素手匠心 (沈碧瓷)

　　还是盒蒸笼，这回子全是一朵朵艳红的玫瑰、雪白的玉兰、晶莹的樱花，女眷们瞧着欣喜不已，心里头滚落了许多可爱的诗句，最终还是随着点心送进肚子里。玫瑰花里裹的是玫瑰松子馅，玉兰花里是奶油馅，樱花里是蔷薇酱。甜而不腻，分寸把握得恰到好处。
　　“状元虾饺到！”
　　状元虾饺？那是什么？
　　透明的澄粉皮里是粉色饱满的虾仁，醮着配料的香醋，一口下去，弹性十足，鲜美香滑！
　　特意吃过早食才来的人捂着肚子暗叫不好！亏大了！
　　“绝味乳鸽一份！”
　　这道乳鸽色面金红，香气扑鼻。肉质鲜弹，肚子还裹着香菇鸭肉糯米饭，正是用杨千骏的夫人罗氏的家传秘方所制。众人吃得嘴角流油，惊赞不止。
　　至此，宾客们总算吃出几分味道来了。
　　原来早茶是这个意思啊！
　　全国各地美味的小点心皆汇集于此。佐着香茶，约几位闺蜜好友，倚楼观河，点几份精致美味的小吃，足可以悠闲的消磨一上午！
　　寻常点心铺子一无楼上楼绝妙又新鲜的滋味，二无楼上楼得天独厚的环境。三无楼上楼过硬的后台。于是，借着裘安的生辰宴，楼上楼立时在皇亲贵戚间打响了名号！
　　掌柜与小二不住的被人拉着问：“楼上楼何时正式开张？”
　　“今日是为三爷的生辰特意开的张。正式开业，还要待清明之后！”主要是食材筹备的问题。新鲜的鱼虾、腌制的酱料等尚未到位。
　　那也没多久了！
　　“我先定个两楼雅间！”
　　“我要定三楼河景雅间！”元宵夜赏过灯的几位公子争先恐后。“重阳节、中秋节，我都定了！”
　　“中秋节好啊！”掌柜笑道，“中秋我们这儿有时鲜的蟹粉小笼！吸一口，快活胜过神仙！”
　　“那明年的元宵，我也先定了！”
　　要不要这么狠？！
　　掌柜满是歉意的道：“对不住这位公子。明年的位置定不了。”
　　他推出一张设计得极清雅的菜单，笑道：“这是咱家的定价。各位看看可还满意？”
　　一笼百花争春半两银子。状元虾饺最贵，三枚一笼，要价一两银子。
　　众人面面相觑，掌柜的正要解释，不料对方齐声道：“不贵不贵，价格公道！”
　　什么？掌柜的眨眼，他没听错吧？
　　“这虾需要剥壳、去泥线，光人工就是一笔大开销！”
　　掌柜怔怔的接口：“不错。我们专门有厨娘剥虾。”
　　“而且河虾不易得，要凭老天心意。这虾饺必定是限量供应的！”
　　“对对对！”掌柜不住点头，“公子说得太对了。虾饺每日只限供一百份！”
　　“最重要的是，这味道调得好呀！别处根本吃不到，一两银子，值！”
　　掌柜确定对方不是在嘲讽自家，而是真心实意觉得不贵后，眉开眼笑的道：“公子们要不要入个会员？”
　　“咦？是和松竹斋一样的贵宾笺么？”
　　松竹斋自从招了会员后，就特制了一批精美无匹的贵宾笺。是白棠亲手雕刻。薄薄的一片六寸大小的木片镂刻着山雾云绕中的松竹，按级别分别用金、银、铜包边，还专门为其定制了牛皮卡套！城里头没这张贵宾卡的人，在雅集诗会中都抬不起头！
　　“正是正是。详细的规矩还没出来。公子们如果有心，开业当日可来入个会员。优惠更多！”
　　为首之人一捶定音：“一定来！”
　　正当客人吃得热闹之时，一队皇宫侍卫拱着名太监笑容满面的踏进楼来。
　　掌柜忙叫人通知楼上的三爷与国公爷，一个箭步蹿出来：“啊哟！这吹得是什么风！公公安好？”虽然不认得来人，但这身衣裳和气派总是识得的。
　　王公公受了他的礼，淡声问：“你家三爷呢？”耳听得干脆利落的脚步声，他抬头一看，徐三一身暗红色云纹锦袍，小牛皮贴金的腰带，蜂腰长腿，一手撩着袍子，从楼上踏步而下，风流俊美，见之忘俗！将他身后的魏国公夫妇都比了下去。
　　王公公急忙迎上前，躬身道：“三爷！老奴祝您年年有今日岁岁有今朝！”
　　徐三笑着挥挥手：“陛下怎么让你亲自来了？”
　　王公公啧了声：“你今儿个生辰，陛下怎会忘记？”要说这位爷，近半年来还真是开了窍。往年过生辰，他只顾自己快活，没少让御史弹劾。今年总算象样了，老早就派人送了几样点心送给皇帝。美名曰：自个儿过生日吃香喝辣的，不能忘记陛下！到了午膳时间，御膳房就挑了几样蒸熟了呈给皇帝。把陛下给乐得：有好东西还记着自己。总算没白宠这臭小子！
