味香 完结+番外 (茶暖)

　　吕氏想了想，连连点头：“是这个理儿，尤其是这饺子今儿个包的多，是要吃上好多天的，放的时日又长，若是馅儿里头不加水，指定会越来越干的，这加了水进去，的确是好法子，到时候这饺子里头的肉汤，怕是也香的很。”
　　“是呢。”沈香苗也笑着点头，继续打盆中的馅儿。
　　这水馅儿，原本是灌汤包的做法，而北方灌汤包滋味浓郁，用的是猪骨、猪蹄、猪皮等熬煮出来的胶质放进去，吃起来肉馅儿香浓无比。而南方则是打的水馅儿，单纯的放了水进去，这肉馅儿汤汁则是清香可口。
　　虽说所在的地方是地处北方，但毕竟是过年，荤菜肉类吃的多，若是饺子再过于滋味浓郁，倒是成了一种负担，不如清香爽口更受人欢迎。
　　因此沈香苗用了打水馅儿的法子，就连这馅料里头，放的也不是大葱、萝卜等，而是爽口的莲藕，这样吃起来的时候，软烂的肉配上清脆爽口的莲藕丁，荤素相配，口感更是恰到好处。
　　吕氏将活好的面放在一旁醒着，看了看天儿道：“待会儿估摸着你三叔一家就过来帮着准备年夜饭了，今年这年夜饭在咱们家里头摆，你大伯大娘心底里指定不痛快，不晓得待会儿来不来帮忙呢。”
　　“方才铁蛋回来时不是说看见大伯大伯娘从爷爷奶奶家出来，瞧着脸色不大好看的样子？估摸着，就是爷爷奶奶把他们两个叫过去教训了一通的。大伯和大伯娘今儿个怕是不敢生事的，安心就是了。”沈香苗笑道。
　　上头有沈顺通和杨氏压着，沈福田和徐氏有贼心，怕是也没贼胆了，加上这些时日大房也是接连吃瘪的，心里头多少也是有些畏惧的，应当不敢生出什么事端来。
　　吕氏想着，略略的有些心安。
　　正想着，听着大门响了一声，接着便是沈文韬、沈文武俩兄弟的声音：“二伯娘，香苗姐。”
　　“在家呢，快些进来。”吕氏喊道。
　　门是半开着的，俩兄弟推门进来，将身上的竹篓放在地上，沈文韬笑道：“爹和娘在家忙着贴春联包饺子，让我们兄弟俩先过来，把东西送过来，在帮着二伯娘和香苗姐干些活，帮着准备今晚的年夜饭。”
　　“你爹娘也是的，不是说好了这东西不必拿了嘛，家里头肉菜的都不缺，做顿年夜饭又用不得多少，还这么客气的往这拿东西，赶紧拿了回去。”吕氏瞧着那满登登的竹篓，就往外推。
　　“哎哎，二伯娘，先别急着撵我们，总得听我们说完才成啊。”沈文韬笑道：“我爹娘说了，这年夜饭本就该三家各自出些东西来的，就算咱们两家平日里关系好，不在乎这些，可面上该有的还是得做了，要不然我大伯大伯娘的怕是又要借机生事了，还是先把他们的嘴给堵上的好。”
　　“再者说了，二伯娘先瞧瞧我们都带来的啥再说旁的也不迟。”沈文武笑道，将那箩筐的盖子掀了开来，露出里头的东西来。
　　最上层的是象征性的肉和菜蔬，底下则是晒好的柿子饼，地瓜条等吃食。
　　“都是自个儿家晒的，好吃又干净，平日里拿来当零嘴吃最好了。”沈文韬说着，往外拿东西：“柿子饼，地瓜条，我爹炒的花生，舅舅这两日带回来的苹果，脆甜脆甜的呢。爹娘说知晓二伯娘家中平日里不缺肉啊菜蔬等类的，所以专门准备了这些东西，更实用些。”
　　俩孩子说的是头头是道，吕氏都没话拒绝了。
　　沈香苗在一旁轻笑：“也罢，东西收了也就收了，我三叔和三婶考虑的也周到，如若不然到时候大伯大伯娘又借机生事了呢，只是这帮忙的事儿，你们俩还是不必插手了，灶房地儿不大，人一多了都觉得转不开圈了，铁蛋一个人在里头写春联呢，你们兄弟俩去帮着瞧瞧，待会儿帮着贴春联得了。”
　　“成。”沈文韬和沈文武俩兄弟点头，转身往铁蛋那屋去了。
　　吕氏准备将那竹篓往里头搬，沈香苗伸手拦住：“娘先别往里头搬，就搁外头吧。”
　　说罢之后，眨了眨眼睛，拌了个鬼脸。
　　吕氏先是一愣，随后便知晓了沈香苗的用意，笑了起来：“你呀，鬼灵精。”


第393章 矫情
　　“大伯和大伯娘不是一般人，这对付不一般的人，还就得用鬼灵精的法子呢。”沈香苗笑道。
　　吕氏抿嘴笑了笑，道：“那成，那我便将竹篓搁在这儿，把里头那瓜果干条儿的都拿了出来，再添置些东西进去。”
