优势是村里根本没有做吃食买卖的，物以稀为贵。
镇上有卖吃食的，但因为味道不行，价格又贵，生意也比较冷清，没多少人光顾。
她们这里有几个节日是要做馒头的，家里再穷都会赶到镇上买馒头过节，馒头是个小商机。
馒头可以是蛋糕的替代品，老人的寿桃馒头她能做，在院子外头搭棚做吃食，屋里蒸馒头。
前期让她爸宣传宣传，后期就凭味道取胜了。
夏天做什么比较方便？当然是凉皮凉面烧饼，凉皮提前制作好，卖的时候调好很快，除了家里五岁不到的两个小孩，谁都可以上手。
卖的时间不会太长，毕竟现在家里没通电，也没有戏台子那种大灯，凉皮凉面半下午营业，天黑前收，至于馒头，看预订量。
瓜瓜乐呵，“我们家是卖好吃的。”
周程宁跟着乐呵，“在家外头好，不麻烦，牛牛也可以放屋子里头玩。”
“瓜瓜，妈妈跟你说过，要听爸爸的话，是不是？”徐香娟表情突然严肃起来。
一大一小立马收起笑呵呵表情，也就跟着爸爸姐姐傻乐的牛牛太小了，表情没管理住，妈妈生气他还在笑。
牛牛似乎是感觉到什么，渐渐收起笑脸，眼睛睁大看妈妈。
瓜瓜：“我听爸爸的话。”
徐香娟：“爸爸那么辛苦，每天还要接你去幼儿园接你回家，你看爸爸有多少时间是闲下来的？在学校上班，在家里干活，你为什么还要凶爸爸，和爸爸对着来？”
“我没有凶爸。”
“娟，瓜瓜年纪小。”周程宁本来觉得自己不该说话，毕竟他说话，爱人就是唱白脸了。
徐香娟对瓜瓜说，“年纪小也不可以不听爸爸的话，爸爸是家里的顶梁柱，没有爸爸也没有你，妈妈今晚和你说的，记住没有？”
“记住了。”瓜瓜蔫蔫道，也不明白自己为什么突然会被妈妈凶。
妈妈没有再说话，她就去睡觉了。
周程宁都有些不知所措，牛牛依旧懵懵哒看着妈妈。
“牛牛睡觉了，阿宁你也睡吧。”徐香娟抱着牛牛，哄牛牛睡觉，等牛牛困了，把牛牛放小床里头。
周程宁没睡着，等爱人上床，贴过去轻声道，“娟，你还生气吗？”
“不生气…你也是的，脾气能不能大点，瓜瓜都要我来骂。”徐香娟本来不生气，现在来气了，不仅瓜瓜年纪小不懂事，还有阿宁没脾气。
现在是他的圈子简单，放以后，这种性子在社会迟早要被生吞活剥。
“娟你不是就喜欢我脾气好吗？”
记得娟今年生日，他还是把写给她的信念来给她听，末了娟还夸他脾气好，如果不是他脾气好，她也不会嫁给他。
“你这种脾气好就在我这里有用，别人有什么用？女儿都教不动。”
想想也是真气，徐香娟也给周程宁留了个“蚊子包”。
天黑眼睛看不清，但呼吸可以感觉，周程宁因为爱人给的“蚊子包”，脸颊羞红。
当然，这个晚上还是没发生什么。
...
能凶瓜瓜也是徐香娟这个妈妈对瓜瓜太了解，瓜瓜另外一天醒来已经没事人，该吃吃该喝喝。
瓜瓜还是其次，徐香娟觉得需要把瓜瓜爸爸好好训练一番，训练他凶人。
瓜瓜小小年纪，脸皮却一点不薄，所以凶的对象已经排除瓜瓜。
“娟，我看着你就凶不起来。”周程宁觉得爱人让他凶她是一件很为难人的事。
“那你拿牛牛开刀。”徐香娟也不是自虐狂，干脆转移对象。
刚好牛牛就被爸爸抱在怀里，对牛牛凶他还是有点经验的。
把小团牛牛转过来面对自己，周程宁恶狠狠道，“以后晚上不能尿床知不知道？也不能在爸抱你的时候拉臭臭，上次突然拉臭臭拉爸鞋子上，爸穿那鞋子都觉得带着你的臭臭味道。”
可能爸爸的表情过于“恶狠狠”，牛牛小胖手又往爸爸脸上招呼。
自家男人单方面挨打，徐香娟觉得没眼看，糟心，干脆不管了。
戏台子唱七天就走了，徐香娟的摊子也在最后一天收走，接下来开始准备凉皮生意。
至于说要吃粉干的客人，她和她妈吱过声，让她妈给人回凉皮摊子开了之后，有想吃粉干的会炒，不用担心。
唱戏的七天总共赚了243元，期间徐香娟给了爸妈10元，本来打算再给，爸妈硬是不要，刚好她准备找陈木匠打桌椅，钱暂时自己收着，等宽裕了再给爸妈。
因为他们家合作单比较多，陈木匠也给实惠，还送了四个小木凳。
