“昨天你妈把你跟供销食堂签合同的事也跟我说了，你真的想好了吗？”说到正题，钟修文脸上的笑容收了收，一本正经起来。
杨梅就知道，杨珍秀把最后审核的那关交到了钟修文的手上，总之，她还能不能自己做主把早餐生意做起来，就看能不能说服钟修文了。
想到这里，杨梅也严肃起来，老老实实的回答问题，把她看中供销食堂的理由一五一十的全都说了出来，无论是怎么算帐，一个月三百块的租金都不算贵，有利润增长点摆在那里。
“那这个摊子铺得就有点大啊，你还这么小，而且还要上学，能忙得过来吗？”要说钟修文厉害的地方，那就是他总是很冷静，能非常客观的分析问题，这也正是杨梅乐意亲近他的原因之一。
“这事我都考虑过了，现在有向婶子在，她做面食的手艺很好，无论是包子馒头还是面条面饼都非常拿手，可以总揽全局，而且在她的介绍下，我也见过几个跟她一样的从农村随知青丈夫回城的婶子，她们全靠着丈夫的那点口粮度日，日子过得都很拮据，请过来帮忙可不是正好？她们可以多点收入，铺子也能撑得起来。”
钟修文点了点头，看来杨梅并不是头脑发热冲动的行为，前前后后都考虑到了。而且从她打算雇用的那些人来看，他觉得自己的猜测没有错，这孩子对她亲身父亲的行为非常不满。从她的行为，以及昨天说杨珍秀的那些话也这间接的证明，这孩子从未放下她的父亲。
他不知道杨梅这样做，完全是下意识的行为，对那些不抛弃糟糠之妻的知青的认同而已，其实她于素未谋面的郑建峰那真是一点印象都没有。这是两人之间的一点小误会。
钟修文看着面前这孩子开心拆礼物的样子，有些恍惚，一时分辨不清自己到底是在跟一个成年人交谈，还是在哄孩子。杨梅有时候的思维之清晰、胆量之大是自己都不具备的，而现在，却又实在实的正在像个正常的孩子摆弄打鼓小熊。
杨梅也没料到钟修文送给自己的礼物竟然是一只‘打鼓小熊’！
这个打鼓小熊背后有发条，上满后放到地上，它能转着圈的一边跑动，一边把手里的小鼓敲得咚咚的响。相信很多的人的童年记忆中都有这样的一个玩具，它曾风靡大江南北，丰富了足足有两代人的童年生活。
手里拿着这么个憨态可掬的小东西，杨梅的心里五味杂陈。
那些以为尘封的往事如潮水一般的蜂拥而至，她第一次见到这个玩具的时候是三、四岁时吧，看着这会动会打鼓的小熊稀罕得不得了，哭着闹着要一个，可当时十块一只的价格对处于失业状态、正发愁怎样才能填饱母女俩肚子的妈妈来说，不亚于天价！
当时她年幼不懂事，看到别的小孩拿在手里得意的炫耀，只不依不饶的要买。记得当时妈妈也给了她一巴掌，而且是那辈子唯一的一巴掌！
历史惊人的相似，就在昨天，杨珍秀也给了她一巴掌，只不过所求从一只玩具变成了九百块钱。
“梅儿不喜欢吗？”看杨梅呆呆的愣神，钟修文有些摸不着头脑。为了这只小熊，他还托了朋友好不容易才买来的，听说是市里最新式的玩具。
“喜欢。”杨梅的声音有些酸涩，这个玩具提早出现在她的面前，可如今的她却已经不是哭着喊着要玩具的那个她了。
杨梅和杨珍秀或许在思维、见解上有些差异，但大家的目的都是维护对方，自然不会产生冲突，况且中间还有一个很会做人的钟修文，转眼就冰释前嫌，母女合好如初。
虽然杨珍秀对杨梅承包供销食堂做早餐仍持不支持态度，但钟修文的话似乎也说得有道理。杨梅始终都是那个人的女儿，她要证明自己的优秀给那个人看，她这个没用的娘，又有什么反对的立场？
杨珍秀面上不动声色，但背地里一直关注着杨梅的一举一动。“你放心吧，孩子做事有章程，真有什么犯难的地方不还有我吗？”钟修文实在看不下去了，当着她的面赌咒发誓的下了保证，才让她稍稍轻松了一些。
正文 第252章出人意料
供销食堂里无论厨房器具，还是桌椅板凳，都是一应俱全，应有尽有，杨梅派人过去就可以直接开工，根本就用不着怎么准备。
但为了慎重起见，她还是安排人演练了两日，才正式营业。
现有的人手除了金凤，还找来了另外三名返城知青大婶。年纪跟金凤相仿，经历也差不多，都是能吃苦的朴实女人。
