美食网红打卡APP(卷尾巴猪)

我们这里能买到吗？有的话滴滴我。
平时生活习惯，饮食习惯都完全不同的人通过网络平台聚到一起，或许会因为对大家的好奇进行友好交流。
像林潇和王君莉这样的网友就能隔空聊挺好。
当然，评论区也会出现一些不那么友好的声音。
但凡作品热度高，都会出现传说中的杠精。
杠精不分地区，不分国籍，哪里都有。张嘴就会说出一些神奇的话，而且极喜欢开地图炮，轻易便能得罪一个地图的人。
【怀疑博主是不是广东人，现在的美食博主真的什么人都能做啊，啥都夸得出口。湘菜馆又油又辣，这种做法不就是为了掩盖食材不新鲜的问题吗，有什么好吃的。】
好，这句话得罪一个省的湖南人。
【知道湘菜的厉害了吧？你们广东人平时吃东西就知道清蒸水煮，天天淡出鸟来，总算来这尝到点味了。】
好，这句话得罪一个省的广东人。
这样的留言，也不知从啥时候开始出现在评论区底下。
多说几句，再正常的人被惹急了也会下场跟他对线。
这不，刚还聊得好好的林潇和王君莉已经分别在不同的评论区楼中楼里跟人撕上了。
撕得作品热度一直涨个不停。
发现自己的恶搞视频数据在不停上涨的时候，禾嫒尺才刚从菜市场回到酒店，手里还拎着分别从两家卤菜店里买回来的热卤。
“什么情况？”流量哪来的，我剪的不是粉丝向视频吗，这届网友爱看这个？
禾嫒尺疑惑地打开刚打包好的热卤，夹起一块莲藕，啃了一口。
“唔！这个也不错！”
这是她今天刚发现的热卤素菜。
在禾嫒尺的印象里，她记忆中的卤菜都和荤菜有关，不是猪就是牛，要么是鸡。
前两天光晓得记着鸡爪，今天去店里拍素材时，才发现卤菜店里还卖卤青菜。
而且做法跟她想象中完全不一样，菜在点之前都是生的！
客人现点现卤，拿手里还热乎乎，就跟麻辣拌似的，但吃着不麻，主调依旧由蒜香和红油卤汁构成。
直接吃能当零嘴，拌的时候让老板多夹点粉皮，还能当正餐。
禾嫒尺吃掉嘴里的莲藕，又叼上一块卤干子，没再关注之前的视频热度，转而将刚带回来的摄像道具再次取出摆好，然后打上灯。
她要在酒店里补拍刚才在菜市场没拍好的特写镜头。
“把卤干撕开，然后挤压一下，让镜头把卤汁从孔洞里冒出来的特写拍进去……”
“把麦克风拿近一些，将莲藕的脆响录进去……”
“这是个啥东西，卤蒜苔？尝一口试试……”
一顿折腾，边吃边拍，接近傍晚时分，她才终于把素材全部补录完毕。
同时打了个嗝。
“饱了。”
然后直接坐下认真编辑她的新作品。
这回禾嫒尺没出图文笔记，而是直接剪的视频。
横屏、竖屏、各剪一份。
共耗时一天半。
因为两家卤味店代表的口味不同，她一并全剪了进去，随后赶紧在各大平台发出来。
或许是继半夜因为卤菜胡言乱语之后，又发了一部搞笑短视频。
网友们对湘式卤菜的好奇心已经被禾嫒尺彻底勾起。
她的新作品《在湘潭遇见好吃到胡言乱语的湘式卤菜》在各大平台刚发布，热度便蹭蹭上升。
前些天曾看过她其他作品的网友，纷纷在新视频底下打卡。好些在她老作品聊过天的网友，甚至在新视频的评论区底下又碰上面，又聊了起来。
局部下雨：为什么让在外打工的我刷到这个，吸溜，好想吃，但是我这里没得卖[大哭]。
菊花茶：今天看完视频才发现前两天你拍得是真的好糊啊……
不减十斤不换头像：麻辣干、麻辣丝、藕片、娃娃菜、蒜苔……
啊啊啊，这种卤菜我就爱吃素的谁懂啊！
三个大馒头：啊？你说的原来是这两家店，这两家确实没得黑。我从小吃到大。
市场外面招牌掉色那家已经开很多年了，以前是老板娘在做，现在她身体不好，把店子交给了女儿，但味道一直没变过！