开凉皮摊子前，徐香娟自然是要拿家人做小白鼠，试吃。
提前做好凉皮，徐香娟给大人小孩拌凉皮，凉皮本身得爽滑，拌料也很关键。
“闺女，给爸多拌点油泼辣椒。”徐根生看女儿拌凉皮，已经止不住吞咽口水。
徐香娟动作利索，正夹一筷子黄瓜丝到凉皮里面，“不行爸，多拌点辣椒都不知道凉皮啥味道。”
按照她吃凉皮的经验，加辣虽然味道还行，但辣椒已经抢了凉皮的风头。
“好吃的味道。”瓜瓜有一小碗凉皮，是从外婆那碗里分出来的。
吴彩凤要的口味还比较清淡，颜色青白为主，如果加辣椒，整碗都要变色。
凉皮里黄瓜丝、萝卜丝、花生米、面筋是常伴，汤是徐香娟调好的打底汤，蒜泥、香菜、油泼辣椒、醋根据喜好添加。
徐香娟自己不喜欢太油的凉皮，虽然大家可能比较喜欢油，但她还是坚定调适合夏天的清爽的汤。
除了辣椒，徐香娟别的都按照爸说的做。
虽然不太满意辣椒不多，但徐根生还是很快开动，第一口吃完就说，“以后午饭晚饭就吃这个了。”
“爸，不行，不能这么吃，吃多也不好，况且我卖8毛钱一碗呢。”爸妈都调好了，徐香娟给自家男人调。
周程宁没说话，他没什么喜好，都能吃，爱人调的都爱吃。
徐香娟给周程宁的辣椒比给自己爸的多一点，当然只是多一点，再多不行。
吴彩凤：“省着，赚钱的，是应该比炒粉干贵，料多，又是花生米又是面筋黄瓜丝，费钱。”
她现在也不说那么贵怎么卖得出去的话，贵有贵的道理。
徐根生觉着吃凉皮还是找个由头比较好，“半下午再给我拌一碗，我端着去别人家串门，让大家都晓得我闺女在卖这个。”
吴彩凤：“别人家午睡呢，端碗凉皮自己偷偷吃完就回了家里？”
徐根生：“所以说半下午，等人睡醒了专门过去。”
“半下午我给爸拌凉面吧，换个口味。”徐香娟给自己拌了小份尝味道，还可以。
现在目标还是家里这个村，等做得有积蓄了再去镇上卖。
“也行，凉面就凉面。”有吃的就行。
等到了下午，徐根生和吴彩凤睡完午觉来女儿家里。
现在不出摊，活不多，徐香娟见爸妈过来，拌了碗凉面让自己爸端去串门。
“你爸也不嫌丢人。”
“这有什么好丢人的？我们正经做买卖生意，不偷不抢。”
“以前家里有吃的都藏起来，这会儿倒好，上赶着端出去。”
“妈，这是做买卖，没办法，不然谁知道咱家有卖吃食的生意。”
第61章 061
徐根生回来的时候手上碗已经空了, 表情挺欢乐, “他们尝了一口都说好吃，我不给他们多吃, 他们问我能不能提前卖。”
他不是专门去一家, 四处相熟的都走了一遍，他们想吃, 让他们拿筷子夹一筷走，多了不给。
徐香娟：“提前不成, 棚子还没搭起来, 等搭起来再说, 前面几天也累着了, 休息之后再开始。”
大概得等到七月初, 营业之后中间没有休息的说法, 毕竟每天开门也不早，半下午呢，等牛牛周岁宴的时候还得歇业三天。
瓜瓜还是惦记着请客，“妈妈, 我可以请苗苗和汐汐姐姐来我们家小饭馆吃凉皮吗？不要钱, 因为是我的朋友。”
徐香娟听了瓜瓜的话, “小小年纪就那么大方了？为什么你的朋友不用钱？外公朋友来这里吃都要给钱。”
吴彩凤：“诶哟, 小孩子三个能吃得了一碗吗？瓜瓜平时在幼儿园不是也得了别的小孩子的便宜，你少说几句。”
虽然外孙女说话浮夸了点, 但也是浮夸的真话, 汐汐和苗苗平时也会给她吃的, 有来有往才对嘛。
徐香娟：“妈，我还没说几句呢…好吧，瓜瓜你可别给我整一堆朋友出来。”
“好朋友只有苗苗和汐汐姐姐。”妈妈的意思是答应了，瓜瓜立刻喜笑颜开。
大人们谈的话瓜瓜不是很感兴趣了，吃完自己的凉皮，出去找苗苗玩。
“棚子稍微大点，爸你找几个相熟靠谱的，工钱可以多给点，但要做得牢固，夏天大风暴雨的也不会倒。”
她们这儿夏天时不时暴雨台风，棚子牢固是第一，美观不需要过多在意，毕竟只是提供给有需要坐在这儿吃的客人。
“这点小问题，不麻烦，都是靠谱的。”
吴彩凤担心，“院子外头会不会被偷啊？”
