的发音器官说起,将整个原理、发音的过程,讲解的十分清楚明白。
脑海中那个“韩笑笑”随时可以在他身旁使用类似3D投影的技术,把发音过程展现的十分详细。
一个小时很快就过去了,韩笑笑才刚刚弄明白人体声音主器官声带和其他辅助器官,在发音过程中都是如何相互配合的。
从教程中退出,韩笑笑有种刚刚梦醒的感觉。
随即想到,不知道这100个课时的初级教程学完后,自己模仿声音能够达到什么程度。
但不管怎么说,这绝对是一件利器,是自己增强实力的法宝。
韩笑笑兴奋地想着,手机铃声忽然响起。
他拿过手机一看,是孙悦悦打来的,当下接通了。
“笑笑,快来帮忙!好多外卖单子,我们两个人来不及了!”
“哦,真的啊,我马上来!”
自己上了一小时课程,如今快五点了,的确应该有外卖单子进来了。
中午离开前,他把外卖平台的账号都交给孙悦悦了,方便她进行管理。
韩笑笑连忙出了房间,下楼向前面的饭馆跑去。
夏日里,雷阵雨来的快去的快,此时已经停了,太阳驱散了乌云,重新将阳光洒向大地。
韩笑笑踩着湿漉漉的地面进了后厨,看到孙悦悦和黄阿姨两人正分工忙碌着,黄阿姨在准备浇料和配菜,孙悦悦在煮面。
看到韩笑笑进来,孙悦悦连忙说道:“几个外卖平台合起来一下接到83份订单。
外边可能也要有堂食的客人来了,你帮我们招呼一下。另外,那些外卖跑腿很快就会到了,你也接待一下。”
“这里不用我帮忙吗?”
韩笑笑看到案桌上整齐地摆放着外卖碗,煮好的面会和面汤分开装,以此保障面送到客人那里时,不会坨了。
孙悦悦一份份地分好,然后才打包起来。
“不用,你快出去看着吧。”
韩笑笑走出后厨,来到店堂中,举步走到门口,四处张望一下,看到街道斜对面有几个人径直过了马路,向着这里走来。
咦,走在中间的那个人居然是中午第一个来吃面的年轻人。
看到这五个人走到门口,韩笑笑连忙招呼道:“这位大哥,欢迎再次光临小店!”
“张建,你认识老板啊?”另一个人问道。
张建笑了笑,说道:“我刚刚不是说了吗,中午来这吃面,味道极好,还给肖经理打包带了一份,肖经理吃得赞不绝口。所以,我才带你们过来这里吃饭。”
几人走进店内,很快占据了一桌。
韩笑笑将两份菜单外加一份特色担担面的菜单一起放在几人桌上,说道:“各位想吃点什么?除了我们特色担担面外,还新推出了几道药膳,味道绝对好。”
刚刚说话的小伙笑道:“张建,你不会请客就让我们吃面吧?”
张建说道:“当然不会。你们看看菜单,每人点一道菜,当然如果想要尝尝这里的担担面,我最后让老板给我们上一份大碗的,大家当点心尝尝。”
“张组长果然爽气,以后我们跟你干也踏实了。”另一人赞道。
“咦,老板,你这药膳菜单比普通菜单的价格贵了很多哦。”
韩笑笑解释道:“药膳菜单中的每一道菜都是我们最新开发的,我们的药膳不仅味道可口,而且对身体还有好处。”
张建此时已经看到药膳菜单,眉头微微皱了皱,问道:“都有什么好处啊?”
“哦,能改善身体血液循环,保持大脑清醒,使人容光焕发。”韩笑笑信口拈来,正是灵气水目前几种功效的隐晦说法。
这每道菜里究竟放了多少高汤,韩笑笑倒是不知道,不过他说的也没错,前提是要多吃饭馆的药膳,或许就能起到一点作用了。
第84章 今天你吃面了吗?
“当然,最重要的是,现在我们的药膳刚推出,正有一个大酬宾活动,从今天开始的一周内,药膳的每道菜都是五折优惠。”
韩笑笑特意强调了一下,他相信只要今天他们点了药膳,那以后肯定会成为餐馆的回头客。
“哦,五折特价啊,那我们今晚可都要点上几道药膳了。”张建眼睛一亮地说道。
几人很快点好菜,韩笑笑拿着菜单进了后厨。
孙悦悦问道:“来客人了?”
