孙茂水看向自己爹,第一回难得没有顶嘴,只是打量了又打量他略显佝偻的身躯,喊了声:“爹。”
孙永成也因为这一声“爹”,再也板不起脸来了。
一家人重逢的动人时刻,元瑶十分识趣地将空间留给了他们,自己悄悄走了出去,羽娘赶紧上前扶住了人。
“娘子慢些。”
元瑶:“我没事,你与我说说,那小孩这几次都买什么了?”
羽娘道:“卤肉和冷吃买的最多,然后就是一醉春,再接着,这几日也开始买点心了。”
元瑶想了想,道:“顺序呢,是不是最开始买的酒,后来买卤肉和冷吃,最后点心。”
“没错。”
元瑶:“那的确是千里香没错了,他们家以酒发家,一直在府城独占鳌头,我听说之前杜先生也最喜欢去他们家喝酒,但是现在一直在咱们这边,这估计便是引起千里香注意的根源,杜先生好酒,千里香必然好奇,于是便派人来买酒尝尝,后来才发现我们家卤肉和冷吃也卖的不错。”
羽娘也明白了,接话:“然后又发现我们家点心好吃了?”
元瑶点头。
羽娘:“这千里香的掌柜可真有意思,偷学可是大忌,这都不知道吗,还不如董掌柜呢!”
这是实话,如此看来董大庆当初好歹没想着偷学,徐大厨那几道菜也是和元瑶切磋过的,醉仙楼当真算的上是个很好的合作伙伴了。
元瑶正在想对策,忽然就看到了杜临的身影,杜临也瞧见了她,两人都是一愣。
元瑶笑着走了过去:“杜先生今日怎么这么晚,我以为您都吃过回去了。”
杜临也笑道:“今日私塾放学晚了些,好些日子不见小娘子了,娘子可还安康无虞?”
元瑶扶着肚子笑:“我一切都好,多谢杜先生关心。对了,羽娘,将我昨日做的黄桃蛋糕给杜先生送一份,另外还有冷吃兔肉,再来一份腐竹芹菜,热菜的话就要板栗炖鸡和酸辣魔芋丝。”
“好,我这就去。”
元瑶一个须臾之间就将杜临今日的膳食安排妥当了,杜临忍不住笑道:“掌柜娘子神机妙算,我今日的确想吃鸡。”
元瑶笑道:“我不是神机妙算,只是最近收购的一批板栗好,想邀请先生尝尝,另外这黄桃也是才上市的新水果。”
杜临注意到了她说的“蛋糕”,便问了一两句,元瑶便将原委解释给他听了,杜临笑道:“贴切,我之前吃蛋饼的时候总觉差了点什么,这个名字就圆满了。”
元瑶点头:“是这个理,对了,还有一事,元琪那孩子和我提到过好几次说您学识渊博想转学到您那边去,不知道先生的私塾现在还收人吗?”
杜临微笑:“既然是娘子所托,任何时候都收。”
元瑶愣了愣,这话倒的确令她有些不好意思了,遂道:“行,那我回去准备一下,先生先用膳吧。”
说完,她转头看向厨房,本意是想看看羽娘将饭菜端来没有,没想到竟看到了门口一个伫立了不知道多久的身影。
元瑶心道。
第129章 小媳妇儿
江颂安也不知道在门口站了多久, 反正表情看起来阴恻恻的,元瑶自然有些心虚,即便这心虚根本毫无道理。杜临自然也看见了江颂安, 两人也算是第一次意义上的正式见面。
元瑶笑着朝江颂安走了过去, 江颂安虽然黑着个脸,但更体谅元瑶,遂先快步朝她走了过去,十分亲密地揽住了她的腰肢:“慢一点。”
等揽住之后也没有松手的意思,自然无比地拉住了元瑶的手, 再不肯松开了。
夫妻虽然恩爱,却也没有在人前如此明晃晃这般。
他那点小心思, 元瑶当真是都不用去猜。
江颂安先开口:“这位便是杜先生, 久仰大名。”
杜临也笑着拱手:“千总大人, 久仰大名。”
两人打了个招呼之后便再无其余话可说了。
这场景着实有点别扭,元瑶只好先去问江颂安:“你还没吃饭吧, 二少他们在楼上,要不要……?”
