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全美食狂潮料理时代 (小叶桑)


无奈地耸了耸肩,司空瑶苦笑着,原本以为学会了樱花果冻三重秘密的话。下一次见到白夏的时候就能好好炫耀一番了,看来是打错了如意算盘。得物色新的目标了。
战场原峰雪继续补充道:“就像人和机器一样,计算器可以飞速完成常人做不到的天文数字运算,但机器能够取缔一个真正的人思考的能力吗?显然就目前我所认知的世界里,还是做不到的,对吧?”
司空瑶笑了笑了,又道:“好吧,我开始明白你的意思了,虽然不能完全苟同,但我觉得你没错。”
战场原峰雪大笑道:“所以啊,机器始终只是机器,速度再快,运输再完美,细节处理得再如何到位也好,它始终不能与真正的人相比,一个不能认可食材,只懂得利用上好食材的料理人,和只懂得按照设定的程序运作的机器,我认为是没有任何区别的。”
司空瑶最终还是点了点头,虽说对战场原峰雪为了食材而料理的观点表示完全赞同,但她肯定战场原峰雪的说话,如果一个料理人,只懂得按照食谱上的配方去料理的话,那么做出来的料理,那最多也只能算是好吃,而远远不能说是美味。
司空瑶思索一番,最后尝试着发表自己的看法,于是缓缓道:“不过什么样的料理,用什么样的食材,也是有规定的,总不能用辣椒去做番茄炒蛋吧?”
战场原峰雪不以为然地大笑起来,道:“哈哈谁说不能的?没准可以呢……”
声音逐渐沉了下去,战场原峰雪突然间也意思道这个组合有些不可理喻,就算再怎么去认可食材,也不能生搬硬套搭配出这样子的组合来。
不过战场原峰雪很快就意识到了,司空瑶这个说法也是不对的。
“不,你这个说法有问题。”
“哦?有什么问题?”司空瑶好奇地问道,她开始对这个话题有了更进一步的兴趣了。
战场原峰雪解释道:“首先番茄炒蛋是一个或甜或咸的料理,甜味是认可番茄,咸味是认可鸡蛋,于此基础上再对其他食材进行组合和选择,才能谓之为认可食材。一道料理之中,食材也是有主次之分的,应该是主材料作为核心进行展开才是,因此辣椒这个选择,是不明智的。”
司空瑶点点头,道:“那么你这样说来,不就自相矛盾了么,既要认可辣椒,又不用它进行料理。”
战场原峰雪摇摇头,道:“不对不对,你又开始偷换概念了,辣椒本身的属性是热,味辛辣,要认可这一味食材的话,就应该充分尊重他的特点,而不是胡乱与其他食材进行组合。辣椒和番茄炒蛋,根本就八竿子打不到一块去。这就好比让两个根本就合不来的男生和女生硬生生成为情侣一样,对谁都不好,对谁也没有尊重。”
司空瑶哈哈一笑,道:“行了,我知道了,哈哈。所以这就是你的答案,认可食材的人,才能算是真正的料理人吗?”
战场原峰雪点点头,一本正经地道:“当然,不过臭老爹认可与否,我都坚信,这就是我的答案。”
司空瑶迟疑了一会儿,不知道接下来的话该不该说,但是考虑再三之后,还是决定告诉战场原峰雪。
“峰雪。”司空瑶忽然开口。
战场原峰雪愣了一下,迟疑道:“嗯?”
司空瑶沉吟一会儿,最终还是开口,道:“其实,泽见大叔他,好像也有类似的看法……”
淡淡月光下,司空瑶虽然看不清战场原峰雪的脸上表情为何,但她依旧能够感受到,在这一瞬间,他的身形瞬间僵住了。
司空瑶缓缓开口道:“就在我第一天到达仁仟味屋的时候,战场原前辈他告诉我,制作寿司也不一定要使用越光米,中国的话,东北产的大米也是不错的选择,他说……”
司空瑶努力借着月光色去看战场原峰雪的表情,虽然看不得真切,但是能够知道一点的是,他正在惊讶着。
“他说……寿司就是要针对不同的食材,选用不同的料理方式,并不是握寿司一定要用生鱼片,而是生鱼片用握寿司的方式比起卷寿司能更好的发挥出食材本身的味道。”司空瑶尽量让自己的语调没有任何变化,只是在陈述一件客观的事实,不加入个人的感*彩,好让战场原峰雪明白战场原泽见的用意。
又是无声的沉默,战场原峰雪不再说话了,到头来自己绕了一大圈,努力了这么久得到的答案,往试图想要以此来证明自己的战场原峰雪突然发现,其实这个道理,战场原泽见早就已经知道了吗?
那么自己的努力,还有什么意义?战场原峰雪的身形在颤抖着。
司空瑶心里头顿时有些难受,慢慢道:“峰雪,其实你有没有想过……泽见大叔他其实也有自己的想法,他也有自己想要转达给你的心意,只是你一直不愿意接受而已……我觉得,如果你能坐下来和自己父亲好好谈一谈,泽见大叔他,肯定会把这个答案告诉你的。”
坐下来和自己父亲好好谈一谈,这样的话出自自己之口时,司空瑶感到心里头闷得有些难受,像是一根刺一样,扎入了她的懵懂无知。
从小到大,司空瑶从不曾与自己父亲坐下来好好谈谈,只是互相看不顺眼,不断积累着矛盾,如果司空瑶肯主动示弱,或许当初就不会发生那样的事情了。
明明是自己都做不到的事情,却拿来劝诫别人,司空瑶便觉得有些好笑了,真是莫大的嘲讽。
战场原峰雪依旧没有应话,而司空瑶的情绪也低落着,两人皆是不语,晚风不断吹着,落叶打着卷在面前飘过,两人各自神伤。
身处异国他乡进行料理修行,司空瑶方才觉得,自己之所以今天能够走到这一高度上来,其实那个人也是功不可没的啊。
如此想着,那根刺便扎得更深了,好似心脏的每一次跳动,都会让这根刺深入一分。
良久,战场原峰雪终于缓缓开口道:“我知道了……明天我会去找他谈一谈。”
司空瑶点点头,像是在劝慰战场原峰雪,又好似在告诉自己:“嗯,是该好好谈一谈了。”L