最年长的梁婶做吃食也是一把好手，她跟金凤负责厨房，年轻一些的陈婶子和王婶子轮流送餐以及清洗碗筷。若只是做包子馒头和手抓饼，这几个人也差不多可以忙得过来了。
但金凤对自己没能看住杨梅，让她花了大本钱颇为自责，主动要求把粉面那一块也做下来。如此一算的话，近两百平方的营业场所，这四个人真的差太远了，但杨梅架不住这四个人的软磨硬泡，不得不暂时放弃加人的打算。
她们的心思很好猜，都对杨梅的生意前景不怎么看好！
现在钱已经砸下去了，签了两年的承包合同，那已经是没办法的事了，但如果请的人手再多，光工钱支出这一项，又大大的增加了成本，会让杨梅的投资更加雪上加霜。
现在遇上个能给她们一口饭吃的好人不多，好不容易遇上一个总不希望她马上就亏得血本无归，她们又没活干了吧。
这带着朴实的小算计并不过份，杨梅想了想也就不着急由着她们去了，但要求真忙不过来一定要增加人手。有生意才会忙不过来，忙不过来就表示有钱赚，她们也都点头答应。
只是算来算去，都差一个收钱的人，这个人并不好找。既要思绪敏捷，能写会算，又要是信得过的人，最后杨梅不得不把主意打到多妹的身上。好在这个年代下馆子都是先给钱，后吃面，只有一个人收钱，有可能慢点，但也不会有逃单的事情。
供销食堂要供应午餐，杨梅她们的早餐生意最多只能经营到上午十点。多妹在食堂忙活一上午，也不耽误她回服装厂继续学手艺，只是晚上的加班就不能做了。
距离学校放假也不过一个月的时间了，杨梅只想着让多妹帮忙顶一顶，再慢慢的琢磨请人。
供销食堂供应早餐的告示已经张贴出去了，先不要说买包子馒头送骨头汤的优惠，光那明窗几净、高桌低凳的就餐环境，还有花样繁多、品种齐全的餐点，就足以在临水县掀起一阵尝鲜的热潮。
跟杨梅的手抓饼摊争位置的包子夫妇，自然是不用去赶，人家自己就搬走了。
大家都是识时务的人，在这里争抢地盘为的是什么？有生意呗！可现在看来生意全都冲供销食堂去了，他们还在这里守着干什么？再说现在满大街的空地都没人管，再开拓一片市场就是了。
供销食堂供应早餐的消息还是很能吸引人的，杨梅选择开张的日子恰逢星期天。
本来商定的时间是早上五点钟开门进后厨，包子馒头料早在头天傍晚就已经准备就绪，只等上蒸笼，粉面汤头都是现成的，怎么样都来得及，可等杨梅到店里的时候，那里早已一片灯火辉煌。
“怎么这么早？她们这怕是一夜没睡吧！”开张头一天怎么也要跑来给女儿捧捧场的杨珍秀看得瞠目结舌，她就已经够激动的了，一觉睡到四点，怎么也再睡不着，急急的领了杨梅过来，才知道自己已经落到了后头。
纵然临水县位于长江以南，但数九寒冬的夜里，外面仍滴水成冰，凛冽的寒风刮得人脸皮发麻，骨头缝里都冷得痛。供销食堂里却一片火热，温暖如春。
四五个双孔、三孔的藕煤灶正冒着鲜艳而炙热的火苗，燎烧着蒸锅、汤锅，冒出白腾腾的热气。馒头的麦香、汤头的各种肉香，参杂在空气中，混合成令人垂涎的美味，撩拨着人们的嗅觉，考验着人们的味蕾。
闻得着的美味，看得见的美食，这比任何宣传都活色生香，比任何文字都有说服力。本来这些器具，制作现场都应该放在后厨的，但杨梅力排众议，非要就摆在大厅里，说是让顾客看得着，吃得放心。钟修文这会儿不得不点头佩服，看来梅儿这孩子在经营方面确实有独到的见识。
对自家的这个继女的举动，他现在已经很难惊讶得起来了，即使是做出再大的场面来，似乎都是理所应当的。
真正的考验是客人的反应。随着时间一分一秒的过去，东方展露出一抹唤醒城市的白，临水街头慢慢的变得喧嚣起来。
不得不说，杨梅超前的宣传方式又一起给大家带来了惊喜。
不大功夫，一个个手举宣传单的人很快在供销食堂门口排起了长龙，火爆的局面甚至远远的打破了供销食堂自开业以来，最好的人气记录。刚赶过来的四毛不相信般的揉了揉自己惺忪的睡眼，嘴巴张得几乎可以塞进一枚卤鸡蛋！
