公社很快批复了,但是给予的帮助不多,后山大队是附近几个大队条件不错的了。但是每头猪补给的糠皮都能给到位,这是上面的政策。
大队长也很有魄力,又磨的公社,同意借拖拉机帮着春耕,省出人力建猪圈,鸡舍,鸭舍。农活干得好的老把式依旧在地里忙活,种地是头等大事,耽误不得。
干活不怎么地的,都去帮着搬土坯,这是去年麦秋后大队长组织一起弄的,能有几千块。不到一个月,猪圈,鸡舍,鸭社都建好了。
猪圈地上铺上碎石头,抹了水泥。鸡舍比较简陋,但是面积不小,而且举架高,利于通风。鸭社比较矮小,一排排的建在泡子边。
亚宁按照书里的方法,带着大伙给所有圈舍消毒。生石灰和水按比例配成石灰乳,再把石灰乳涂抹在圈舍的边边角角,静待入住。
圈舍准备完了,饲料也有了,一切准备就绪。
杏花婶带领胖婶,大田婶等女同志孵的鸡蛋,鸭蛋也快要破壳了。
说起孵蛋,亚宁家的十五只鸭子贡献不少。开春天暖,亚宁又把鸭子赶到去年的老地方,每天早上捡完鸭蛋,就把它们放过去。
别说,一天至少能捡到十一二个鸭蛋,亚宁都没舍得吃,全攒着准备孵蛋了。大队长可说了,到时候给亚宁算钱的。看亚宁鸭蛋挣钱,有好几个婶子要养呢。
大队长没同意,泡子这块队里统一征用了,养殖的都在这一块。个人可以养猪,队里不干预,到时候交任务猪就行了。
鸡蛋,鸭蛋,陆陆续续的孵了几百个了,杏花婶都忙坏了。
“亚宁,猪崽到了。”
门口胖婶喊亚宁去看猪崽,很是兴奋。胖婶今年也要养两头猪,草籽都准备了不少。
“哼哼……哼哼……”
离老远,亚宁就听见猪崽哼哼的叫声,听着精神头不错。
“嘎啦啦……嘎啦啦……”
先到的胖婶围着拖拉机车斗,一边叫着,一边看哪个更精神一些。
“亚宁,现在就往猪圈里放吗?”
“放吧,一个圈里放十头。水烧好了吗,猪小,先喂一段时间凉白开。”
“晾好了,都在那边放着呢。”
说话的是大田婶子,她被选过来喂猪。这猪关系着队里的后期发展,大队长他们选人的时候剔除了偷奸耍滑的,选的都是肯干,能听指挥的。
“行,婶子,一会把小猪放进去后,先给喂点水,过一会再给食。”
“来,搭把手,慢点,别把小猪腿扯坏了。”
“嗷嗷……哼哼……”
猪崽着在车斗里转着圈的跑,发出很大的叫声。
抓猪的也是满头大汗,好一会才把五十头猪崽都放到圈里。
“嘎啦啦……嘎啦啦……”
大田婶放完水盆,嘴里嘎啦啦的叫着,小猪慢慢的凑过来,用嘴拱拱,一会就开始喝上了。
车斗里还有十多头猪崽,这是队里个人定的。
亚宁定了四头,胖婶两头,大田婶两头,杏花婶两头……
有七八家要养的,还有一些观望的,要是成了,明年再养。万一不行,损失不起。除了大田婶,其他家的条件都是稍微好点的。
大田婶家叔牺牲的时候,大的两岁,小的还在肚子里。可能因为悲伤过度,小的生下来身体就不太好,小时候没少花钱看病。
现在大的女儿已经嫁人了,小的儿子也结婚生子,孙子都有了。但是儿子身体干不了重活,工分挣得不多,现在儿媳又怀上了,大田婶也赌一把。
亚宁看过各家的猪圈,收拾的都还行,虽说没有都抹水泥地面,但也都把土地压实了。消毒也做了,其他就看后期干得怎么样了。
养殖这边,于支书是总负责人,罗会计和亚宁各负责一块。亚宁负责日常管理,罗会计负责后勤。猪圈这边有两个人负责喂猪,收拾圈舍。
原来喂猪的杨大爷去看鸭棚了,这活轻巧一些。
杨大爷是队里的五保户,无儿无女,身体有点小毛病,一条腿有点瘸,据说是当年被鬼子打的。
本来大队长让他干更轻巧的活,他自己不愿意,不想吃白食,就一直养猪了。现在猪多了,活也累了,便让他看鸭棚,活少。