这位明显来自湘潭网友的留言引起了其他网友的注意。
甚至有人@他，问：我远在湖南的亲人，你可以帮忙代购吗？我有个朋友好想吃。
视频底下的一个个留言、点赞、收藏、让湘式卤菜带着热度快速上升。
剪出作品的禾嫒尺本人却并未就此歇下。
她还在继续剪视频。
一部猫meme短视频。
打铁要趁热，她仔细琢磨过了，网友好像爱看这种类型的作品，决定试着再剪一篇玩。
“先这样，再这样……”
“哈哈哈哈，不愧是我，猫meme视频而已，轻松上手……”
“就这样吧，搞定！”
《重生之广东美食博主勇闯湖南》在湘潭遇见黑暗料理？

新的猫meme视频很短，内容和在陈灵家吃的回锅扣肉有关。
封面是一只脑瓜子正在缓冲的猫咪，和一份打了马赛克，能透过马赛克看见这道菜很黑的‘黑暗料理’。
点击播放，网友们就能看见禾嫒尺在陈灵家遇见回锅扣肉的小故事。
故事重点在回锅扣肉的模样和味道反差。
将吃不完的扣肉用蒜苗炒了吃，似乎是湖南特有的吃法，在其他地方比较少见，所以视频才刚发出来，点进作品的网友大多都能跟禾嫒尺共情。
然后在评论区留下各种疑问。
叉车司机mo：诶……这是啥？好吃吗？[陷入沉思]
数学6分：别吵，我在烧烤。
吖吖：我的厨艺可以一战[黑暗料理照片]。
跑不掉了：哈哈哈哈，跟我上次老抽加多了的排骨一个颜色，给你看看，其实怪好吃的[照片]。
阿迪丢：@ohh像不像上次你炒菜没加油时炒出来的那盘东西？烧掉我一个锅。
尝过这道菜的湖南网友反应则完全不同。
冰箱：啊啊啊，这个扣肉一看就炒得有点焦，油都炒出来了，配上浸了猪油的梅干菜，我吸溜。
你好：笑死了，哈哈哈哈哈，炒两顿确实是看起来很黑暗，但是很好吃。
你才是大傻子@你大傻子：你懂这个回锅扣肉的含金量吗？我想吃这个。
你大傻子@你才是大傻子：等下我去打包个梅菜扣肉回家炒！
最开始，大家还是在评论区各聊各的，后来便慢慢变成各地网友聚在一起议论。
其他地方的网友问湖南网友，扣肉炒了是不是真能好吃，跟回锅肉的区别到底是啥。湖南网友则在评论区展示不那么黑暗的回锅扣肉应该长啥样。
也有不少网友在评论区显示自己做的黑暗料理，以及各种剩菜乱炒。
两部新作品在网上的反应都不错，评论区各有各的热闹，目前的禾嫒尺没在里头参与热聊。
她忙着打电话呢。
“你好，酒店前台吗？我是1203房的房客，想把现在的房间再续三天。”
“可以加你们经理的微信办理会员，能更优惠是吗？好呀。”
加上微信，禾嫒尺把钱转过去，便走到衣帽间，把堆在行李箱的衣服全拿出来挂上。
随后，又将脏衣服都放进脏衣篓里，准备等会儿拿到洗衣房去洗。
在湘潭她住得还挺满意。
也不知是因为这个地方旅游业不发达还是什么原因，当地酒店价格相当划算。
目前禾嫒尺入住的商务酒店在陈灵家附近。刚开业两年，各种设备都算比较新，装修风格属于干净商务风。
她住的豪华客房面积40平，价格仅188一天，居然带步入式衣帽间。
屋内配备的商务书桌椅摆放在房间中后段，将卧室和办公区完全分隔开，让她能在房里舒适办公。
除此之外，屋里还有一张小小的会客沙发和茶几。
每天客房服务都相当准时，清洁阿姨也很有礼貌。步行两百米内有小型商场超市和市场，吃的喝的走几步就能全部解决。
188，值飞了。
好，现在加上微信之后不走平台交易，变178，还送双早，更值。
只是价格划算，环境不错，当然不足以让禾嫒尺在这续完一天又一天。
留下来的原因，主要还是因为她暂时没打算离开湘潭。
