我靠小食店复原失传美食(树獭飞车)

“你就不能盼着我们点好啊？！”
“大家不能争点气，把节目做得精彩点！！我都把人家帅哥老板劝来了，现在就等咱们正式方案了！”
“管他是为什么来的，我们尽自己的全力做，赶赶进度。”
“更何况咱们还能蹭一波方言节目的热度么，说不定咱们节目也能火呢！”
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作者有话说：和上班比，周末的冷冷热热真是好幸福啊……
树獭都要爬不动了……
祝大家和我都能早日暴富，上班好累哦～T^T
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第42章
“对了, 中午这顿饭吃下来。”魏一文在原地站定，眼神凌厉地扫过小方几人，“我想你们应该对自己干吃播有信心了吧！”
“……”
小方一时语塞, 他实在是说不出什么反对的话了, 上午还信誓旦旦地说自己对食物不可能感兴趣呢！这才过了几个小时啊！就一下子给自己塞得沟满壕平的。
感觉自己的脸都要被打肿了。
他现在肚子还圆滚滚的, 衣服的下半部分被顶出一个圆润的弧度, 像是在里面塞了个小皮球。
他哪还有脸反驳啊！
老高老季他们可就不像小方这种小年轻了, 脸皮在这么多年生活和工作的锤炼之下也老早厚得油泼不进了。
虽然俗话说吃人嘴短, 但是自己也不是不能以后找时间请回来么！
老高都没转过脑袋, 只是用眼角余光瞟了几眼小方, 看着小方只是低垂着脑袋也不吭声，心下就已经有了点成算。
看来已经有位小伙子要挺身而出了么！
老高淡定地开口，也不直接说自己同意不同意，先夸起了虾饺的美味 , “中午吃的这家店味道真是一顶一的好！我也算吃过挺多美食的人了，前几年和我老婆一起去香城旅游, 也吃了好些家当地顶有名气的餐厅，就没有一家有中午这间小店做出来的这么和我的口味。”
魏一文也不搭话, 就静静地看着老高东拉西扯。
都同事这么多年了, 谁不知道谁啊！
也就自己的傻徒弟，都这时候了还以为老高只是纯粹称赞虾饺的美味, 现在还傻兮兮点头附和呢。
小方：“对啊, 老板可真厉害，做的虾饺这么好吃！”
老高带着笑意继续往下说，眼神轻轻扫过小方，“老板的手艺厉害，人也长得英俊帅气。”
他停顿了一下, 看小方这次只点头也不说话，还特地点了小方一句，“小方，你说是吧！”
小方这个傻小子，完全没有察觉到有什么不对，见老高特地问到了自己，还从节目角度分析了一下，“是啊，老板长得有那么一股老少通杀的味道了，不是那种比较凌厉，富有攻击性的长相，上节目应该挺能拉观众好感的。”
老高满意地看着小方，摸摸下巴斟酌着往下说：“帅气大厨小哥这身边怎么着也得配个年轻小伙子做吃播吧，这样视觉效果才好。小方，你说对吧？！”
小方一个愣神，他可是头一回吃得这么饱，现在血液都优先供给到胃部帮助消化去了，正发着饭晕呢，也没反应过来老高说的具体内容，照着习惯就回答：“对，对。”
毕竟再傻也是自己徒弟，魏一文还是要护着点的，他用传单拍拍小方的脑袋，打断了他继续往下说的话，“对什么对啊！你听清楚了么你就回答？”
“啊？”
小方这头还懵着呢，老高就直接笑开了，“你徒弟可是自己答应了啊！”
老杨和老季本着死道友不死贫道的心，纷纷站出来表示赞同，还在一边你一句我一句地劝着魏一文。
“老魏啊，老高说的这个真不是没有道理，真不是我们不想上啊。”
“你想想，大厨帅气又可爱，吃播又瘦得和竹竿似的，两人还都是大小伙子，这样搭配起来就比较有意思了吧！”