韩笑笑将菜单递给黄阿姨,说道:“黄阿姨,赶紧忙活吧,这一桌可是点了六道药膳。”
“这么好啊?”孙悦悦开心地问道。
“打对折嘛,当然最主要的是今天负责买单的客人,正是中午第一个吃我们担担面的客人,所以比较信任我们。”
黄阿姨已经手脚麻利地开始烧菜了。
“笑笑,你快去门口看看,有没有跑腿来了?我这里都快准备完了,再没人来取,放久了可不好。”
韩笑笑连忙走出去,看到张建那一桌正在聊天,他还没走到门口,就进来了两名穿制服的跑腿,分别是两家外卖平台的。
“老板,我们来取单。”
“哦,跟我来。”
韩笑笑将他们领到后厨门口,很快完成了取餐,将准备好的外卖交给两人,两人都匆匆离去。
这两名外卖跑腿都很机灵,发现好几个单子是同一个餐馆后,就连续抢单,所以这次他们都取了好几份。
“老板,你的特色担担面可以外卖啊?”张建忽然喊道。
“是啊,在饿了吗、美团、滴滴都可以搜索到我们的特色担担面。”
“那感情好,我下回直接在公司点外卖了。最近外卖平台好像有送优惠券活动呢。”
随着一单单外卖送出,堂食的客人竟也多了起来,人都是有从众心理的,看到这家店外卖生意这么好,自然会认为这家店口味肯定不错,也就进来用餐了。
这就是为什么有些饭店如果饭点时没客人,就会生意越来越差。
不过“川香菜馆”原来也是有一些老顾客的,只是在对比了原来孙悦悦妈的口味后,觉得味道不如以前,由此就来的少了。
这些客人有经过的,看到这里生意红火,客人不少,就以为原来的厨师回来了,就又进来吃饭了。
得知有了新的药膳,还是打对折,自然要尝尝新。
最终,这一顿晚餐时点,药膳菜卖出将近60道菜,把孙悦悦乐坏了,这可都是店里相对价格高的菜。
再加上一些普通的菜和酒水,这一顿晚餐就有4000多元的营业额。
至于特色担担面,堂食就卖了32份,外卖达到118份,两者合计150份。
这让韩笑笑等人看到了一天卖出300份的目标即将实现的曙光,要知道这可是第一天的第二顿。
随着口碑发酵,网上好评增多,意味着自家的特色担担面很快就会进入到排行榜前列。
这将更加容易被人看到进而下单。
“悦悦姐,明天就得招帮手了,估计很快光是外卖都可能达到日销300份了,堂食的面条和药膳看来也会销量大增。”
“嗯,明天我就……”孙悦悦还没说完。
旁边的黄阿姨忽然说道:“我有个外甥女,比悦悦大几岁,要不让她来吧?
她人可勤快了,现在也是一家饭店服务员,不过那家店生意一直不温不火,她一直想换工作呢。”
孙悦悦没多想,点头道:“可以啊,不过我这里不包住的,月薪3000,如果生意好,会有奖金。”
“好啊,我回去就和她说,她肯定会来的。”
这事确定后,三人趁着店里暂时没多少生意,简单的吃了晚餐,韩笑笑就先回去了。
孙悦悦和黄阿姨准备延长营业到晚上十点半左右,看看是不是还能做到点生意。
回到家的韩笑笑也没闲着,他在蠡城的一些美食论坛上继续发推广软文帖,标题就是“今天你吃面了吗?”
为了这篇有点煽情的推广软文,韩笑笑特意花了2000点开心值,在半个小时临时智力提升状态下一气呵成地完成了。
整篇文章讲述了一对相濡以沫的恋人,在城市里打拼的暖心故事。其中的引子,就是女人给男人做的特色担担面,让读者在感慨的同时,仿佛也从描述担担面的字里行间中闻到了勾出馋虫的香味。
文章末尾给出的“川香菜馆”特色担担面的一个微博地址,点过去之后,就是各种浇料的特色担担面图片,最后还有一段超短的担担面制作视频。
同时也给出三大外卖平台的入口,让看了图片视频流口水的人可以直接点餐。
第二天,生意果然比头天更好了,特别是三大外卖平台上,“川香菜馆”的特色担担面成为搜索最多的,还一举进入日销前五。
三家平台加起来,仅外卖的担担面日销就达到了380份。
在著名的点评网美食论坛中,在韩笑笑的那篇网文下,跟帖也越来越多。
郑童是一名广告公司的策划人员,这天晚上加班赶策划案,因为客户是食品类的广告,她就在美食论坛上寻找灵感。
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