爸爸是厨神(书禾禾)

“确实好吃，看来后勤那边来新厨师了。”
很快, 送饭人员回到后勤中心，脸上都带着笑。
“晚上的饭他们都爱吃, 直夸土豆丝开胃。”
“我这边也是，饭刚送过去时还有人喊没胃口，盖子掀开，他们吃得那叫一个香。”
救灾工作中, 后勤保障同样很重要，如果不能让一线救灾人员吃饱，那哪来的力气干活。
楚易文收到来自四面八方的夸赞和感谢，转头询问自家儿子的意见：“我想在这边留两天？你觉得怎么样？”
“我没问题。”
让楚瑾钰像那些救灾人员一样不怕苦不怕累不怕脏他可能做不到，但他爸想留下来帮几天忙, 他不拖后腿还是能做到。
反正他们前面该玩都已经玩过，现在留在桐县尽些绵薄之力也挺有意义。父子俩达成共识，决定留下来参与到后勤工作中。
得知他们愿意留下来帮忙，大家纷纷鼓掌表示感谢。至于住宿地方，他们愿意为桐县出份力，桐县人自然不会差事，一堆本地人抢着邀请父子俩去自己家住。
不过最终为了能让楚易文父子住得舒心自在些，后勤保障中心负责人还是安排他们到最近的酒店住。
接下来的日子，楚易文发挥自己的厨艺，为救灾人员准备饭菜。由于他一个人能力有限，不可能做所有饭菜，他便尽量做些能让大家都吃到的开胃菜。
比如他带着不少人一起做酸萝卜片，做好后谁没食欲时都可以来点，吃起来绝对开胃。
早餐时，他会做香河肉饼、豆角焖面、绿豆粥，每样吃食都得到大家赞不绝口的夸奖。
午餐和晚餐时他根据当天的食材做红烧排骨、土豆烧鸡、啤酒鸭、青椒炒肉、醋溜荷包蛋、红烧鱼……
自从他出现后，救灾人员瞬间就期待起饭点来，哪怕再苦再累，看到饭送过来时眼睛都能亮起来，猜测今天又有什么好吃的。
由于要让每个人都尽量尝到楚易文的手艺，所以打包的群众们都会特别注意，三个菜里至少打一个他做的。
“唔，这鸭子烧的真香，一吃就是厨王做的。”
啤酒鸭肉质酥烂不柴，吃起来特别入味，香料和酱汁的精华都被吸收进肉里，吃起来特别香，而且余味中还带着啤酒特有的麦芽香，明明是道肉菜，却吃起来特别爽口。
“我碗里也有，这是啤酒鸭吧？我吃出很淡的啤酒香，可真好吃！”
“厨王就是厨王，做出来的菜真香！”
哪怕楚易文已经解释过，所谓厨王只是景区搞活动评出来的，但很快这个名声还是传出来。如今桐县救灾人员，几乎都知道后勤保障中心来了位厨王，他做的菜贼香，任你再没胃口，只要闻见他做的菜，保证食欲就上来。
“我碗里是土豆烧鸡，也特别好吃。”
土豆烧鸡滑嫩软烂，鸡肉轻轻一咬就脱骨，吃起来咸鲜浓郁，土豆吸收汤汁里的精华，吃起来比肉还香。
“我拿鸭肉跟你换一块鸡肉尝尝。”
“行，哎，你换肉就换肉，夹我土豆干嘛？”
“别那么小气！”
“要土豆可以，你再给我块鸭肉。”
“那不行，哎，你别抢啊！”
跟之前饭点时大家连话都不想说不同，现在用餐时明显要热闹不少，显然美食的抚慰让他们辛苦归辛苦，但好歹有点期盼。
新的一天，救灾工作还在继续，今天几队人一起来到塘下街附近，这里有好多小巷子，大型车辆根本无法进入，只能由人力推着小车进去清淤。
洪水退去留下一地淤泥，散发出难闻的异味。早上刚来时，年轻力壮的救灾队伍还很有精神，随着太阳逐渐升高，一个个身上衣服早就湿透，铲泥的动作都不自觉慢下来。
今天的任务就是要将塘下街附近全部清理完，队长看到他们缓下来的动作，不由开口鼓励。
中午吃过午饭，下午他们还得继续干活，下午天气非但没有凉快点，反而更加炎热，高温蒸腾下，地上还没来得及清理的淤泥变得更加难闻。