“而且……”老季用手比划了一下他们三个人，“你看我们这三人，和老板搭配的效果肯定是不如小方好啊。”
“别看咱们小方现在不像样，等一会儿去单位里拜托各位负责服化道的同事帮忙给捯饬一下，说不定也挺帅呢！”
“而且咱们小方现在这瘦的，可不是要多吃点嘛？那家小老板做出来的美食给他当吃播食材，还有啥不满意的啊！”
魏一文看着现在舌灿莲花的这几个人，为了不上场干吃播也是够拼的啊！
不过倒也不是没有道理。
魏一文盯着自家徒弟定睛看了一会儿，心下琢磨着，瘦高个倒也不失为一个看点。
要不然就先回单位给小方捯饬一下再说？！
“行吧，那我们先逛回去给小方弄弄，换身衣服，搞个发型，眼镜要不要也换一副？”
“现在流行的好像的确也不是小方带着的这种眼镜框了吧，我们去找服装师商量商量吧。”
魏一文老高几人都已经边聊着边往前走了，就剩下小方奇奇怪怪、莫名其妙、摸不着头脑站在原地。
怎么突然之间好像就敲定了就他一个人上镜干吃播了？
不用先征求一下他本人意见嘛？
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这几天虾饺卖的不错，味道清淡却很鲜美，虾饺的调料加得不多，主要是吃一个食材本身的鲜味。
海虾自带着海咸味，还有淡淡的甜味，肉质鲜嫩，冬笋本来就是极为鲜美脆口的食物，和海虾虾仁调和成馅之后，两种全然不同的鲜美好像被互相激发了。最后又加入了一点点肥猪肉增加馅料的油润感，减少冬笋的干涩。
小孩子一口气连吃两笼虾饺都不稀奇。
程星然看着这几天小食店微信群里越加越多的食客，心下也是开心不已。
最原始的宣传真不错啊！
口耳相传简直太棒了！！
“小七，我们现在任务的进度怎么样？进度条应该往前走了一段了吧？！”
程星然忍不住有点期待。
小系统每天也密切关注着任务进度着呢，每天还偷摸着练儿歌，就为了任务完成的时候给程星然一个惊喜。
【宿主～】
【现在知名度的进度是168/2000，时间只过去了三四天嘛，进度算不错啦～】
程星然对于这个任务进度倒是挺满意的，这都还没开始认真宣传么！
早上才和魏一文他们团队商量好拍摄的事宜，反正他也没什么拍摄方面的想法，本来也就是打算录录视频放上网站看能不能吸点知名度来着。
现在视频不但不用自己拍了不说，后期剪辑都有人包了，拍摄的机器也鸟枪换炮，更别说不但不用自己花钱请团队，他们居然还会倒给自己钱！！
而且居然还专门给自己做的美食配了一位瘦高个吃播小哥？！
节目能不能火他是不知道，但是反正怎么想应该都比自己单打独斗做视频来得强吧！
虽然只是本地电视台不到二十分钟的迷你节目，不过他可是要上电视节目了诶！
这么开心的事情，他可要快点告诉岳锋！
程星然：【小狗探头.jpg】
程星然：【阿锋我和你讲，我马上就要上电视节目啦～我还是主角！！！】
程星然：【小狗乱七八糟转圈圈.gif】
程星然：【阿锋，你不在吗？】
程星然也有点纳闷，不知道岳锋这段时间工作任务是不是特别重，每天连微信发个消息都早出晚归的。
程星然起得算早了，岳锋居然也就比他晚不了多少，有时候晚上抽空过来吃个晚饭，吃完饭也聊不了几句，就又早早赶回科研所干活了。
程星然忍不住叹口气，工作果然是恋爱的大敌，对于暗恋也一样。
反正岳锋也没回复，程星然就放下手机打算琢磨一下小食店的新菜。
根据这段时间的营业规律来看，哪怕原来有的菜式做得再登峰造极，想要引新人气进来，还是要时不时推出新菜色。
人类的本质可能就是喜新厌旧吧……
