“小娘子请放心，齐某定不负所托，尽心教导。”
“那我就不打扰先生了，告辞。”
“小娘子慢走。”齐先生道。
“干娘慢走。”
“师父慢走。”
孟荼与黄金花异口同声的道。
送下孟荼与黄金花，程小野回漱芳斋接上江氏，带她到了自己常去的米铺。这家米铺米面齐全，且价格公道，以后等生煎铺子开起来，白面用得多，她得先带他们认识一下。
“程掌柜好，这次怎么亲自来了？”米铺掌柜见着她，隔着几丈远便热情的迎了上来，“店里需要啥差个伙计来说一声，我便给您送去了，哪还劳烦您亲自跑这一趟。”
“今日来，是给掌柜送生意来了。”程小野笑着将江氏推到他面前，“这是我老家一位大嫂，她要开家煎包铺子，到时用的白面多，我便让她来你这里买了。”
“那感情好啊。”米铺掌柜一听送生意来了，脸上笑开了花，“我这白面有好几种，大嫂您看看，相中那个啊，价钱好商量。”
趁着江氏看面的空档，米铺掌柜凑近程小野耳边小声道：“程掌柜，您看这样行不，您这大嫂在我这里拿东西，不管拿多少，我给你抽三成出来。”
程小野婉言拒绝，“掌柜只管按给我的价格给她便是。”
米铺掌柜也是明眼人，一听便明白了程小野的意思，朗声笑道：“请程掌柜便放心，我绝不对多收大嫂一个铜板，半个都不多收。”
“那我替大嫂谢过钱掌柜了。”
带江氏转完米铺，她又带江氏到肉铺去混了个脸熟，接着是给漱芳斋送菜的伙计，一并认识了个遍。菜、肉、面粉是生煎必不可少的组成部分，程小野毫不保留的将熟悉的人都一一介绍给江氏。
忙完回到漱芳斋时，大家刚好下工。
开始的点儿还没到，程小野趁机拿出林伯给她的钥匙，带领着一干伙计们将屋中杂七杂八的东西全部搬到仓库中。
搬完东西，又指挥着大家将卫生收拾了出来。
一切准备妥当，程小野站在房内满面春风的望着江氏，“孟大嫂，看这间屋子如何？以后便是你开铺子赚钱养家糊口的地方了。”
江氏感激涕零。
见屋内长宽各有几丈，地段又好，她最先想起的便是租金的问题，“小野，这房租金当是很贵吧？”问好了，等将来赚了钱也好还她。
“租金大嫂不用担心了，这房子与前面我用的那一排房子是一家的，他本是当作仓库，现在我拿自己的仓库与他对换了一下。”
程小野没告诉她，这房子是交了钱的。
一听没花钱，江氏心中稍平和了些，“他干娘，让你整日为了我们母子忙时忙外的，我这心里实在是过意不去，若是将来真能赚了钱，除去我与小荼生活所用，我便将钱全部交与你。”
“大嫂说的这是什么话，我还能缺你那点钱么。”程小野不以为然。
她绕着房里转了一圈儿，大概量了量房里的尺寸，指着门口处道：“大概，打生煎包用的平底锅我已经订做了。到时再找人在门前垒个灶台，我们就将锅支在外面。再摆上张案子，让来来往往的人都能看到我们的生煎包。”
“小野，你光说生煎包，这东西到底咋做啊？”
听她说的头头是道，江氏心中却一点儿底都没有。
“这几日锅送来了，我便先做给你看。实原理很简单，咱们现在吃的包子不都是放到笼屉里蒸熟的么，这生煎包，便是在锅底刷上油，将生包子放进去，再用面粉和水调好水粉倒进去，等出锅的时候，水干了，下面带着一层脆皮，香酥爽口。”
她穿越下厨房最拿手的便的生煎，但在这里，只能做水煎包了。
好在这时代不只是科技落后了千年，就连饮食水平也落后了千年，许多在现代遍地各地的小吃，这里根本见不着。别人还没有的东西，便是商机。
几日后，江氏的生煎铺子开了起来。
程小野特意做了一面锦旗挂上房门前，上面“江氏生煎铺”的招牌红得炫目。
第一日开张，程小野系着围裙来给她帮忙。
确切的说，是程小野的主导，江氏在帮忙。
虽然这几日江氏练的已经不错了，但总归比她的水平还是差了不少。这一炮，若是打不响，生意绝对火不起来，所以程小野便亲动手打了第一锅。
...