早上时，有人自己就能拉着辆装满淤泥的车送出巷子，到下午时，已经得一个人在前面拉，一个人在后面推，效率明显下降。
看出队员们确实已经很累，队长开始带着他们唱歌鼓劲。唱完歌喝完水，大家精神稍微提起来些，不过继续干半个多小时后，那股倦意重新涌上来。
说实话，在场好多人现在已经到了往地上一躺，就能直接睡着的地步，但任务没有完成，别说睡觉，就是多休息会也不行。
水已经喝过，喝也唱过，鼓励的话队长更是说得嘴皮子要干了，他边用铲子铲淤泥，边再次开口：“还有一个小时不到就吃晚饭了，你们猜菜晚上有什么好吃的？”
“我猜有红烧排骨！”
“上次那个鱼烧的特别香，我还想吃鱼！”
“我想吃酸辣土豆丝！”
“我也想吃红烧排骨，或者啤酒鸭也行。”
提起晚餐，所有人瞬间打起点精神来，纷纷说出自己想吃的菜。
他们边干活边期待晚餐时，后勤保障中心里同样没闲着，米饭已经蒸出来好多，几口大锅更是从三点多就开始炒菜。
楚易文先炖了满满三大锅红烧肉，趁着肉在锅里炖着时，又开始切黄瓜。
原本切菜是有不少大娘们帮忙的，但他今天要做蓑衣黄瓜，一般人还真没这个刀工。
“妈呀，你这刀工真是绝了！我切普通黄瓜片都没你那么快。”
看到楚易文刷刷刷就将一根黄瓜切成蓑衣黄瓜，旁边有人直接朝他伸出大拇指。
所谓蓑衣黄瓜，就是将整根黄瓜切成连绵不断，像弹簧一样能拉开的薄片，是道特别考验刀工的菜。他之前在系统厨房学时，都不知道切了多少根黄瓜，如今虽然没有老爷子那么夸张，能闭上眼睛盲切，但技术和速度都绝对没得说。
本地媒体过来拍摄时，就看到他切黄瓜的场景，不由将镜头对准过来，拍了一会后才上前采访。
楚易文边回应问题，手机切菜动作依旧快速，看得人心里又佩服又紧张，都有点害怕他切到手。
一盆黄瓜切好，他先撒上盐抓均匀，进行初步腌制，随即才继续开始切黄瓜。
最后一盆黄瓜切完时，前面的黄瓜已经用盐杀好水分，楚易文将黄瓜多余水分挤出来，撒上蒜末、小米辣、干辣椒、一丢丢花椒，用热油淋上去激发香味后，又将用生抽、香醋、糖等调料调成的料汁淋上去。
热油上去时蒜香与辣味就瞬间被激发出来，和黄瓜本身的清香融合在一起，等到酱汁淋上去，那股香味中又添了几分酸香、酱香，闻着就很开胃。
蓑衣黄瓜做好，还要在汤里泡会才会更入味，但那清爽的卖相，诱人的香味，却是引得好多人都忍不住凑过来看。
“这个做起来简单，你们想吃可以尝尝。”楚易文看到一帮人围着蓑衣黄瓜露出垂涎欲滴的表情，觉得又不是什么稀罕玩意，真不至于。
听到他这么说，大家你看我我看你，最终还是过来拍视频的媒体工作人员最先忍不住，道谢后从盆里夹了条黄瓜出来。
“哇……”
发现整根黄瓜被切成连绵不断的薄片，用筷子夹起来拉成好长一条却不会断，周围人不由发出感叹声。
蓑衣黄瓜香味很有层次感，随着盆里黄瓜被夹起来，清新水润的黄瓜香与热油激发的复合香味扑鼻而来，配上醋的蒜香，闻起来清爽又开胃。
用筷子夹断两片送进嘴里，经过盐腌制的黄瓜口感变得格外脆爽，咀嚼间带着新鲜黄瓜没有的韧劲，酱汁的咸鲜和食材本身的清爽相融合，咀嚼间辣椒的香味、花椒的微麻、蒜香味依次在味蕾上蔓延开来。
“好吃！脆中带韧，酸甜咸辣，吃起来清爽又开胃，感觉要是放到冰箱里冷藏一下，肯定更加美味！”
媒体工作人员尝完，大家不再客气，直接将整根黄瓜给分掉，吃得直点头。
“厨王就是厨王，一个凉拌黄瓜都能做出花来。”
“又好看又好吃，吃得我胃口都被打开了。”
“我以前在酒店吃过蓑衣黄瓜，感觉没有今天的好吃。”
“这菜开胃，他们肯定喜欢。”
