林柒一语道破,方才还在同情小六的人顿时醒悟过来。
是啊!若只是卖钱,他又何必画蛇添足呢?
小六没想到林柒年纪轻轻的居然如此难缠,头磕得更重了。
“小的愚笨,这才使得这蠢方法!掌柜的,您就饶我一次吧!”
见他并不直面自己的问题,林柒意识到这里头果然有鬼。
“你若是诚实地回答问题,我就饶你这一回。若还是狡辩,那我只能将你送进官府了!”
小六虽是撒谎,但他娘生病的事却是事实。
一想到自己要是被抓进了牢里,年迈的老母亲说不定会活活病死。
他再不敢隐瞒,急忙道出了真相。
“是春风楼的赵掌柜,赵掌柜令我做的!他说咱们海参用得少,一般不会有人在意,让我偷拿些出来,再将他给我的放进去,就给我十两银子!”
赵文瑄!
林柒冷笑一声,果然是狗改不了吃屎。
上一回用十两银子撺掇老孙在后厨惹事,这一回又找上了小六。
海参用得少,那便说明能吃他的客人非富即贵。
常在外吃饭的客人必定有老饕,万一被人吃出来百味楼以次充好,那这名声传扬出去影响可就大了。
果然是心机深沉,居然想着从这里下手。
“行了,这回就饶了你。只是你不可再留在百味楼,今日就领了月钱离开吧。”
原本还在窃喜林柒放过自己的小六,听到后半句急得眼泪都快出来了。
他没有一技之长,若不是屠师傅的热心加上林柒的好心收留,他绝不可能在百味楼做事。
林柒为人仗义,从不拖欠伙计的月钱,并且还比其他酒楼高上两成。
自己不过是贪了回小便宜,谁知运气这么不好,竟然连这么好的活计都给丢了!
哪怕他再三求饶,林柒也没有收回成命。
屠师傅起先还替他说话,结果知道他为了十两银子就背叛了百味楼,顿时沉默不语,没再吐露半个字。
等小六离开以后,他才找到林柒,毕恭毕敬地道歉。
“掌柜的,是我不会识人,竟然将这种贪婪的人招揽到了后厨。此事的损失您就从我月钱里扣吧,我绝无怨言!”
和屠师傅相处多年,林柒哪能不明白他的个性。
虽嘴巴厉害,可内心却是十足的善良。
也因此他才会将非亲非故的小六给带进百味楼,结果反被捅了一刀。
“一点损失,犯不着从你这里扣钱。他赵文瑄既然敢打这个主意,那就该让他放点血才是!”
林柒想着明日告示一贴,这赵文瑄必将闻着味儿前来。
果然不出所料,第二日的百味楼热闹非凡,座无虚席。
不少人犹豫着要不要预存,一听说只剩三日优惠,便立马出手存了进来。
更有已经存过的,觉得不能错过这白送的银子,又来继续存了些。
这头人来人往,那头的春风楼则是门可罗雀。
赵文瑄焦急不安地走来走去,一听说林柒回来了,他即刻就想找上门。
可昨天小六离开百味楼以后便来到他面前哭诉,说是事情败露了,还被林柒赶了出来。
后头小六说的什么想在春风楼找个活儿干之类的话,他一句都没听进去,满脑子都想着自己的计划又失败了。
当然,小六那天真的想法自然是不成的。
赵文瑄这般自私自利的人,哪会管别人的死活。
这可恶的林柒,真的仿佛变了个人一般,做什么都逃不过她的眼睛。
而今日又听说一堆人跑去百味楼预存,甚至林柒故伎重演,再次送豆腐丸子。
赵文瑄既不敢尝试预存的手段,又觉得林柒再送豆腐丸子是自讨苦头。
自己已经尝试过了,客人都对豆腐丸子没了新鲜感,除了白送出去没有半点好处。
他让下人装做客人前去品尝,已经去了好一阵子了还没回来。
又等了一柱香的工夫,终于见派出去的下人跑了回来。
“掌柜的,那百味楼的客人太多了,险些给我挤出去!”
下人心有余悸地说着,只是这话语更加刺痛了赵文瑄的心。
自己这头闲得发慌,林柒那头的人居然多到塞不下。
“那丸子呢?豆腐丸子可有人买账?”
