美食网红打卡APP(卷尾巴猪)

“直到我有位朋友给我提出了一个可能性。”
“有没有可能湘潭餐饮环境不错，踩雷几率小，所以对外地人来说就会显得比较容易发现惊喜呢？”
这句话听得屏幕外的禾嫒尺频频点头，还跟趴在一边跟着看的小美复盘：“这个人分析得好具体哦，我来湘潭之后确实会觉得比较惊喜，主要是因为来之前没期待，所以每次尝到好吃的都会很开心！”
“我去其他城市之前或多或少都做过攻略，对比起来惊喜感肯定会低一些啦。”
小美听了抬起头，好奇地问：“那去掉惊喜的部分，单从味道来说，你觉得哪个城市，或是哪种菜系最棒呢？”
禾嫒尺摇摇头：“不可以这么评的，每种菜系味道不一样，做得好的，尤其是顶尖的部分，都非常棒，而且是风味完全不一样的棒。”
见小美似乎有些疑惑，禾嫒尺只好继续补充：“评分是固定的，但人的感官不是，实际上很难给某道菜非常严谨的分数。湘潭和其他地方相比严格来说属于下限高，不容易踩雷，上限倒是区别没那么大，哪里都有高手嘛。”
听过她的话，作为智能生物的小美似乎不能够太理解具体意思，只好独自待着思考去。
而禾嫒尺则再次将注意力转回视频，准备看看这位分析博主又能给她剖析出什么她自己也不知道的东西来。
下一刻——
“好的，这期视频就分析到这里，点赞数量到达10万再给大家仔细分析这次热点事件的背后逻辑，下次再见！”
不是吧，搞这个？
禾嫒尺无奈地给他点了个赞，又反手翻入评论区，准备看看别人怎么说。
没想到置顶评论便是一张刚发出来没多久的表格。
分析博主编辑的。
他把禾嫒尺发布的评价内容和笔记一一整理，还按城市进行了好评比例分类。
结果发现，目前为止，似乎只有一个城市的评分与其他城市出现了明显断层。

【哈哈哈，鹏城好评比例喜获断层倒数第一。】
【没毛病，这几个城市里面，鹏城绝对是当之无愧的王者！】
【好家伙，我看懂了，是鹏城餐馆拉低了整体评分的好评比例是吗？】
【鹏城：我不要面子的吗？】
评分表格一出，评论区的节奏便被彻底带歪。
视频正片整得玄里玄乎，像是背后有什么大阴谋似的，看得人稀里糊涂，而评论区却已被各种哈哈哈侵占大半。
除了置顶评论以外，目前点赞数量最高的评论明显来自一位鹏城网友。
鹏城彦祖：看到这个表格，刚在路边买到一根巨难吃烤肠的我直接裂开。
[烤肠照片]
去去油@鹏城彦祖：……我上礼拜刚买过，那个淀粉肠就像被烧红的铁板上了一遍烙刑一样，皮又干又硬还不脆。
严重怀疑我跟你吃的是同一家烤肠，是这家吗？[烤肠摊照片]
鹏城彦祖@去去油：不是，我真的服了，鹏城哪里来的这么多难吃的烤肠摊。我就不懂，这种只要放在烤肠机上让机器烤的东西是怎么做到这么难吃的？
我自己买两根回家用锅煎都不至于这样吧？
缺钙小帮手：我上次还在路边摊买到一份死了八百年的炒饭，那个米硬得掉到桌上咚的一声响。[微笑]
AAA租房买房找我王先生：我来鹏城第一年不懂事随便找了家烧烤，那个烤鸡腿不知道到底是烤的还是炸的，又干又油，我没有办法跟你们形容清楚那个状态，但我觉得你们肯定懂。
夜爬梧桐山@AAA租房买房找我王先生：[烧烤照片]你说的烧烤是这种吗？
互不相识的鹏城网友在评论区接应得有来有回，让这件事莫名变得更加好笑。
与鹏城的断层倒数第一相比，湘潭好评率的暂时领先，当然也引起了网友们的注意。
先别管信不信，反正是先引起了注意。
大数据是很厉害的。
当它识别到有人开始对湘潭美食产生好奇，便会开始将相关作品推送给感兴趣的人。
最容易被推送的，当然最近热度最高的小吃没吃饱湘潭系列。