剪视频的一天半里，禾嫒尺随便打发正餐时，又找到了能取材的店，位置就在酒店附近居民区的小巷子里。
昨天晚上她刚去过。
并决定今天再去一次。
想到又能吃好吃的，禾嫒尺心情倍棒，不由自主地开始哼起小曲来。
“先把衣服拿去洗完烘干，然后再去店里找老板问问能不能拍点素材……”
“下雨天烘干机好像还挺好使的，回头要不我在家里也买一个？”
“咦？那家店叫啥名字来着，昨天在点评上看过一次，不太记得，等会儿再看看去。”
与此同时，被禾嫒尺惦记的小店里，老板夫妇一家闲着没事干，正在休息。
准确地来说，应该说是歇着聊八卦。
“你听说了不，菜市场那家卤菜摊和隔壁招牌掉色那家卤菜店在网上火了。”
这句话是老板娘说的。
她们这块就是个居民区，也不近大商圈，严格来说其实属于湘潭中稍偏一些的地方。
会来她们这儿的探店博主几乎没有，能在网上火一家店绝对是个新鲜事。
她翘着腿坐在板凳上磕瓜子，只要一张嘴，就能看见她门牙上磕出来的瓜子缝。
“真的假的，你从哪里听来的，我怎么不知道？”
回话的老板喝了口茶，头也不抬，正紧盯手机打麻将玩。
“从菜市场打听来的。”老板娘吐出一块粘在嘴皮子上的瓜子壳，继续说。
“我刚去瞅来着，好像是真的。菜市场那家卤菜老板说她之前备的菜都快卖完了，估计4点不到就能收摊。据说还有人开始搞代购咧，一买一大堆，还让分开打包。”
“哟呵，厉害了。”说着，老板在手机里打出一张牌。
没多会，对家糊了。
输掉的老板嘴里念着“不打了不打了。”转头便开始在网上默默搜索视频，还问：“那两家卤菜店在网上火的视频叫啥名字来着，我搜搜看。”
老板娘：“不知道啊。”
老板：“……”
老板娘不知道没关系，大数据的猜你喜欢知道。
没多久，老板和老板娘都各自在自己的手机里收到相关视频推送，并津津有味地看了起来。
作为在同一个片区开餐馆的餐饮人，他俩看视频的时候，心情相当微妙。
既为湘式卤菜能被来自其他省份的美食博主认可并推荐感到骄傲，但同时心里也略有些酸。
老板说：“这美食博主都跑到湘潭来了，咋就光晓得吃个卤菜。”
“就是。”
老板又说：“既然都到我们这附近了，你说她咋不来我们家也拍一期呢？”
“运气。”
老板看着卤菜视频，在各种直面美食图像冲击之下，回想起平日里吃的卤菜味道，逐渐有些招架不住。
砸吧两下嘴，馋了。
“家里还有酒不，等下我去隔壁那买点卤鸡爪晚上配酒吃。”
老板娘拍拍手，把瓜子壳一拢，丢到垃圾桶里说：“那你搞快点，等下人家卖完了。”
“好，等一下。”说着，老板便给视频点赞，还转发至朋友圈。
配上朴素的字：湘潭美食[大拇指]。
最后在视频底下留言：“小妹来湘潭不要光吃卤菜，还可以多吃些别的啊！”
好好好，知道啦，小妹来了。
刚洗完衣服，把衣服丢进烘干机的禾嫒尺见时间已快17点，没等衣服干透，便直接背着摄像器材上门取材去。
“反正近，取完材再回来拿衣服应该刚好。”
想着拍素材也不能影响人家正常营业，特意提早一些进店的禾嫒尺到店时，发现里面居然空无一人。
在店里连转两圈也没发现人的禾嫒尺，只好走出店门，问隔壁便利店里翘着二郎腿看电视的大叔：“你好，请问这家店的老板去哪里啦？”
大叔见来人说的是普通话，疑惑地抬头看她一眼：“你找他干啥？”
禾嫒尺理所当然地说：“吃饭呐。”
“哦好，你等等。”说着，大叔放下二郎腿站起来走出店门，张嘴朝远处不知吼了些啥。
“哎！”远处有人应了一声，十几秒后，老板娘嘴里才念着“来啦来啦！”从不知哪个巷里跑出来。
哈哈，不要介意。