元瑶话还没说完,江颂安便拒绝了:“不了, 孙家团聚我还是不去打扰了,我就在一楼随便吃点吧, 我看现在也没位置了,如果杜先生不介意的话……”
杜临微笑:“不介意, 千总大人请。”
江颂安道谢后便直接做到了杜临对面, 元瑶都无奈了,低声和江颂安道:“行, 随你吧。”
说完,便直接让羽娘给江颂安端饭。
羽娘一早就准备下了, 也是根据元瑶嘱咐做的,一大碗的——油泼面。
江颂安胃口大又不能喝酒,中午一贯都是如此,要么饺子要么吃面,但现在这样朴素的午饭摆上来,倒是和杜临显得十分格格不入了。
元瑶:“……”
羽娘也没想到,小声问:“官爷要不要加点菜?”
谁知道江颂安超大声道:“不必!自家人没那么多讲究!”
说完,就直接拿起筷子大口大口开始嗦面了。
元瑶扶额:“行叭你吃吧,羽娘,给他倒一碗面汤消食。”
羽娘赶忙过来,不仅倒了一碗面汤,还顺带拿了一叠凉菜,江颂安笑笑,又故意对元瑶道:“谢谢夫人。”
元瑶:“……”
她转身就去后院了,不愿在这瞎掺和,也一点都不想知道接下来两人怎么聊天。
江颂安大口大口吃着面,杜临也温和笑了笑,两人都开始用起膳来了。
过了一会儿,元瑶虽然还后院,但终究还是有点好奇,于是趁着羽娘来后面的时候问了一句,羽娘小声道:“瞧见了,我瞧着官爷和杜先生还聊得挺开心呢……”
“什么?”
元瑶惊讶。
羽娘笑道:“真的,两人相谈甚欢,我瞧着两人都笑了。”
元瑶嘀咕了一句,不过终究放心下来了。
她自然是觉得江颂安之前那些话莫名其妙,但是也知道江颂安的醋味是真的大,不过现在看来,江颂安也不是真的无理取闹之人。
元瑶笑笑,懒得去管了。
又过片刻,江颂安从前面到后院来了。
元瑶正在喝花茶,想到刚才羽娘说的话,便朝江颂安主动笑了笑:“喝茶吗?”
江颂安看了她一眼坐在了对面:“不喝了,我山猪吃不来细糠,喝水就行。”
元瑶:“……”
“我是听羽娘说你方才和人家还好生聊天不想再说此事了,你怎么还阴阳怪气的?不想好好说话就别说了。”
江颂安哼了一声:“我算是看明白了,你现在就像那个大户人家的男子,我成了小媳妇,人家还知道安慰哄一哄家里的媳妇,你倒好,佯装无事揭过就算,要是小媳妇还不识好歹,你就要来一句‘不想好好说话就别说了’。”
元瑶一噎。
“我哪有……”语气却明显有些心虚,不得不说,江颂安这比喻还真有点像……
而且这小媳妇儿还没在外面闹,还是挺识大体的。
想到这,元瑶轻咳一声,主动缓和:“这茶我今日特意给你准备的,放了山楂,消食的,不喝算了。”
江颂安这才幽怨地看了一眼,接了过来。
元瑶便笑了。
江颂安也总算笑了笑:“我很好哄是不是,给个台阶就下,不给台阶我说不定也得朝下蹦。”
元瑶的确被他逗得很开心:“还算可以,值得表扬。”
“那晚上能有奖励吗?”