但除此之外，其他相关作品的数据，也同样受到了影响。
目前在长沙工作的路贝婷，觉得事情好像有些奇怪。
不知怎么回事，她两年前发布的湘潭美食图文笔记，后台数据忽然开始莫名上涨。
甚至还有人在评论区留言问她，这家店真的好吃吗，现在还开吗？之类的问题。
路贝婷：……
救命，虽说早就听说过各大平台流量玄学，给量时间不定，但这流量来得也太晚了吧。
两年后才给流量是什么鬼？
她现在都不在湘潭干美食自媒体啦！
在湘潭干做美食账号是真的亏。
本地人根本不缺美食介绍，外地人又不往湘潭跑，发的图文笔记唯二受众居然是附近的长沙人和离开老家的湘潭人。
这俩受众一个不近，一个更远，导致她的所有作品点赞留言都很少，起个号费老大劲也不好使。
每天作品发出之后的回应总是不咸不淡，或是直接没有，导致她的自媒体事业没干多久便半路夭折。
没想到两年后的今天，她的老作品居然获得了迟来的流量。
迟来的流量比没来的好，可惜啊，她现在已经在长沙找到还算可以的工作，并且不打算继续再干这行。
不稳定。
没有五险一金。
虽然没有奇怪的同事，但也同样没有收入。
还是上班靠谱，嗯。
而且上班还能摸鱼，嘿嘿，她现在就摸着鱼在小紫书后台给网友们回复问题。
虽然她现在已经不做自媒体，但用社交账号和网友进行正常交流还是可以有的。被其他省份的网友询问关于家乡美食的问题，她还挺开心。
正当她紧抓手机回得起劲，坐在斜对面工位的小组负责人忽然坐在办公椅上朝她滑了过来。
“贝婷，你是湘潭人对吗？”
路贝婷一愣：“对啊，怎么啦？”
“你国庆回家吗？”
路贝婷被问得莫名其妙，紧张极了：“这么近肯定回呀，怎么啦？要加班？”
小组负责人忽然看着她咽了咽口水，“哥拜托你个事，从湘潭回来的时候能不能帮我带点东西？”
路贝婷：“啊？”
像路贝婷这样，一两年前发布的湘潭美食笔记忽然获得新观众的旧美食博主数量不算很少。
而想趁着这波热度，赶紧冲到湘潭直接出新作品的现役美食博主更多。
ID名为‘我大吃十斤’的十斤姐就是这么干的。
十斤姐和一般自媒体人不太一样，是个签过经纪约的美食博主。
她跟禾嫒尺一样，出门吃东西不需自己掏钱，只要吃吃吃，再拍视频就好。
只要出了作品，公司自然会替她将饭钱买单。
不仅如此，她拍出来的作品，也不像一般自媒体人那样，需要担心流量相关问题，只要拍得好，公司自然会帮她推流找量。
在网友们还在疑惑湘潭美食真的那么好吃吗？的时候，十斤姐已经来到湘潭，并坐在名为驴肉之家的饭店里点菜吃。
会来这里的原因很简单。
看小迟没吃饱的《广东美食博主偶遇湘潭驴肉》看馋的。
十斤姐喜欢蹭热度是真事，毕竟干自媒体这行很容易有上顿没下顿，没人知道自己能火多久，流量这种东西，当然是能多蹭就多蹭些。
人活着穿衣吃饭睡觉都要花钱，谁也不嫌这玩意多。
但除此之外，她还馋。
能做美食博主的，或多或少都有些馋，不然就干别的去了。毕竟自媒体赛道那么多，不喜欢吃东西又怎么会选择这条道？
所以当十斤姐刷到小迟没吃饱的湘潭系列后，没犹豫太久，便直接抄家伙跑湘潭来。
咳，公事。
来湘潭的第一顿，她果断地选择了驴肉。
俗话说，天上龙肉，地下驴肉。
驴肉的价格在各种肉类中绝对算不上便宜，不过公费吃饭嘛。
肯定挑贵的吃。
目前十斤姐所在的这家驴肉之家人均价格接近100左右，在消费不那么高的湘潭里绝对算不上便宜，是一家主吃驴肉汤锅的店。
而且主打不辣的原汤汤锅。
吃法也很简单，先用驴肉熬煮出来的驴汤打底，再往汤锅里下切成薄片的生驴肉，或是熟驴肉，最后蘸着店家调配出来的蘸料吃。