做居民生意的小区店就是这样啦，随意得很，只要店里还没来客，老板有可能出现在小区里的任何地方。
从巷子里出来的老板娘走得匆忙，见等在店门口处的客人似乎是个生面孔，连忙将刚才快走时散出来的几根头发丝往耳后别了别，才引着禾嫒尺走进自家店里。
大约过去一分钟，老板也出现了。
他慢悠悠地走进自家店子，刚进门，便隐约听见有人在店里说普通话。
“我是做自媒体的美食探店博主，想拍一些湘潭探店作品放到网上。昨天来你们店吃过一顿觉得很有当地特色，等会儿我能进后厨拍一下你们的烹饪过程吗？”
半坡酒家。
这就是小区饭店的名字，听起来莫名有些霸气，但实际上就真的只是一家很小的小店。
小区以前似乎是职工宿舍，家家户户的建筑面积都不算大，被当作饭厅使用的地方是房子原来的客厅位置，摆下六张小桌已经显得有些拥挤。
小店最靠里的墙上，挂着一张大黑板，上边用粉笔密密麻麻地写满各种菜名。
略一数，少说得有30个菜。
往黑板上菜名的人似乎没有章程，荤菜素菜汤菜并未分开排列，像是想起啥就写的啥。
有些菜名都挤到黑板边边去了。
而且看样子，似乎只要黑板再大一些，菜名还能多好几个。
目前距离饭点还差着一小时，店里只有一位客人。
这位客人也没乖乖待在饭桌旁等菜，而是跟着老板进了厨房。
半坡酒家的老板夫妇一家，则不太淡定地全都和这位客人一块待在厨房。
又是备菜，又是刷锅的，把东西从这边挪到那边，又从那边挪到这边。
平时干活利落得很的夫妻俩忽然看起来都很忙。
他俩对视一眼，老板还不由自主地伸手往围在腰上的布那儿抹了抹。
好紧张哦，网上说的那种探店美食博主真的来了，怎么办？

开在居民区里的菜馆在湘潭不算少见，据说只要有些年份，味道都差不到哪儿去。
而禾嫒尺今天想取材的半坡酒家则稍微有些特别。
或许是仗着店子距离菜市场近，这家店几乎不怎么囤食材。
除了少量常见蔬菜、常用肉类以及腊肉等耐放的食材以外。其他像鱼、鸭、羊、鳖、田鸡等不常用的荤菜肉菜，全是客人到店里点过单后再找人从菜市场送过来，用料新鲜得很。
而且因为啥样的食材都能临时买，所以在店里不光能点餐牌上卖的菜，还能点餐牌上没有的。
光是一个小炒肉都能指定用不同的辣椒炒，白辣椒、辣的青椒、不那么辣的青椒、剁椒等等，任选。
“可是这边菜市场收摊早，要是晚上客人想吃那道菜的食材卖完了，或者卖肉的老板收摊怎么办？”禾嫒尺好奇地问。
老板说：“那就叫他吃别的。”
老板娘横他一眼，又转头向禾嫒尺解释：“我们主要做附近老客生意，要是客人想吃大菜，大多会提前打电话预定，很少发生这种事。”
说完，老板娘便打电话让卖鸭的给她把鸭子宰好了送来。
鸭是禾嫒尺点的，口味鸭，一份就是一整只，标价108。
新鲜宰杀的鸭子被老板当着禾嫒尺的面剁成块，再配上姜蒜用宽油不停炒至锁汁，最后配上干辣椒等调料焖煮入味。
被鸭油浸透的辣椒炒制焖煮过后，辣中带着肉香的味道能从店门口飘到外头去，诱得刚放学的小朋友咽着口水频频往屋里瞧。
然后再背着书包快走几步，回家看看家里的饭好了没有。
而已经成年的禾嫒尺，则可以直接拿起筷子，夹一块鸭肉吃。
刚宰好的鸭子没经过腌渍，切了块后便被直接放进锅里炒，焖煮之后却不腥不膻，反而滋味十足。
粘着骨头位置的皮肉还没完全炖烂，吃起来连着筋。得用筷子夹着骨头，再用牙咬，才能把肉完全撕下来。
撕下来的鸭肉带些嚼劲，在口中每次咀嚼时，口味鸭特有的酱香辣味，便会伴随鸭子独特的香味在舌尖蔓延。
让人很想扒一口大米饭。
但禾嫒尺忍住了。
因为她点的这份口味鸭其实不是她一个人的晚饭。