“有,不光有人买账,几乎每桌子都点了一份!林掌柜对之前的豆腐丸子进行了改良,在上头浇了厚厚的汤汁,味道渗透到里头,闻着香,吃着更香!”
下人一边说一边回味,口水险些流了下来。
赵文瑄犹如五雷轰顶,不敢相信自己的耳朵。
明明都是豆腐丸子,为何林柒又成功了!
林柒做的便是那日在许益面前展示过的,改良版豆腐丸子。
她没再在里头塞内馅儿,而是改成在外面浇汤汁。
豆腐的里头爆汁,又和外面鲜美的汤汁融合在一起,那味道不言而喻。
原本只想着占个便宜的客人,只尝了一口便急着要再加一份。
百味楼的生意就这样从早做到晚,每个人都忙得不停歇。
大家都以为改良的豆腐丸子已经是极品了,但这对于林柒来说只是开始。
一想到赵文瑄在等三日以后春风楼的生意回归,林柒就觉得好笑。
三日后,还有更多东西等着瞧呢。
这三日,看着店里的客人不见增长,赵文瑄每日心急如焚。
他也试图偷溜出去察看百味楼的生意,就见果然如同下人所说,店内店外人员爆满,大排长龙。
而林柒的脸上看不见丝毫怠倦,有的只是热情的笑意。
赵文瑄突然觉得眼前的女子和自己的距离顿时变得很远,远到他触碰不到。
好不容易熬过了这三日,他打起精神来做今天的生意,却没想到依旧没多几个客人。
心一沉,他怀疑林柒是不是又整了什么新花样。
正如他所想的,林柒的确是在店门口摆了一口大缸。
昨夜她在院子里捣鼓到半夜,连白芷都被她赶去睡觉,只留下了许浪帮忙。
许浪身强体壮,一人能干好几人的活儿,林柒对此很是满意。
她令许浪帮忙将准备好的卤料和打底都拿了进来,就开始准备第二日的“惊喜”。
没错,这次她要做的是常见的卤味。
虽说常见,但林柒有自信自己做出的这一锅东西绝对会使大家着迷。
她将准备好的猪棒骨和各种佐料丢进去,先熬了整整一锅骨汤,又将这些给捞出来,继续添加卤料与卤品。
许浪在一旁静静地等待,目光盯着这口大锅,口水不自觉的分泌。
不过才放进去不到一会儿,这香味儿便已经无法抑制了。
不仅是许浪,睡在店里的伙计半夜做梦也闻到了这股香味儿。
本就是劳累过后香甜的睡梦,又有了这股味道,伙计们只觉得梦里的自己仿佛在吃满汉全席。
等到一切准备完毕,林柒才打了个哈欠回房睡觉。
她看了看陪着她一直到这个点的许浪,不知不觉有些愧疚。
百味楼忙了三日,这三日许浪也是半点儿没闲着。
既要帮后厨的忙,也要在大堂整理收拾。
不知道是不是整理的活干多了,许浪做起来很是顺手。
一桌客人走后立马收拾得干干净净,让外头等待的人能够迅速落座。
而其他人都去睡了,许浪还陪着自己一起做事。
“许浪,你明日就晚些起来吧,多睡会儿。”
许浪满脸迷茫看向林柒。
他是不是做错什么了,为什么林柒要他多睡会儿,是不希望他作陪吗?
他有些委屈地点点头,闷闷不乐回了房间。
林柒还不知道他的想法,只当他是累懵了。
第二日林柒依旧起了个大早,令其他人在店门口架好了柴火,将卤菜的大缸给搬了出去。
夜里睡觉的人并不知道这里头是什么,林柒又将缸给盖上了盖子,神神秘秘的。
早起的人路过百味楼,看见他们一阵忙活,好奇地停下了脚步。
这些日子百味楼又是出了豆腐丸子,又是出了个预存的说法,众人都对这位年轻的女掌柜有些敬佩。
今日门口这一个大缸,也不知道里头究竟是什么。
林柒自然发现了这些眼神,这对于她来说是好事情。
大家对百味楼有了关注,就说明百味楼的受众群体还能不断的扩大。
“开盖!”