　　大房虽说被沈顺通和杨氏说道了一通，即便心不甘情不愿的，也得按照规矩一家出些东西来，但指定会拿些萝卜白菜啥的便想着换了一顿大餐来吃。
　　刚好，借这个机会到时候也好好臊一下他们。
　　“娘还说我是鬼灵精，娘现如今也是这般了呢。”沈香苗咯咯直笑。
　　被自己家闺女这般打趣，吕氏脸微微一红，轻咳了一声吼，接着将那竹篓收拾妥当，随后看面醒的差不多了，便开始擀饺子皮包饺子。
　　母女俩手脚麻利，一个擀皮一个包，一个个昂首挺胸的“小白鹅”便端端正正的站立在了“锅排”上。
　　而屋子里头，此时也是十分热闹。
　　铁蛋拿了毛笔，蘸饱了墨汁，屏气凝神的在沈文韬和沈文武压着的红纸上，一个字一个字，十分认真的写了起来。
　　“瑞-雪-翩-翩-丰-收-景……”沈文武瞧着铁蛋的字，一个字一个字的念道。
　　沈文韬瞪眼听着沈文武念得清楚，颇为惊奇：“文武现如今在药铺子里当学徒，这字认得是越发多了呢。”
　　“每日在药铺子里头，除了同大夫出诊学习些医术以外，其他的时间里，大夫都叮嘱我要多习字，多认药材，这些时日里算是识了不少字呢。”沈文武摸了摸后脑勺，呵呵笑道。
　　“那文武哥读读这下联？”铁蛋笑道，提笔写了下联。
　　“犬蹄朵朵报新春。”沈文武读了出来，随后便笑了：“今年是狗年，这句倒是应景呢。”
　　“也是我瞧了书上写的，拿来借用了罢了，哪里就能自个儿写出这么好的对子呢。”铁蛋咯咯直笑。
　　“不怕，往后你多读上几年书，便也就能了。”沈文武笑道。
　　沈文韬瞧着这两个人在这说对子的事儿，脸上的笑容顿时淡了许多，手中捏着下联红纸的一角，微微的叹了口气。
　　“哥，你这是咋了，瞧着好像不太高兴？”沈文武瞧见沈文韬一副情绪低落的模样，问道。
　　铁蛋也察觉出来沈文韬的兴致不高，也急忙追问：“文韬哥是不是有什么烦心事儿，不如说出来看我们能不能帮上什么忙。”
　　“倒也算不上什么烦心事。”沈文韬有些难为情的搔了搔头皮，道：“只是瞧着你们现如今都认得这么多字，读过这么多书，也算是小有所成，倒是我每日里除了做吃食，招呼客人以外，旁的倒是什么也不会，显得有些……”
　　铁蛋是正儿八经的读学堂，往后若是有出息，中秀才，考举人，便是能出仕为官的。
　　而文武呢，现如今学的医术，往后有所成便是成为人人敬仰、尊重的大夫。
　　可以说两个人所做的事儿瞧起来颇为体面，倒是自个儿显得颇为市侩，有点上不得台面似的。
　　这句话沈文韬没说出口，沈文武倒是明白了，铁蛋年岁小，略思索了一番，也知晓了点大概，随即便笑了起来：“文韬哥这话说的不对，看咱们香苗姐，做的不也是做吃食，招呼客人的活儿，可谁又能说香苗姐没能耐呢？”
　　“是呢，连爹娘都时常说，香苗姐才是正儿八经有了大智慧的人，那些个平日里饱读诗书的人怕是都不如香苗姐把事儿看的透彻，懂得大道理呢，哥你平日里跟着香苗姐做事，铁定不会差的。”沈文武也在一旁帮腔。
　　“常言道，三百六十行行行出状元，哪一行做出来了都是厉害的。”铁蛋道：“记得从前听姐还说过，说是这人做什么事儿没的高低贵贱之分，只有分工不同而已，每个人所做的事儿都是必须的事儿，试想想看，世人都觉得做官高贵，读书高贵，觉得干粗活，下地做活的人便是低贱之人，可若是没人干那些粗活，没人种了田地，那那些所谓高贵的人岂不是都要饿死了？”
　　“还是这个道理，其实反过来来说呢，做粗活的人做的那些粗活，种田的人得的粮食才养活了那些高贵之人，若是仔细论起来的话，做粗活的人才是高贵的人呢。”铁蛋笑道：“文韬哥说，是不是这个理儿？”
　　沈文韬听罢，琢磨了片刻后，抬头道：“是这个道理，倒是我今儿个糊涂了，矫情起来了。”
　　“哥平日里忙的很，我不在家，你平日里还得替我帮着家里头做活，实在辛苦的紧，还得多谢了哥平日里的操劳才成。”沈文武一脸认真的说道。
　　他能安心在外头学医术，这里头和沈文韬平日里的忙碌和辛苦也是分不开的，沈文武此时的感激之词，也是发自肺腑。
　　这番话倒是让沈文韬有些难为情起来：“说的是啥话，我是家里头老大，这些事儿也是应当做的，你话说的这般见外，到显得你我兄弟之间生分了不成？”