提前看过《广东美食博主偶遇湘潭驴肉》的十斤姐还没到店，心里大致清楚自己这顿应该点些什么。
仅是将手上餐牌略翻了翻，便对服务员说：“给我来一份带皮驴肉，生烫驴肉，还有爆炒驴肉。”
这三种是小迟吃过的，粉丝们听说她要来湘潭好奇得很，让她也试试。
除此之外，她又额外点了两种主食：“再给我一个驴肉饼，还有驴血炒饭。”
跟禾嫒尺这种拍视频不露脸的美食博主不太一样，十斤姐是个吃播博主。
她的特点属于吃得多。
十斤姐的美食描述非常一般，对美食出品的背后逻辑也不太清晰。能干这行，纯因为她馋，还特别能吃。
因为经纪公司帮她分析过她的优缺点，所以十斤姐拍视频时基本不说话。
等菜品上桌以后，直接对着摄像机埋头苦吃就行。
与此同时，同一家店里，还坐着另外一位看过《广东美食博主偶遇湘潭驴肉》才来的粉丝。
是前些天看过湘潭美食作品以后，将作品加入收藏夹，准备明年去长沙时候顺路来一趟的郭盼。
不好意思，等不到明年了。
小迟发第二部作品时，她还能忍一忍，想着明年再来。
等开单到第四部作品的时候，她便已经有些坐不住了，开始搜索湘潭酒店、高铁等相关资料。
随着国庆越来越近，小迟发的湘潭美食系列越来越多，每天看更新的郭盼真是忍不了一点。
等看到她的《广东美食博主偶遇湘潭驴肉》以后，郭盼脑子一热，不知怎的就买了前往湘潭的高铁票，又请了假，带上父母在国庆前一天来了。
刚下高铁，她酒店都没去，便直接趁着午市时间结束之前直奔驴肉之家。
饭桌中间的大锅被加热后，慢慢咕嘟着，里面躺着一大锅奶白色的驴肉原汤。
汤底不油，里面加了类似虫草花之类的中药材，闻起来不腥不膻，还似乎相当滋补。
配的蘸料碟里有一勺辣椒、蒜蓉、店家调配的酱、以及葱花。
吃之前，得先浇上一勺原汤到蘸料碟里混和再配着吃。如果不喜欢吃辣，也可以将辣椒减少一些。
鲜切的驴肉极薄，只要放进原汤锅里烫一烫便能吃。
略烫过便熟的驴肉看似很嫩，真吃起来，却会发现它的肉质介于牛肉与羊肉之间，韧性很足，甚至似乎比某些牛肉还要更足一些。
得牙口好才能吃。
店家把驴肉切得很好，让它的筋和纹理分布得相当均匀，不容易一口吃到完全嚼不断的地方。
而且很鲜。
涮着吃的驴肉或许是因为新鲜，完全尝不出任何异味，蘸着浇了原汤的蘸水吃，依旧能透过蘸水咸辣，品出肉中鲜美。
但最绝的还是那锅汤。
浓浓的驴肉高汤加了各种药材一块炖煮，不仅没有被药材压住驴肉自带的鲜美，还被吊出一阵淡淡的药材香气来。
一碗驴汤下肚，暖洋洋的感觉便从四肢末端开始缓缓升起。
可惜，现在天气还热着。
要是在冬日里来上这样一碗驴肉汤下肚，确实能从脚底暖到心里。
但现在嘛——
“好热！”隔着郭盼好几桌的十斤姐刚用涮驴肉配着干掉一碗炒饭，又咕嘟咕嘟喝下一碗汤，补过头的她现在满头大汗。

第220章
十斤姐吃得满足，拍下来的素材当然也不差，剪辑过后发到网上，也能引来不少网友围观。
像她这样的美食博主数量一多，网上便开始忽然铺天盖地多出不少关于湘潭美食的推文、笔记、视频来。
湘潭是个好地方。
平时城里人不多，路上不挤，饭还好吃，节假日也不会出现太多游人，平时该怎样，假期还怎样。
今年十一却和往年完全不同。
最先察觉到这一点的，是在各酒店内上班的工作人员。
湘潭这个地方，酒店入住率一直不算很高。游客数量很少，会住进酒店的客人多是商务客，逢年过节时，住客数量还有可能不增反降。
但是今年——
“10.1～10.3的普通客房、高级客房、豪华客房全部订满了？！”
