重回俏七零 (微微安心)

现在正是青黄不接的时节，菜地里的白菜萝卜都已经老得不能吃了，新种的菜才把种子下下去。现在也没有后世那么多丰富的蔬菜品种，所以大家平日里都是以咸菜、腌菜、萝卜干、鱼干这些干菜下饭。难得在这个时候吃上一顿新鲜肉，虽然是为了节省分成好几份炖萝卜干吃，大家也都非常满足。二伯母呵呵笑道，“都说腊肉好吃，叫我讲还是新鲜肉最好吃啊！”可不是，腊肉从腊月开始一直要细细地吃到来年四、五月份，天热了实在放不住了才会吃光它，再好吃的美味也吃不出来了。

爷爷一边喝着小酒——有好菜必喝酒，这是在辛苦工作之余最大的享受了。谁让自家的女儿孝顺，能想法子让家里赚钱不说，去上个学还要给自己带烟带酒回来呢？他心里面美得很，也难得对平时没好声气的儿媳妇开开玩笑，“不是鲜肉和腊肉的区别，是有和没有的区别吧！”

爷爷只上过几年私塾，但是他的睿智是杨小贝一直都记忆犹新的。记得小的时候家里刚刚买了电视，为了追剧她那是连吃饭都端着饭碗，看得俩眼珠子恨不得钻进电视里面去。爷爷实在看不过去了，说道，“演戏的是疯子，看戏的是傻子。”一语惊醒梦中人。她才惊觉一切都是假的，只是表演出来而已。从那以后她的理智就回来了，在全民追剧的时代，唯独她从来也不感兴趣。就像爷爷说的，为了一些虚假的东西哭和笑，太傻。

后来条件越来越好，大鱼大肉都吃腻味了。当老妈抱怨怎么现在的菜都不如以前好吃了，爷爷意味深长地说：“人这一辈子只有米饭不会吃腻，等饭都吃腻了，也就活到头啦！“。爷爷就是这样，无论穷苦还是富裕，他从不怨天尤人，也不会得意忘形。什么物质上的要求都不在意——除了二两烧酒，一锅烟袋，就别无所求了。

所以杨小贝记得给他带了一把叶子烟，还有一瓶好酒回来。姑姑们也是这样，每次回来看爹的时候都会买一些烟、酒。让爷爷在辛苦劳作之余也享受一下。但是作为“小女儿”，这还是他第一次收到这样的孝敬，感觉特别欣慰。算计着明天把抓获的鳝鱼留个两斤烧给孩子们吃。本来平时这都不算个啥，但是现在不是要卖到一块钱一斤嘛，什么东西不好吃偏要吃这口？所以哪怕到现在都抓了百来斤了，自家却一次也没有留下来吃过。

家里这些油盐酱醋的小事不提，现在已经是3月底了，气温暖和起来，也到了播种的时候。特别是杨小贝带回来的这些据说是国外的蔬菜瓜果，由于特别精贵，更是得到了家里十二万分的精心培育。

山里的土地肥力有限，杨老汉老早就把地都翻好，熟土也都准备起来，用农家肥灌透后再挑到地里均匀地洒下去。不比后世的复混肥科学配置各项营养比例，现在的肥源就只有农家肥，堆得多了容易把种子烧掉，所以要费很多功夫去处理它。等地里准备的差不多了，特地等杨小贝回来再把种子种下去。毕竟都是没有种过作物，还是要它看着放心一些。

杨小贝哪里会真的咱们种这些作物？她只会吃，特别会吃！但吃再多也不能够给她任何提示。唯一能有所帮助的还是之前包装袋上面的一些说明介绍。她又全部给爷爷说了一遍，至于实际怎么操作，那还是要依靠爷爷丰富的经验来慢慢摸索。

现在自留地里还种着麦子。只有先把种子都种在菜园子里。别的还好说，唯独西瓜要的地盘大，菜园子明显种不下。还有玉米，哪怕一小袋也蛮多的，而且玉米种植的时候间距大，需要更多的地盘。但是麦子要6月才会成熟，怕是等不了的，爷爷比较愁这个。这个问题恰恰是杨小贝少数能够回答的。

后世很多人家种西瓜都是“套种”，就是在麦田里掏出一陇来，先把西瓜种上。等西瓜长到要牵藤的时候正好麦子熟了，可以给西瓜腾出地方来。这也是农民们在类似的矛盾中想出来的好办法，有时是套种棉花，或者别的作物，不耽误农时也不耽误地，十分经济。杨小贝在外面见得多了，自然知道了这招。

第七十五章 播种

问题完满解决，于是大家又花了两天利用上工的间隙在麦田里掏出来几陇地，打算等苗出齐了在移栽过去。现在早晚温差还是很大，加上担心会有“倒春寒”，到时候就损失惨重了，爷爷又用稻草铺在种好的种子上，洒水保湿。接下来就要时刻关注种子的发芽情况，一旦冒头，就要用篾片撑起来，再把稻草覆盖上去。如果白天温度太高还要及时撤掉，晚上再盖回去。