大队长让人在离圈舍不远的地方建了几间土坯房,留一间给杨大爷住,他晚上守夜。一间用作孵化种蛋的,南北都砌了炕。
还有一间当做办公的地方,给亚宁她们临时用的。还建了一长趟的棚子,放草籽,麦秆等东西用的,总之,麻雀虽小,五脏俱全。
亚宁这个新任猪倌也不是光杆司令了,也有手下了。最让亚宁高兴的是,罗兰和杏花婶负责鸡舍,罗兰初中毕业,还兼任计分员。
亚宁现在很忙碌,忙着巡查小猪的长势,吃食的多少,有没有不精神打蔫的,还要看鸡仔破壳的数量……家里也有一堆活呢。
今年没有养小鸭仔,鸡仔也不打算养了,这些下蛋就够吃了。但是园子得继续种啊,育苗也得做了,不能靠胖婶了。
有时候忙了一天,晚上倒头就睡着了,周同学都怀疑是不是自己没有魅力了,一点不吸引亚宁了。俩人好几天没好好说话,好好运动了。
亚宁睡得香甜,不知道周同学的怨念。让那些失眠的人试试,每天忙的头打后脑勺,累得胳膊都抬不起来,看能不能睡着。
新上任的猪倌工作进行的挺顺利,好的开始是成功的一半。
小猪崽适应的不错,都精神抖擞的,嗷嗷上食。
小鸡仔也陆续的破壳了,出壳率还挺不错,第一批的二百个蛋,出了一百七十多个,有一些寡蛋,有一些是孵化过程中夭折的。
亚宁还吃到一回烧毛蛋。
有的鸡蛋已经过了二十一二天了,还不叨壳出来,需要人为的把壳扣开。一般都是闪死里面了,有些是自己叨不开憋着呢。
闪死的带崽的称为毛蛋,放灶坑里烧了,据说可好吃了。
“亚宁,你尝尝。”
“啥东西?”
接过罗兰递过来的黑乎乎的一小团。
“你吃过没,这是毛蛋。”
罗兰拿手快速的薅吧薅吧黑灰,揪一块放嘴里嚼,真香啊。
那一脸陶醉的神情,不知道的以为她吃了满汉全席呢。
“别看罗兰,她习惯了,敢吃。亚宁你吃里面的蛋黄,和煮鸡蛋的差不多。”
亚宁真不敢吃里面的鸡仔,后世也有这种吃的,道边卖的开口蛋跟这个类似,亚宁只吃下面硬的蛋清和蛋黄,鸡仔是不敢吃的。
扒开一个,挑着蛋黄吃掉了,味道不错,蛋黄哏啾的,比煮鸡蛋的蛋黄硬一些。
“你可真是没口福,这要是让队里那帮孩子看到,连毛都得嚼了。”
把亚宁不敢吃的毛鸡接过来吃了,罗兰还有点意犹未尽的样子。
“现在出的鸡仔都硬实了吧?”
“嗯,有一百六十多个自己破壳的,现在都硬实了,那十来个扣出来的还不行,有点胎歪的,站不起来。”
“婶,你这已经很厉害了,比孵化场的机器也不差啥了。等咱有条件了,就换套设备,那样省心。”
亚宁是真佩服杏花婶,这手艺没谁了,都说好手在民间,诚不欺我。
“就你嘴好。”
杏花婶被夸的有点不好意思了。
“我可是实在人,就说大实话,是不是罗兰姐姐。”
“哈哈……”
愉悦的视察完领地,鸭子还得个几天,亚宁放心的回家了。
中午做点好吃的,给周同学补补,这一段时间忙的,把自己男人都忽略了,亚宁可不想看见那幽怨的眼神了。
拿块咸肉,刮去上面的荤油,切碎备用。新鲜的荠荠菜焯水,切碎,和咸肉混一起,饺子馅好了。
“今什么日子,怎么吃上饺子了?”
看着亚宁端到桌子上冒着热气的饺子,周自强想着,今天不是自己,也不是亚宁的生日。
“没什么日子,这段时间太忙了,今正好有空,给你做点好吃的。不多说好吃不如饺子,坐着不如倒着吗。吃完饺子,你再倒一会。”
“我还以为你眼里除了猪,没我啥事了呢。”
妈呀,那个一个字一个字往出蹦的周知青哪去了,还给我。
“那哪能呢,猪在我心里哪有你重要,你和猪比什么。猪是用来吃肉的,你也不是唐僧,我还能吃你呀。”
“我要是唐僧,你还真吃我啊!”