大家品尝着爽脆开胃的蓑衣黄瓜赞不绝口时，旁边三口大锅里炖的红烧肉香味越来越浓郁。
其实夏天时，很多人都不爱吃太荤，觉得油腻没胃口。但此时闻着那股霸道的肉香，本来就被蓑衣黄瓜吃开胃的人都不自觉咽口水，光闻香味就好像看到那一块块被炖得晶莹剔透，夹起来皮肉还会轻颤的红烧肉。
“你烧的菜也太馋人了。”
有人受不住，对楚易文说完就赶紧走远点，免得忍不住掀开锅盖偷吃。
楚易文闻着笑了一下，见还有时间，干脆再做点蓑衣黄瓜，省得不够吃。
等他又切出不少蓑衣黄瓜时，红烧肉那股肉香越来越浓郁，他估计已经炖得差不多，走到灶台前掀开锅盖，一股热气伴随着更加霸道的香味扑面而来。
浓郁的肉香混着焦糖香气，酱香和香料的复合香味紧随其后，组成一股令人垂涎欲滴的气息。
看到红烧肉做好，周围人自发端着盆过来帮忙打菜。随着肉从锅里打出来，那如琥珀般漂亮的油亮色泽，肥肉部分轻轻颤动的诱惑，简直能馋死个人。
如今条件好了，红烧肉绝对是家家户户都能吃得上的美食，但此时此刻，在场的人却是望着盆里的红烧肉，纷纷露出眼馋的表情。
“这红烧肉炖的简直了！颜色真是漂亮！”
“是啊，看着就感觉好吃。”
“太馋人了！”
红烧肉肥肉部分晶莹剔透，瘦肉部分吸收酱汁变成酱红色，整体看起来油润有光泽，不怪大家都夸它漂亮。
打菜过程中，大家简直强忍着才没把红烧肉往自己嘴里塞，但闻着那股霸道肉香，肚子却是咕咕叫个不停。
不过馋归馋，想到救灾人员晚上又能吃顿好饭，大家心里还是高兴更多些。
“哎呦，怎么掉地上了，这么好的肉……”
有人不小心把一块红烧肉掉地上，简直恨不得打自己手两下，结果旁边有个青年直接把肉捡起来塞嘴里：“没事，掉地上三秒还能吃，没浪费……唔，这肉炖得真香！而且一点都不油腻……”
看到他反应那么快，周围人又无语又好笑，甚至他伯母直接开口打趣，说他跟家里的大黄一样馋。
青年脸皮是真厚，听到伯母拿自己跟家里养的狗比，咽下嘴里香喷喷的红烧肉道：“大黄反应可比我快多了，得亏它不在，不然掉在地上的都算它的。”
小插曲过后，大家继续加快速度打包盒饭，红烧肉可以跟饭一起装进餐盒里，至于蓑衣黄瓜这种凉拌菜，由于汤比较多，被单独用盒子打包。
等到楚易文闲不住地又做出两盆蓑衣黄瓜时，第一批盒饭已经被开车送出去。
塘下街。
“晚饭来了！”
有人眼尖看到送饭的车，本来已经累得不行，此时却是瞬间恢复点精神。
“太好了，可以吃饭了，不知道晚上有什么好吃的。”
救灾人员们简单洗把脸，无视裤子上的泥巴直接去排队领晚餐。
“今晚有红烧肉和蓑衣黄瓜。”
晚餐肯定不止两个菜，但自从楚易文过来后，送餐员们都默契地只报他做的菜。
“蓑衣黄瓜是什么黄瓜？”
“我知道，就是整根黄瓜切薄片的那种，我之前吃过。”
很快大家全部领到盒饭，由于蓑衣黄瓜是几人分一份，他们都选择先吃开胃凉菜。
光闻见那股带着酸辣味的清爽黄瓜香时，大家已经感觉有点开胃，等真吃进嘴里，那爽脆，那酸中带辣，辣中带咸，咸中还微微回甜的滋味，简直别提多美味。
“你慢点吃。”
“别抢啊！”
吃着吃着，大家就忍不住抢起来，直到把整盒黄瓜吃完才罢休。吃完清爽开胃的蓑衣黄瓜，恢复食欲的救灾人员们感觉自己能吃下一头牛。
“唔，你们快尝尝红烧肉，太好吃了，又香又美味，而且一点都不腻。”
红烧肉瘦肉部分被炖得特别酥烂，但吃起来却是烂而不柴，肉皮部分软糯弹牙，那种胶质感越嚼越香，肉皮底下的肥肉多余油脂被炖出来，吃起来肥而不腻，入口即化。
甜咸适中的红烧肉简直就是人间美味，哪用人提醒，在打开餐盒后，大家都不约而同先朝它下筷子。