如果有塑料薄膜就方便多了，可惜现在还没有大量上市，属于金贵的高科技产品。不过好在农家有的是时间去殷勤它，只要不犯懒就不会出事。一分耕耘一份收获，本来就说的农事。特别在种子时期都是要细心呵护的。最近公社也很忙，虽然分田到户的呼声越来越高，大家总有些受影响，出工干活也不像以前那么积极。但是身为农民是不能看着土地荒芜，耽误农时的。那简直就是在犯罪。

农民是无比珍惜并热爱着这片土地的，无论什么时候，无论再贫瘠的田地也要想办法去耕种。他们不会想到，仅仅过了二十多年，整个农村的土地大面积的抛荒。当种地的收入已经越来越不能满足生活所需，外面的诱惑又越来越多，年轻人再也不会像先辈一样老老实实地守着田地了。他们放弃了锄头，有了属于自己的专属称号——农民工。

年轻人对种地不屑一顾，实在是没有本事宁可在外面无所事事地混着，也不愿意回到农村学习种地。因为那样会被人瞧不起，被同龄人耻笑。不得不说这是整个社会的悲哀，士农工商，当农民这个职业已经被嫌弃至此，我们赖于生存的基本都要被动摇了。

父辈们每次拖着已经年迈的身躯，做着对他们来说已经太过沉重的农活时，总是忧心忡忡地担心，这些土地以后由谁来继承？由谁来耕种？他们痛心疾首地看着那些不得不抛荒的耕地，看着土地从一年播三季，变成一年一季，还是如此地敷衍了事。剩下的只有叹息而已。

几十年一个轮回，这似乎是宿命般的流转。国家刚成立时，承诺的“打土豪，分田地”实行，没收地主土地，废除封建剥削的土地制度，实行耕者有其田的土地制度，按农村人口平均分配土地。结果执政者发现在短短的不到十年时间内，土地又通过种种方式集中到少数人手中，很多农民再度失去了土地。1958年开始到1959年，正处于大饥荒时期，在这种条件下大家抱团在一起，重新将土地集体化，公有化。

但是在挺过了三年自然灾害以后，耕种公地的结果是农民们没有直接的责任感，生产积极性不高，发生了社会懈怠现象。当个体认为自己的工作已湮没在团体之中，就会在团体中懈怠下来。这也可以解释为什么在包产到户后粮食产量大幅提高。因此当这种模式走到了尽头，国家不得不求变，重新将土地分配下来，农村又回到了小农耕作，小家经营的传统模式。这在当时的环境下的好的，但是还是那句老话，“一年越过温饱线，二十年没过富裕坎”。

小农经营，土地分散，使得土地本身的产出就很有限，再加上，当时农产品尤其是粮食价格持续偏低，农民从小块土地中所获取的价值也就很少了。这也是现在农村问题的最大症结，后来也到了不得不变的地步，开始了新的土地流转，大量的土地又被集中起来，不过这次是由私人承包，模仿外国的农场模式。让土地集中管理，以便于得到最大的利润。

今年刚刚还处于第三次土地性质改变的第一年，除了杨小贝，所有的人都对后世的事情一无所知。大家都在为了今年的春耕而忙碌，一年之计在于春，虽然不是最忙碌的季节，但是是最重要的。不管明年土地是公家的还的私人的，今年的收成好不好，就要看这几天了。

一般来说，春播的时间在3月中旬到下旬，因为现在都要种早晚两季稻，早稻的收割不能迟于8月，最晚需要在7月底收割，否则就会影响晚稻的生长周期。所以时间大概就是在这个阶段，具体根据当年的气温、节气等等由经验丰富的老农和公社的领导来决定什么时候浸种，什么时候泡田，什么时候育秧，什么时候移栽。这可是门高深技术，如果你不是农科院的高材生，不在农村扎根二十年不能掌握的。

爷爷和二伯每天早出晚归，忙忙碌碌地。杨小贝好不容易回家一次，当然利用这个时间子啊家里洗洗晒晒，每天做好吃的给家人打打牙祭。顺便说一句，在老妈的魔鬼训练之下，她成功地掌握了缝被子这门技术，求赞赏！

两天时间很快就过去了，老天爷很给面子的让她把家里里里外外都收拾洗晒。结果在她们返程的那天却突然翻脸，下起雨来。

春雨贵如油，种子播下去来上一场雨是再好不过了，否则还要每天挑水去浇灌。但是杨小贝她们就比较倒霉了，上午老妈到的时候虽然打了雨伞裤子都全部湿透了，至于鞋——她就没穿，直接打了赤脚。