　　“陛下可喜欢我家的点心？”
　　“喜欢！哪能不喜欢？！”王公公笑容可掬。皇帝吃得即高兴，又不够瘾，这不，让自己跑腿来了！他双手捧出只卷轴，大声道，“恭喜三爷，恭喜魏国公、恭喜夫人。陛下派老奴送幅墨宝给您们！”
　　秦婳隐隐猜到了什么，一颗心提到了嗓子口！
　　徐三也不客气，打开一看：龙飞凤舞的三个大字“楼上楼”！


第139章 国师作序
　　大堂登时轰动起来：皇帝题字！唉哟喂，魏国公府荣宠深重啊！
　　白棠在楼上盯着这幅皇帝墨宝，眼中闪闪发亮！什么叫天赐良机？什么叫打磕睡遇到了送枕头的人！他简直想仰天长笑！除了让他痛失子孙根，老天还算待他不薄！
　　徐三笑着将皇帝的字交给秦婳，玩笑道：“大嫂，赚大了！”
　　秦婳抿嘴一笑：“给你分成！”
　　徐三唬得直摇头：“咱们一家人。分什么分！”拉着王公公道，“既然来了，别白跑一趟。也尝尝早茶的味道！”
　　王公公也不推却，笑着进了间包厢，连吃带拿，随后搜刮了一肚子的好话回去说给皇帝听。
　　徐钦此时终于有种自家小弟初长成的欣慰与感慨：唉，这般懂事又漂亮的弟弟，不知将来便宜了哪家姑娘！
　　白棠撇撇嘴：弟控什么的最要不得！
　　徐启慧瞧着继母笑颜如花，心底翻江捣海几乎透不过气来！南京城人人都夸自己福运好，迎来秦家嫡女作主母！可有谁知她分明是个毒妇！才进门就唆使父亲祖母和二叔齐心要把弟弟送到又臭又脏苦不堪言的行伍里！就算不上战场，校兵场上也是刀剑无情。万一他断了胳膊跛了腿，世子之位便再与他无缘了！说不定，继母打的就是这个主意呢？可她才跟祖母提了个头，就被祖母训斥了一顿：别忘记，你是徐达的后人！
　　燥得启慧再不敢开口。心底忧虑更重！好在还有半年的时间，她一定要想法子护住弟弟！
　　被汉王唤来守在楼上楼门口的几个御史闻着不住往外飘的香味，直吞口水：这回被汉王坑了！白跑一趟，回吧！
　　本还想参一本徐裘安仗势欺人，借生辰之际搜收重礼。谁想早茶是这种吃法？连皇帝都赐墨宝凑趣了！他们还不识趣些？满心的期待化为一场虚空，御史们别提多失望了。
　　“听说徐裘安安心在礼部任职了。唉，今后连参他的机会都不多了。”
　　另一个消息灵通些，嘀咕道：“参他？今后别被他参就不错了！”
　　这顿生辰宴热热闹闹的直吃到近午时才结束。宾主尽欢！来时满腹劳骚，去时笑逐颜开：南京城今后又得了个好去处罗！
　　与此同时，香火缭绕的栖霞寺一隅，国师大人神情怔忡的望着案上一只造型奇特的物件——那是练白棠亲自送来的玩意儿。他初时也没放在心上，今日僧侣替他打扫屋子时不当心碰到了它，竟发出一点清脆的音律声，这才令他升起了探究之意。
　　与裘安的宝音盒构造略有不同，国师的这只宝音盒圆型的底座中间插入支十寸长的木雕连茎荷叶，荷叶为盖，滴露欲坠。底部上雕的是一艘乌蓬小船，船上采莲女巧笑倩兮，跃出水面的鲤鱼、水中嬉戏的小儿，荷叶田田。好一副生动活泼的江南采莲景！的确让国师想起了家乡的风景，颇有几分感慨。
　　但练白棠想用这件雕塑换他出手作序？未免也太便宜了吧！
　　与雕塑同来的，还有份使用说明书。国师好奇的按照指示拧紧了发条。瞬间，冷酷如他，当年连造反也没当回事的姚广孝，怔了一瞬后，泪意汹涌！
　　他不会记错，他怎么会忘记呢？宝音盒演奏的曲子是家乡民间传唱已久的采莲调，每逢六七月，空气里便飘满了它的余韵，人人皆会哼唱两句。
　　他呆若木鸡的听完一整首曲子，拧紧发条，再听。反反复复不知听了多少遍。宝音盒上的景致幻化成真，那是他心底最深远的记忆。原来他也曾有过父母姐妹，也曾与阿姐采莲嬉戏，他折了莲叶盛水泼了阿姐一身，气得阿姐摘了莲蓬里的莲子砸得他不敢浮出水面！最后，顶着条大鲤鱼送给阿姐，阿姐方转怒为喜：今日回去烧鲤鱼汤喝！
　　几年前他曾衣锦还乡，偷偷派人寻过故居，方得知他父母早逝，阿姐远嫁，如今也不知身在何方？是否还在人世？可还记得她有个调皮的幼弟？
　　曲终音散，姚广孝从幻景中慢慢清醒。他摸到泪湿的衣襟，骇然苦笑：练白棠还有这等拿捏人心的好本事！