元瑶:“……”
她刚想说话,孙家人便从二楼走了下来,元瑶自然打住,起身。
“瑶瑶,今日多谢你的招待,我们就不打扰你做生意了,我们全家准备去看看宅院。”孙夫人道。
元瑶忙道:“好,我之前介绍了一个牙人还算靠谱,直接让他带着你们去吧。”
孙茂茂:“我早就和他打过招呼了,约到了半个时辰后,瑶瑶你不操心啦,你忙你的。”
元瑶笑着点头,孙家人便离开了。
等孙家人走后,江颂安也要继续去上值了,他忽地凑近元瑶:“刚才你没给我的答案我晚上再问一遍,先走了。”说完,还趁着后院无人悄悄在元瑶侧脸上亲了一下,接着不等人发作,便一溜烟跑了。
元瑶:“……”
孙茂水和孙茂茂今晚都没有回江家这边,屋子里一下安静了不少,主院内的悄悄话一直持续到了快子时,元瑶睡去的时候都困得不行了,不过最近她睡眠质量倒是比之前好了许多,江颂安的确做到了随时随地照顾她的情况和情绪,但凡晚上她有任何风吹草动,江颂安比她都要警醒一点儿。
所以孕后期了,元瑶其实也没受什么罪。
这几日的精神还比之前好些,于是抽空她便会去平安酒肆那边。
元瑶不用做任何事,这倒是一种新奇的体验,这样一来,她便第一次亲眼看见那个经常买东西的小孩了。
果然如羽娘所说,这小孩因为太小实在是不会遮掩,目的性太强了。
因为元瑶打过招呼,所以禾花什么东西都还是照常卖给他,只是今日那小孩买完,元瑶忽然上前道了一句:“嘿,小孩,买了这么多次了,你家掌柜的研究出来方子了吗?”
那小孩闻言显示一愣,再然后便脸色发白:“什、什么?”
元瑶:“你是个孩子,我不会为难你,但是你回去带句话,想学可以正大光明和我们家谈合作,背地里偷偷摸摸的可不像是大家风范,再有便是为难你一个小孩过来,未免有些太看不起我们平安酒肆了。”
元瑶虽然没发怒没为难,但是这番话说下来也自带一两分威严,那小孩儿被吓得脸色惨白,哪里说得出一句狡辩的话,自然是转头就跑,一边跑一边还回头看元瑶,仿佛生怕她给追上来似的。
元瑶转头对禾花玩笑道:“我这么可怕吗?”
禾花认真道:“娘子才是正经掌柜风范,那起子小人是比不上的。”
元瑶笑笑没说完,转身进屋去了。
千里香。
这里是府城最大的酒楼,多年来凭借着一系列的招牌好酒和南来北往的三大菜系一直伫立在府城餐饮业的顶端,七层楼的大酒楼,中间楼层还专门设置了戏台,每晚都是高朋满座,好不热闹。
千里香现在有两位东家,子承父业,老东家谢淳现在已经不怎么出面了,少东家谢宇倒是还挺能干,将千里香经营的还不错,他每日也没什么,就喜欢在千里香的七层看看府城的光景,顺便喝喝茶听听曲子,倒也惬意得很。
谢家家大业大,自然有自家的管事,这谢管事此刻就急匆匆上了七楼,轻声在谢宇耳边说了几句话,谢宇皱起了没有:“她当真这么说?”
谢管家忙应是。
谢宇笑了笑:“笑话,合作,一个小小的酒肆和我谈什么合作,我不过是觉得她家的一醉春有些我们家的影子,以防偷学罢了,还真把自己当个人物了?”
谢管事在一边欲言又止,谢宇看的不耐烦:“想说什么就说,别回头又去老头子面前告状!”
谢管事只好道:“少掌柜,虽然说您觉得一醉春和咱们即将推出神仙酿很像,但是这一醉春确实已经是一味老酒了,小的这些日子打听,味道好像也没变化多少,这应该的确是巧合……”
谢宇打断他:“你什么意思,胳膊肘还朝外拐?!”
谢管事忙道:“不是不是,主要是觉得咱们犯不上,您说这一味酒您怀疑买上个几次就罢了,这点心和卤肉……少掌柜,背后偷学是行业大忌,您可千万别烦糊涂呀。”
“知道知道。”谢宇显然有些不耐烦,他最烦的就是这些什么规矩。
做生意,有手段就是第一位,有钱有本事,比什么都强!
谢管事叹气,自家少掌柜十六岁接手千里香,各路人脉玩的比谁都厉害,可就是一点,年少轻狂,这样下去迟早会出点事情的……
他要是能劝动就好了……
谢管事踌躇之际,厨房送来了一盘子麻辣冷吃牛肉:“少掌柜,今日的做好了……”
谢宇走了过去,拿起筷子尝了尝,尝过之后脸色就变了:“味道不对,重新做。”
那厨子也垮着个脸:“少掌柜,这小的实在是尝不出什么区别,这已经试了七八次了,这里面的香料千变万化,我这舌头跟您没法比呀!”