☆、VIP.206 不经意间的亲密
灶内柴火噼里啪啦的响着，锅内热气腾腾，四处弥漫着煎包特有的浓香，这香味儿引得不少人凑了过来。
“你们这是做的什么？”其中人一开口问道。
“我们做的生煎包，您先到屋里稍坐片刻，这里马上就起锅了。”程小野喊。
有几个人闻言进了屋里，也有好事之人继续在门外等着，想看看锅里究竟做了些什么。半刻钟的功夫过去了，随着程小野一句：“出锅了！”
香味扑鼻子而来。
江氏端过大托盘，程小野用铲子将煎包从锅底平铲起来，借着放托盘的机会，用力一翻，黄澄澄的煎包立刻呈现在大家眼前。
人们见包子一面被煎得金黄，油光闪闪，甚是诱人，便挤上前问道：“这包子怎么卖的？”
“今日开张，五折酬宾。”程小野站在桌案前，笑容满面的对着前面一大群人说道：“煎包一文钱一个，小米粥免费。明日开始便是三文钱两个，小米粥一文钱一碗。”
人们一听今日便宜，购买热情立刻高涨。
“先给我来两个。”
“我要四个！”
“我这人多，来十个。”
屋子里坐着的人们一听外面热闹起来，也都不等了，迅速起身出屋，加入到抢购的行列中。一锅煎包总共五十六个，不足半刻钟，便被抢购一空。
有些本想买了回家吃的人，一听小米粥免费，便也留下来吃。
一时间，屋子里坐得满满当当，有些抢不到位子的，只能站着吃。一大锅小米粥，片刻钟便底儿朝天了。
没抢到的人站在桌案前，焦急的问道：“这都卖没了，还做吗？”
“做，也就一刻钟的时间就好了。”程小野边答边将提前包好的包子一个个码进锅中。
江氏帮大家盛粥，忙不过来，后来程小野干脆叫她别忙了，反正是免费的粥，让大家自己盛，她们继续打第二锅包子。
没人注意不远处，一道清雅含笑的目光。
一日下来，江氏还好，平日里不怎么干活的程小野累得腰酸胳膊疼。
数了数，一共赚了五百多个铜板。
江氏拿着铜板，笑得合不拢嘴，“一千个铜板是一两银子，我们这一日就赚了半两银子，那以后的日子，不是能赚更多么？”她以前在家种地，一年下来都赚不了二两银子，这样一算，四日便能赶上她一年的收成了。
“大嫂别太乐观了。”程小野揉着酸痛的胳膊道：“今日我们是新开张，有许多赶着来尝鲜的，这要等再过几日，收入才是正常的，那时要每日还有五百多铜板，你再高兴不迟。”
“对对。”江氏努力平复住自己激动的心情，“他干娘，您看今日是你一直在忙活，这钱你拿去罢。”
程小野闻言不由失笑，“大嫂，你怎么又来了？我都说了，我不差你这点钱，你好生留着罢。”说完她想了想，又嘱咐道：“以后每日做了多少包子，卖了多少碗粥，你都记着点。等小荼从先生那里回来，你就让他帮你记下来。还有，买菜买肉、进米进面花的成本也都记着，过个十天半个月的盘算一个收入。”
“哎，我记着。”
“那就成了，今日也有些累了，我先回去了。”程小野手搭在肩上用力晃了晃，真疼！
“那我送送你。”
“都是自家人，别客气了，回去罢。”
回到漱芳斋，一进门便见苏晴儿搬了个板凳坐了屋中央，像是专程在等着她回来。
苏晴儿见到程小野，立马起身向她伸出了手。
程小野一头雾水，“要什么？”
“我的生煎呢？”见程小野两手空空，苏晴儿眼中涌上失望，“小野，你答应请我吃生煎都答应一年多了，今早你出门前还说回来时给我带回来，合着又要食言了啊？”
程小野汗。
忙得晕头转向，她哪还望着给苏晴儿带生煎这回事儿。
粉饰太平的笑了两声，拉着苏晴儿的水讨好道：“晴儿姐姐，你都不知道今日孟大嫂那铺子里有多忙，一锅出来不到半刻钟便被抢完了，不是我不给你留，实在是留不住啊。”
“那我不管，横竖是你应下了的，不能言而无信。”嘴上虽然这么说，她却也看出程小野一身疲惫，不忍心真的责怪她。
程小野狡黠的眸了眨了眨，“那我现在便回去，再给你做一锅。”
说着，程小野便要往外走。
“算了，算了。”苏晴儿忙拉住她，“明日再给我补上好了。”
“我就知道晴儿最体谅我了。”程小野额头蹭着她的肩膀，讨好的嘿嘿笑着。
“你呀，真是让人生不起气来。”苏晴儿嗔怪的看她一眼，“忙到这么晚，还没吃饭吧？我给你留了饭，你先上楼吧，一会热好了我给你送上去。”