☆、第四百九十二章 持刀的方式

翌日,司空瑶一如既往地回到仁仟味屋工作,不过不同以往的是,她知道今天会有一些特殊的事情要发生了。昨天晚上,战场原峰雪已经和司空瑶说好了,今天会来找战场原泽见好好谈一谈的,虽然已经能够教会司空瑶料理樱花果冻的战场原峰雪母亲已经去世了,但也能用别的方法让自己的修行旅途变得有趣一些吧。
如果能够顺利处理这件事情的话,司空瑶也打算借此机会让战场原峰雪回到仁仟味屋,而自己则是没有心思在这里继续进行料理学习。虽然司空瑶并不否认寿司的美味,而且除了捏寿司以往,战场原泽见也有在传授她一些关于日式料理的文化,但这显然都不是司空瑶想要的,毕竟她是以职业甜点师为目标前进的。
虽说学习更多元化的料理文化对自己而言是百里而无一害的,不过眼下的时间宝贵,假期是超越同龄人最好的机会,既然自己会这么想,别人反过来也是如此认为的。
在这个世界上,天才是稀少的,但是凭借坚持不懈的努力而取得成功的人却并不稀缺,慵懒的人有很多,但努力的一样一样不少。司空瑶自认自己绝非天才,也亦非顽强刻苦之人,但也不想把时间继续花费在这样没有意义的事情之上。
比起那些已经在休息娱乐的人而言,司空瑶还是更喜欢自己的假期能够充实一些,就算到处逛逛,领略各地文化美食,那么见识也会随之增长,就算只有一点点。也好比待在仁仟味屋里,重复着流程式工作要好。
如此下定决心,司空瑶已经为自己接下来的行程做了一个安排,当然了,一切都要以战场原峰雪和战场原泽见两父子能够和解为基础。
司空瑶一想到这里,脑袋兀得就是有些发闷,一个是以喜怒哀乐阴晴不定的战场原峰雪。一个是以自己我中心听不进别人话的战场原泽见。司空瑶可不指望这两个人能够有什么样子心平气和的交流。
无奈地叹了一口气,司空瑶就算想要帮忙和解也是不可能的事情,毕竟战场原父子之间的对话。总不可能为了照顾司空瑶而使用中文,一想到语言这一大障碍,司空瑶便是连连摇头。
“至少不要吵起来吧……”只能无奈地在心里头祷告着,司空瑶望了门口一样。仁仟味屋尚且没有开市,而战场原峰雪亦没有出现。
转头又开了战场原泽见一眼。司空瑶总觉得这个男人变得有些奇怪。并不是指行为或者言语,而是给人的感觉,变得沉默了,表情也失去了惯有的平和。只能用面无表情来形容了。
“应该是因为昨天峰雪来过的原因吧?”司空瑶擅自做出了这样子的结论,她能够感受的到,其实战场原泽见是爱着战场原峰雪的。只是这个男人不知道该如何去表达自己的感情,加上他的性格使然。才以至于两父子之间会合不来。
轻轻摇了摇头,司空瑶将最后一颗菜洗干净之后,擦干了自己的手,旋即向着战场原泽见的方向走去。
战场原泽见则一如往常地准备着寿司的料理,然而他的工作效率显然是受到了影响,司空瑶看出来,因此也过来了。

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