虾饺、灌汤包、小馄饨、蛋挞……小食店里现在正在供应的这几道菜式都是偏清淡的，要不来道油炸的？
外皮香香脆脆，内里一咬就会爆开美味的肉汁，外壳酥脆，内芯鲜嫩……
程星然正想着，就听到手机一阵震动声。
是不是岳锋回微信了啊？程星然赶忙凑过去看手机。
岳锋：【巨大拳头点赞.jpg】
岳锋：【星星不愧是星星，真厉害！】
岳锋：【节目什么时候能播啊？我一定安利给全所的人看，到时候最好就能在我们食堂那里循环播放！】
岳锋：【对了，拍摄的地点在哪里？在小食店里么？】
岳锋果然会替自己开心～
程星然赶忙回复：【还没开始拍，目前商量的是在小食店拍，我是想宣传宣传我这个小店么！】
程星然：【听他们导演说，节目录制好后期都弄好之后，是在那个方言八卦节目之前播放，不过节目时长不太长，才十几分钟。】
岳锋：【厉害啊！这个时间点算得上是我们这个本地节目的黄金时段了啊！】
岳锋：【我这两天做的事情快要收尾了，等我做好了给你一个惊喜。】
岳锋：【不是我自夸啊，我觉得我准备的这个礼物哪怕放在视频里都算是挺有噱头的。】
对于岳锋给的惊喜，程星然完全没有思路。
照他自己说，他觉得之前的那个洗碗机就已经顶顶好了，给他省了多少时间和多少劳动力啊。
程星然：【比之前的那个洗碗机还厉害吗？】
程星然：【呸呸呸，当我没说。洗碗机现在就是我的心肝宝贝。】
岳锋：【emm……】
岳锋：【这两个机器是不同的方向吧，现在先保密。】
岳锋：【过两天就差不多能够完成各种测试了，不知道赶不赶得上你节目的拍摄。】
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作者有话说：昨天晚上又去加班了……
所以这章也是有点短了（捂脸）
下一章新菜啦～
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第43章
程星然就和直接干了一大杯糖水下肚一样, 心里甜滋滋得不行，脸上的笑容更是憋都憋不住。
程星然：【节目又不是只录一次，这次赶不上也没关系啊。】
程星然：【哪怕等我们第二、第三集的时候, 你那个新礼物搬过来了, 也可以给当天的节目增加一个大大的亮点啊！】
程星然：【不过你居然提前剧透了过几天会有惊喜, 我现在就会开始期待了啊。】
程星然：【想知道是什么。】
程星然：【小狗星星眼.jpg】
手机屏幕前, 岳锋也是一脸笑意。
岳锋：【这几天就要完工了, 因为要申请专利这些, 所以时间拖得久了一些。】
程星然：【我不着急, 你也别太赶进度了, 注意休息。】
程星然：【身体才是革命的本钱知道不？！】
程星然：【小猫锤你.jpg】
岳锋看着程星然发来的信息，恨不得能穿越网络信号过去直接抱抱他。
到时候工厂量产的机器其实和他准备送给星星的机器有几处功能上的不同，但是总体框架还是一样的，不知道给这个机器宣传的时候, 可不可以带上星星的的小店。
这样也会给小食店起到不错的宣传效果吧！
说干就干，岳锋将这个想法记录下来, 准备之后写报告书的时候把这个内容加入进去。
本来就因为宣传小店的进程踏入了轨道而开心，程星然和岳锋聊完又意外得知了自己过几天还会有新礼物的好消息。
一时间开心得不知道该怎么办好了。
小系统就看着程星然脸上挂着灿烂的笑容, 晕乎乎地在房子里来回转圈圈, 时不时还和藏不住内心汹涌的开心似的，“嘿嘿嘿”笑几声。
小系统：？？？
人类真是难懂哦～
【宿主, 你喝醉了吗？！】
刚刚难道是自己走神了？也没看见宿主喝酒啊？