周同学很纠结啊。
“真吃,唐僧是香饽饽,与其便宜外人,不如成全自己。”
“呵呵……害怕不?”
“我怕什么,我不会是唐僧,不需要成为别人的香饽饽,我就做你的窝窝头。”
周自强顺着亚宁的思路说下来,说的理直气壮。
哎妈呀,亚宁看着这个大窝窝头,不知该怎么往下接了。这回真被周同学镇住了,无话可说。
“哼哼,小样,每次都撩拨我这回扳回一局吧。”周自强心里乐开了花。
下午没事,两人用去年的木辊给蔬菜架架,整理整理小园。去年的蔷薇花开满了枝头,樱桃和杏子也没少结,下个月就能吃了。
满园的郁郁葱葱,花团锦簇,亚宁的内心很平静。
前几日接到家里寄来的包裹,爸妈依旧怕她吃不好,穿不好的,罐头,红枣,枸杞……这回没有放钱和票。亚宁上次回家强调了,别寄钱了,她结婚了。
很多时候,父母习惯帮扶处于弱势的子女,因为父母爱自己的孩子,希望他们都过得好。但是,不患寡而患不均的做法,容易让子女之间产生隔阂,感情反而变淡了。
小时候相亲相爱的兄弟姐妹,长大了却矛盾重重,多数是因为资源分配不均。觉得父母一碗水没端平,偏心眼了。
亚宁临走时和父母谈了一次,她马上要结婚了,是大人了。不能像之前那样,总寄钱和票给她,时间长了,会让其他兄弟姐妹产生不公平的心里,到时候得不偿失。
王父是个心思通透的人,细想就明白了,答应了下来。
父母可以无条件的爱子女,但是兄弟姐妹,尤其是有了小家庭的兄弟姐妹,那就是两个家庭了。别说什么血缘关系,感情都是处出来的,不可能让某一方面无条件的单方面付出。
“亚宁,亚宁,你快去看看,有两头猪不爱吃食了。”
胖婶呼哧带喘的跑进来,急的满头大汗。
“婶,不要急,你喘口气再说,猪怎么了?”
胖婶双手拄膝,缓了一会。
“刚才我和你大田婶子喂猪,其他猪都抢着吃,只有两头猪只在一旁转悠,却不吃。”
亚宁也有点着急了,这批猪可是后山大队的希望,如果不成功,那可不仅是钱财的损失,更是对养殖这件事使去信心,不再尝试。
亚宁和胖婶匆匆跑去猪圈。
“嘎啦啦,嘎啦啦……”
离老远就能听见大田婶叫猪的声音。
“怎么样,还不吃吗?”
“是啊,这两头大的一直在这走来走去,就是不吃食,连水都没喝。早上还吃得挺多的,上午扔的婆婆丁也没少吃啊,怎么就不吃了呢。”
能听出大田婶的不安。
“婶子,你别急,我看看。”
亚宁看着那两头走来走去的猪,两个来月,长到快五十斤了,比其他的猪都大些。在圈里走来走去,就是不吃食,连看都不看。
这是怎么回事呢,亚宁也有些懵。自己虽然看了一些养殖的书,但是现在能剩下的书讲的也不详细,亚宁知道自己也就是个半吊子。
看着这两头猪的精神头,也不像来病的样子,虽然不吃食,但是精神头很好,一直走来走去,也没哼哼的叫个不停,倒像吃多了溜食呢。
亚宁进到猪圈里,用手摸了摸猪的肚子,鼓鼓的,另一个猪也同样。
“婶子,这两头猪是不是吃食很霸道,总占着食盆啊?”