她一声令下,几个伙计合力将沉重的盖子给揭了下来。
下面的柴火已经烧了一阵子了,煮得大缸里头的汤汁咕噜咕噜沸腾,冒着泡泡。
但那不是重点。
重点是,太香了!
百味楼本就在正街面上显眼的位置,如今香味儿扩散开,立马就吸引到了周边的人。
旁边看热闹的人等不及想够着脑袋看看里头是什么,却见林柒只是慢条斯理地调整着火候,丝毫不急。
更有远方刚起床不久的人,被这香味勾住,衣服都没穿得整齐就跑出来查看。
“林掌柜,您这是做的什么?”
有人已经急不可耐,这还没吃早饭呢!
“这是我百味楼秘制的卤味,有荤有素,今日正午开始售卖。”
正午才售卖!
一听见这话,众人都感觉两眼一黑。
自己这会儿被卤味勾得饥肠辘辘了,居然要到正午才能吃上!
哪怕众人都以绝望的眼神看着林柒,她也不打算改变心意。
复卤也是她计划中的一步,只有这样才能让里头的香味渗透。
大功告成,林柒再度盖上盖子,只用小火慢煨。
方才还香味四溢的街道顿时恢复到了之前的模样,众人都有些可惜。
想到前几日百味楼大排长龙的模样,万一等到了正午还要继续排队,那岂不是不知何时才能吃上。
“掌柜的,可否中午给我预留一桌,我到时候来吃?”
“对啊对啊,中午的人也太多了,我也想预定一桌!”
几人你一言我一语的,倒让林柒想到了以前的排位等号。
“不如这样,容我先准备一番,各位稍后来我这里领取号牌,正午凭借号牌落座吃饭。”
虽不知道号牌是什么东西,但听林柒说可以凭号牌吃饭,众人忙纷纷点头。
赵文瑄还不知道百味楼早上的这一幕,直到中午才发现的不对劲。
他焦虑不已,再派下人去打探,就得知了卤味和号牌一事。
林柒这是鬼附身了不成?
先是来个赠菜,而后又是预存,现下又出现了什么凭号牌吃饭!
有了号牌这个方式,排队的人也变得有秩序许多,不像之前还有因为人多而吵架的。
林柒更是承诺,凡是排号等候超过半个时辰的,进店一律赠送一碟素卤。
下人将早上那大卤缸揭盖的场景描述的绘声绘色,彻底打碎了赵文瑄内心还存有的一丝侥幸。
原本以为三日过了,新鲜感不在了,自己的春风楼便能再度恢复。
可今日林柒这新花样,居然是比预存还来得管用一些。
他再也克制不住自己的内心,厚着脸皮往百味楼赶去。
还没走到百味楼,赵文瑄便闻到了那股香味。
林柒没将卤缸放回去,而是继续摆在门口,让这香味刺激着过路的人。
赵文瑄毕竟是内行,只是闻着这股味道便可以想象出里头的卤品该有多香。
他到的时候林柒恰巧在卤缸旁边,身边还站着个许浪。
许浪闷闷不乐了一上午,终究还是乖乖起床来帮了林柒。
虽然不知道自己做错了什么,但林柒是除了许益以外对自己最友善的人,自己应当要为她多做一些事情才是。
“柒儿,你这卤味是如何调的味道,怎会这么香?”
赵文瑄厚着脸皮上前,仿佛之前的芥蒂都不存在。
林柒抬头看了他一眼,懒得答复。
倒是许浪,虽不知道此人是谁,但见他仿佛和林柒很熟悉一般,内心有些不爽。
赵文瑄也注意到了许浪。
这男子打扮奇怪,但依稀能看出长得不差,并且和林柒站得很近。
莫非拦住自家下人的陌生男子就是他?
感受到赵文瑄不善的眼神,这回许浪倒是没有回避,直接瞪了回去。
林柒也感受到了二人的眼神交流。
她看向一脸不悦的赵文瑄,张口就要赶人。
“赵掌柜今日怎么这么闲,难不成春风楼没有生意?就算是这样,我百味楼可忙得很,没工夫在这里和你闲聊。”
听林柒这般不客气的拒绝,许浪没忍住心情好了一些。
赵文瑄面露尴尬,但依旧不死心。
“柒儿,我的确是闲,但也是为着关心你而来的。你一离开就是这么久,我想念得紧,这才想来看看你!”