谢宇之所以这么傲,还有一个原因便是他对食物的味道极其敏感,有天赋。
外号“金舌头。”
谢宇沉默片刻,终于拿起了筷子又细细尝了尝,做了一件本不愿意做的事:“我说你记,回头试试这个比例。八角一钱、桂皮……”
一旁的谢管事心惊胆战,这少掌柜真的兵行险招,前几天只是让厨子去做,现在自己来品,这的确是犯了忌讳。
要不要告诉老东家呢?
第130章 蛋糕和夜市
孙家的动作很快, 不出三日就拿下了两间府城的铺子,王得江笑得直接嘴都合不拢了,当然, 也给了一个非常合适的价格, 经过元瑶,他今年上半年的营收早就超过了之前许多倍,这三天两头地就会跑过来给元瑶献殷勤。
元瑶这两天倒是没空搭理他,自从上次孙茂山提议过之后,元瑶便开始准备大动作。
原本她是打算生产之后再着手, 但是没想到人家这注意已经打过来了,她在家中和羽娘研究了三两日, 做了一个巨大的, 两层的蛋糕出来。
之前的蛋糕, 多参考的是米糕的大小,后来见到府城有人在卖圆形的馕饼和胡饼, 卖饼人会将圆饼切着卖,元瑶便受此启发,这回做了一个巨大的圆形的胚子。
但只是这样也并不行, 从前的蛋糕小巧,颜色嫩黄, 上面可以淋上果酱和蜂蜜,这种大的圆胚子总不能全部淋上蜂蜜, 那会腻死, 元瑶这几日一直都因为这件事在头疼着。
这会儿正值酷暑,她在厨房根本待不了多久, 家中的冰鉴和铜扇几乎一刻不停地转悠着,孕妇本就怕热, 最近几日元瑶越发感觉如此了。
“大姐,看我买了什么回来!”
元荔兴奋地朝屋内跑来,元瑶懒洋洋抬眼:“你买什么了?”
“这个叫酥冰山!你快看呀!看起来就很好吃的样子!”
元荔手中拿着一个碗,看起来像是冰糕,冰糕元瑶是吃过的,没什么意思,左不齐就是将冰打成细沙状上面再淋上果酱放上新鲜的水果,不过这个酥冰山看起来……
“有牛乳?”
“对呢!还是凝固的,还有这个!那小贩说了,这个叫炼乳,是长安城刚刚时兴起来的东西!”
元瑶来了兴趣,这个炼乳比起凝固的“冰山”流动性要好,用小勺子挖一点儿尝尝,她眼睛当即便亮了!
“羽娘!快来尝尝这个!”
羽娘也正在厨房研究蛋糕,这会儿听见元瑶喊就紧赶慢赶过来了,元瑶道:“你尝尝看这个炼乳和这个冰山,有没有想法。”
羽娘立马就尝了,眼神也是一亮:“娘子,这些应该都是牛乳做的。”
“对,之前我做蛋挞的时候就说过牛乳的变化千万种,你看看能不能试试从牛乳厨房,做出这种的半固体,这样在蛋糕上涂抹之后就好看许多,再然后可以装点一些水果之类。”
羽娘恍然大悟:“我懂了!我这就去!”
元荔在一边听着,半懂半不懂的:“大姐是要做一个大蛋糕?我是不是误打误撞帮到你啦!”
元瑶笑道:“对,小荔帮了我大忙! ”
元荔也开心地笑了:“那就好!大姐快吃点儿,这天儿真的热死了!我吃完了之后就去花房继续做香露!天气热了,那些花儿也要尽快处理!”
元瑶:“辛苦你了,让李战把冰鉴给你搬过去。”
元荔:“嗯!好的!”
又经过两天的反复折腾和试验,羽娘成功做出了和炼乳差不多的食物,因为是沿袭并改进了别人的做法,元瑶没改名,还是叫炼乳,但是其实比流动性的炼乳要绵密蓬松一些,这是为了更好的搭配蛋糕。
原本嫩黄色的鸡蛋糕在炼乳的包装下变成了白色,全家人看见这一幕时都惊呆了,“真好看呀!”
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