有人还稍微克制点，吃两块红烧肉就开始扒米饭和其他菜，然后再咬红烧肉。
“真是绝了！怎么会有这么想的红烧肉！”
红烧肉楚易文之前就没少做，到现在已经算是他的拿手好菜之一，火候和调味都达到完美的地步，谁吃谁都会惊艳。
正是由于太好吃，有人没忍住，一口接一口，等反应过来时，碗里红烧肉已经全部进肚子。
他舔着嘴唇回味着嘴里的余味，有点后悔吃那么快，随即只能用米饭将剩下的红烧肉汤仔细拌均匀，再配上剩下的菜一起吃。
汤汁里吸收肉的精华，拌进饭里让米饭染上晶莹的油光，吃起来肉香浓郁，带上红烧肉的咸甜味。
前面他们还忍不住感叹两句，到后面全部都埋头苦吃，别说红烧肉汤，甚至连蓑衣黄瓜的汤汁都没浪费，被大家拿去拌饭吃。
当天晚上，本地媒体发布的最新视频里，不光有后勤保障中心的画面，还有救灾人员们清淤和吃饭的内容。
【哇，这厨子刀工真好，是从五星级酒店请过来的吧？】
【不是，都这种时候了，用得着做这么花里胡哨的菜吗？黄瓜直接切片不行吗？】
【不懂就别乱说，人家是外地来的，本来只是过来捐物资，发现救灾人员累到吃不下饭，才主动留下来帮忙。】
【你知道救灾人员有多累吗？让他们吃点好的怎么就花里胡哨了？再说，人家切菜的速度耽误事了吗？】
【本地人表示，厨王的事你少管！】
【厨王是什么鬼？那个切蓑衣黄瓜的吗？你们给他封的厨王。】
【我说他看起来怎么那么眼熟，我知道为啥喊他厨王了，人家可是名副其实拿过奖牌的［分享视频］】有之前在景区参与“厨王争霸赛”的人认出楚易文，分享视频。
【哈哈哈哈，原来竟然是真厨王，真是失敬失敬，好吧，不笑了，说实话我挺佩服他的，愿意给灾区捐物资就算了，竟然还留下来帮忙。】
【救灾人员们好辛苦啊，那么热的天，我出去走一会就受不了，他们还得从早忙到晚。】
【看到前面他们疲倦的模样，我眼泪都快下来，看到饭点时瞬间精神起来，差点又把我逗笑，其实他们年纪也不大，却已经扛起重担。】
【哇，前面只看到蓑衣黄瓜，没想到还有红烧肉，看起来好香啊！】
【他们吃饭也太香了，把我都看饿了……】
【我也好想吃红烧肉和蓑衣黄瓜，真是隔着屏幕都感受到红烧肉的香，蓑衣黄瓜的清脆。】
视频传开后，楚易文很快就接到朋友吴有健打过来的电话，问他什么时候跑到桐县去。
得知他是带儿子出去旅游，原本计划去桐县玩，桐县洪灾后干脆过去帮忙，吴有健心里有些佩服，不过……
“你什么时候会做饭了？还做得那么好？有手艺故意瞒着兄弟不说是吧？”
“谁瞒着你了，上次约饭时我不是提过让你来家里吃，你自己不肯。”楚易文道。
吴有健：“那你又没说是你做。”
“我哪没说，明明是你自己不信我会做饭。”
楚易文他打电话时，隔壁床上楚瑾钰正在群里跟叶其林他们聊天。
胡一齐【你小子不是去旅游吗？怎么突然跑灾区去了？】
叶其林【你跟楚爸在那边还好吧？】
商时贸【你去灾区怎么也不说一声，我们还是在网上刷到视频才知道。】
最近这几天不光楚易文忙，楚瑾钰也跟着干了不少活，甚至成为后勤保障中心的孩子王，不管是和他年纪相仿的还是比他小的，都被他领着，他一时还真没想起来老家的小伙伴们。
当然，他肯定不会说实话，只表示自己在后勤中心帮忙，每天累得倒头就睡，忘记跟他们说。
叶其林三人没多想，纷纷转账给他，让他代捐给灾区。
胡一齐【那你们准备什么时候回来？】
【应该过两天就回去。】楚瑾钰打字回复。
桐县内已经清理得差不多，明天第一批救援队伍就要离开，接下来就是重建工作。楚瑾钰他们父子二人毕竟不是本地人，不可能一直待在这，因此过两天就离开。