程星然的情绪被小系统童稚的疑问打断, 从描述不出来的满心满眼的欢喜中猛然清醒过来。
房子里除了自己还有一个没成年就出来打工的小系统在呢！
程星然面上还装着一副泰然自若的样子，耳朵尖却已经红得要滴血。
“没有的事，小孩子别问啊！”
小系统777一看他这副样子还有什么不明白的。
它有什么不明白的，不就是岳锋又表现了什么让宿主高兴得不行了呗！
真搞不懂，两个人郎有情郎有意的, 还一直憋着，搞得好像都是自己在暗恋对方一样是为什么？
人类果然真是难懂哦！
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既然决定好要推出新菜，而且这道菜还是作为录制电视节目的第一道菜，还是得做个带点好兆头的菜开个好头。油炸的食物在寓意里常有“兴旺”的含义，寓意吉祥，自己也有点馋油炸出来酥脆喷香的食物了，所以程星然就先决定新菜做油炸这个大类里的美食吧。
市面上售卖的炸物品类里，炸鸡是相对而言比较常见的，一般是香辣口味裹上面包糠酥炸的，还有奥尔良口味或是德州口味腌料腌制的。
要是想解解油炸食品的馋，很多人无论是在外面的餐厅点单，还是回家自己动手制作，一般也会选择这几种常见的品类。
但是程星然想要弄得稍微特别一些，就想着要不还是要避开炸鸡这个跑道吧。
他脑海里瞬间划过不少酥炸类食品的形象。菜式要样子好看，更要符合多数人的饮食喜好。
有一道菜慢慢在他脑海里这么多道菜品里逐渐显现出来，新菜就做香酥大排吧。
大排本来就是国人餐桌上常见的食材，油炸又是会引人食欲的加工方式，将大排与油炸相结合，外皮酥脆，内里肉质松软，好吃得不得了。
香酥大排想做得美味诱人，每道步骤都不能马虎。先要把大排清洗干净，泡一段时间清水，再用肉锤将大排的肉质均匀地敲到松弛，这时候再加入各色调料和香料预先腌制，接着要将腌制好的大排沥干，在面上裹上蛋液，铺一层薄薄的淀粉，最后再过上两次油炸。
按照顺序，一个个步骤精细地做下来之后，一道金黄酥脆，肉质鲜嫩，香气扑鼻的香酥大排就做好了。
程星然对这些步骤烂熟于心，他这次打算先做几块拍给魏一文他们瞧瞧，剩下的这几块香酥大排就打算留给自己和岳锋当夜宵吃。
这道菜如果量做得比较大，手臂力气不够的人可能会有些扛不住，毕竟一块块大排都要仔仔细细将每一个位置的肉都用肉锤敲打到肉质松弛。一块两块大排还好，数量多了，手腕和手臂肌肉都开始叫嚣着要罢工了。
程星然倒是还好，前世这么多年厨艺的锻炼也不是玩虚的啊。他也不用蛮力，只看他拿着一只肉锤，身子站定，手臂的大臂基本稳定不动，只是小臂和手腕小幅度地上下移动着，看起来动作轻盈而快速。不一会儿，程星然就把大排全部敲好了。
油炸这一步也十分考验厨师的功底。
锅要烧热，锅里油的温度却不能过高，把处理好的大排下油锅进行第一步油炸，等到大排表面变成微微的黄色就可以捞出了。这时候将锅里的油继续加热到八成热，再将大排第二次放入油锅，这次要将大排一口气炸成金黄色就可以出锅上盘了。
腌制过的大排带着肉香和香料异香在高温的油锅中一过，几种香味仿佛被油锅叠加了好几个增益BUFF，香得让人直接从心底涌上人类最原始对食物的渴望。
程星然找了好几个角度拍了照片，一边给魏一文几人发了一份，一边在小食店的微信群发了新菜上新公告。
对岳锋，他就直接多了，有好吃的怎么可能少岳锋那一份。
程星然也没发照片，直接给岳锋发了条信息，让他晚上工作完过来吃香酥大排，到时候现给他炸。
岳锋没有回复，程星然也不在意。