湘潭某酒店林姓经理最初得知这个消息的时候，还以为有人为了整他们酒店，故意在订房平台下大量订单，把所有房型锁住。
只要等到入住当天再取消订房订单，他们酒店就无法通过网络平台，在国庆期间接取任何一张预定单。
太损了。
但有效。
这种下大量订单，最后又选择退货的事情其实在哪个行业都不少见。
早期甚至有些资本就专门用这种手法，整垮一些自己开厂的大小企业。
到了后来，甚至在网购平台开店也常会发生类似事件。
林经理思前想后都没想明白最近酒店得罪过谁，所有的客户意见他都好好处理过，客人都是满意才走的。
所以这么做的肯定不是哪位不满的客人。
那么剩下的可能就只有一个。
——商战！
认为自己可能真的在职业生涯中遇见传说中的商业战争，林经理立马打起精神，决定带着酒店众人努力迈过这个坎。
第一件事，当然就是试探敌情。
他决定正面出击，按照订房订单上的电话，一个个打过去，旁敲侧击地问问到底怎么回事。
因为从网络平台来的订单全是散单，里面肯定藏着好些真正的客人。目前他们暂时没办法从这些订单里分辨出哪些订单是真的，哪些是假的。
所以他还得编一套话术。
嗯，就慰问一下客人，顺便告诉客人一些关于湘潭当地的交通小知识，再把酒店地址、附近的公交位置告诉客人。
最好再加个微信，说是可以把周边地址攻略发过去。
如果是真的客人，肯定会很乐意接取这些信息。但想整他们的同行对家，当然会不愿意这么配合。
搞不好连登记资料中的客户电话都是假的。
结果他和前台员工们轮番按照订单上登记的电话号码一个个打过去，也仅是让酒店专用的微信号多出一串好友，根本没发现其他任何异样。
大部分客人接到酒店打去的问候电话时都挺高兴，甚至还有人问酒店附近有没有啥好吃的东西能介绍一二。
“奇怪了。”
到底是谁在整他们，准备这么完善，连电话号码和微信号都备好了？
还没等他想明白，正在订房电脑前操作的前台又来喊他。
“经理，我们10.4～10.5的房除了家庭套房以外，其他的也全订满啦，还要打电话去问吗？”
林经理：“……打吧打吧。”
拜财神：[姐妹们，这家酒店好像还挺不错哎，我前些天订了酒店，还没出发，今天就有专人打电话向我问候。还加微信给我发详细的入住资料。不过不知道入住环境怎么样，先发给你们参考一下。]
网络ID为拜财神的宋书语在群里打字说道。
几乎马上，群里便冒出好几位群友。
粉色软件：[好巧，你也定的这家？我也是刚接到电话，还加上微信了。据说酒店附近有几家不错的小吃店，过两天我去试试。]
晴朗：[@拜财神，价格怎么样呀，贵吗？]
拜财神：[普通客房均价200以下，200以上的都是商务，或者60平+的家庭套房。]
晴朗：[国庆价吗？我马上去看！]
没过多久，这段对话便被其他群友的聊天记录刷了上去，转而开始聊吃的。
目前群内的主要话题是湘潭美食。
再确切些来说，是小迟没吃饱最近几天推荐过的湘潭美食。
为什么只聊她推荐的湘潭美食，而不是其他美食博主推荐的美食呢？
看群名就知道了。
这是小迟没吃饱的粉丝群！
在这里先解释一下，这个群的存在，小迟本人，也就是禾嫒尺，其实并不知道。
因为这个群不是她开的，宋书语才是这个群的群主。
这个群的开设时间距离现在并不久，也就九月初那会吧。
对，就是好吃蛙事件发生之后，湘中晴的牛蛙因为小迟探店而忽然爆红的事件之时。
加群的网友大多都是在鹏城生活的居民。
鹏城这个城市其实挺特别。
就像之前分析博主做的表格一样，这个城市的餐馆虽然好评比例和其他城市相比出现了断层低的情况，却不代表这个城市完全没有好吃的东西。