他这话说得直白露骨,一旁等待的客人听见了,纷纷投来看热闹的目光。
林柒也没想到赵文瑄会不要脸到这种程度。
上一世他是如何说原身的,这一世居然有脸说想念这种话。
“赵掌柜慎言!你我二人不过是之前因为我父亲有了些交集,勉强算是好友。如今我俩分开做生意,是为对家,哪来的情谊可言?对了,若要说情,你开春风楼所花的银子还有一半是我父亲出的。既然关心我,不如将这钱给还了吧!”
赵文瑄万万没想到林柒居然将重点给拐到了银子上面。
的确,他开春风楼的时候多亏有了林父的赞助,这才得以如愿。
就连那家铺面,也是托了林父的人情,以极低廉的价格租给了他。
而原本的原身是很赞成这件事的,甚至还嫌父亲给少了,闹过脾气。
现在林柒反倒是提起了这银子,不光当着众人的面提出,还要他归还!
“那银子是你父亲主动给我的,并未算作是借呀。柒儿,我们一直都是一家人,你为何要说这般令人伤心的话来与我划清界限呢?”
赵文瑄这话说得不明不白的,仿佛他真和林柒有什么一般。
人都是喜欢看热闹的,再加上等候的人本就多,这会儿更是看得津津有味。
众人哪能看不出赵文瑄胡搅蛮缠又不要脸的模样,但之前也都听说过,他们二人的关系的确亲密。
若是因为小两口闹矛盾而成这样,也的确是件值得看热闹的事。
林柒再也忍受不了赵文瑄一而再再而三的得寸进尺,拿起一根棍子指向他。
“少在这里说瞎话了!你再三撺掇我百味楼的人在后厨惹事,又是与我作对又是偷盗食材以次充好,现在也敢说情谊?就你这样下三滥的人,我林柒这辈子哪怕是瞎了,也不会看上你!”
她这话说得极重,赵文瑄没料到她会如此大胆。
以前那个林柒唯唯诺诺,万事都以自己为主。
而如今她不光拿着棒子对待自己,甚至还骂自己是下三滥!
一旁的许浪沉默不语,赵文瑄越发觉得就是因为这个男人,林柒才对自己产生了厌烦。
“你这是有了别的姘头,就不想再和我一起了!”
矛头指向了许浪,众人吃瓜的眼神顿时看了过去。
打从林柒回来的第一天,便有不少人注意到了许浪。
他衣着奇怪,不苟言笑,但做事很是勤快麻利,看着就是个实诚人。
对比眼前这个死缠烂打的赵文瑄,若说林柒是因为他而抛弃的赵文瑄,众人觉得也不是不能理解。
许浪没想到会有这么多人同时看着自己,急得头快低到地上去了。
林柒怒极反笑。
想要诋毁一个女子,从她的私生活方面造谣果然是成本最低效率最高的选择。
但哪怕是气一气赵文瑄也好,她现在就想要赵文瑄在众人面前脸丢尽。
“你说你我二人有私情,纯粹是你癔症发作罢了。我父亲是大厨,留有林氏菜谱,又有百味楼在,我继承了这么多东西,怎会看上你这种下三滥?再者,你的确不如许浪,从头到脚,一根毛都比不上!”
说罢,她将那根棍子丢到了赵文瑄面前。
这一丢她使了不少力气,将一旁的东西都给震开,吓得赵文瑄一个机灵。
这么暴戾,这么凶狠,她真的是林柒吗!
更令赵文瑄没想到的是,在她的眼里,自己居然还不如一个不会说话的粗汉。
他正欲反驳,却见白芷带着一群官兵赶了过来。
“官爷,就是他!他几次收买我百味楼的下人使坏,如今还胆大包天,光天化日之下在众人面前毁我家小姐声誉。还劳烦您将他给抓走,否则这街面上的风气都要给带坏了!”
白芷本就生气,这话说起来底气十足。
赵文瑄没料到居然还有官兵的事,吓得转身就想跑。
这群官兵平日就住在城里,之前也常来百味楼消费,吃过林柒做的菜,无不啧啧称奇。
面前的男子几度陷害林掌柜,万一让他得手,自己日后吃不上了可怎么办!
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