“可不咋地,这两比别的猪长的大,吃食很霸道,总是挤走别的猪,自己吃个够。”
亚宁觉得就是吃多撑到了。
“那可能就是撑着了,咱们别急,观察看看,看晚上还吃不吃食。”
“那挺好,你在这,我们心里有底。”
大田婶放心多了,这要是猪出了事,自己也有责任的。队长把养猪的事交给自己,怎么也得对得起这份信任,队里人都盼着呢。
亚宁和胖婶,大田婶一起收拾了猪圈卫生,又冲了猪圈。
这俩猪走了一个多小时,拉了不少粑粑,最后趴下睡着了,直打呼噜。其实,观察到这俩猪一个劲的排便亚宁就知道是猪吃多了。
“嘎啦啦……”
胖婶把猪食盆一放,那俩头猪就嗷嗷的冲过来,哐哐的吃食,像是饿了几年似的。
“妈呀,真是撑着了,没想到这猪还有撑着的时候。”
胖婶眼睛瞪的老大,看这两猪有霸占猪食盆。
“猪和人一样,吃多了也不消化,撑着了也吃不下。看着点,再霸占猪食盆就给它赶走,次数多了,就不敢了,要不它俩撑着了,别的还没饱。”
“好,好……这回可知道了,放心吧。”
告别了两个婶子,亚宁也赶紧回家了,家里的猪不得造反啊。
养殖场一片欣欣向荣。
猪圈里的猪长的很快,有六十多斤了,让两个婶子伺候的干干净净,一点不埋汰。大队长他们说没想到猪还能这么干净,长的也快,有望超过二百斤啊。
亚宁和大队长说过,其余人不能来养殖场这边闲逛,怕带菌,人越少越好。大型养殖场就怕瘟疫,虽然她们得养殖场不算是大型的,但也不少,现在有没有各种疫苗。
亚宁和周自强商量过,让他帮着找点适合消毒的草药,时常喷喷。
草药没找到,但是有一个方法还是可行的。用30份草木灰,兑100分水,煮沸一个小时,再补上发挥掉的水分,过滤,用滤液喷地面,围栏等。
亚宁和周知青只做了新鲜的草木灰,煮沸,得到滤液,趁热把猪圈都喷了一遍。胖婶和大田婶帮着把猪倒圈,几人忙乎了一小天。
除了猪圈,鸡舍和鸭舍也定时的喷洒,草木灰不需要钱,就是费点事,大家都觉得好。
“亚宁,看这些鹅老厉害了,我都躲着走。”
刚到养鸡的地方,罗兰大声的喊着亚宁。
鸡舍是用穴子围成的,面积很大,里面有很多杂草,小鸡在里面刨虫子吃。几只大白鹅悠哉的在里面漫步,饿了就叨青草吃。
提起这几只鹅,亚宁还闹了不小的笑话。
孵蛋的时候,亚宁不懂,也没过问太多,都是杏花婶全权负责的。亚宁偶尔去看看,也是问问有多少蛋了,需要什么帮助不。
结果,杏花婶通知鸭子孵出来的时候,亚宁在一大群黑麻色的鸭子中,看见一些焦黄的鸭子,还以为这是混入鸭群里的白天鹅呢。
罗兰她们听完亚宁问的话,哈哈大笑,乐的直拍巴掌。
后来亚宁才知道,是杏花婶托人从娘家捎来三十个鹅蛋放在鸭蛋里一起孵化的。
据说大鹅很厉害,能看家护院。这么些鸡,又在山脚下,指定招黄皮子,养些鹅在鸡群里,能保护小鸡,不让黄皮子给嚯嚯了。
看着昂首挺胸的大白鹅,亚宁不知道是不是真的能吓走黄皮子,但是这气势挺足的。
不仅想起后世在农村,屯子里的大白鹅是不能轻易招惹的,不然能把小孩子的屁股拧的青一块紫一块的,更有甚者,拧出紫豆子。
这一群小鸡有五百多只,一大半是母鸡。小公鸡都开始冒鸡冠子了,刚露个头,一点点红。第一次,没敢养太多,怕折损了。
鸭子那边有三百多只,主要是没有那么多鸭蛋。自己买鸭仔,队里又没有那么多钱。买猪仔就花的差不多了,还得留些备用金。
养殖这块,花费最多的是猪崽钱,其他都是队里的。建圈舍,围鸡舍用的穴子,鸭舍的棚子,都是队里自己动手制作的。
应了那句话,自己动手丰衣足食。
马上又要麦收了,亚宁也要忙起来了。麦收的时候,胖婶和大田婶得去一个割麦子,亚宁得帮着照看这些圈舍,连罗兰都得去地里。
“亚宁,你知道吗,知青点的赵小花和胖婶家的二儿子处对象了。”
“谁和谁处对象了?”
亚宁没听清,问了一句。
“胖婶家的二儿子和知青点的赵小花,就是那个总和郝梦佳一起的那个。”
罗兰适合干娱记,啥事都知道,知青点新来的知青,亚宁都没罗兰了解。也不知道她咋知道那么多八卦信息,还都是真实情报。
“胖婶能同意吗?”
“这你就不了解了,胖婶在猪圈这喂猪,没去地里干活。也不知俩人怎么看对眼的,等胖婶知道的时候,她家老二都给赵小花干一春天活了。”
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