忙完后再度下地前,夫夫两个拐回家里看一眼钟涵和长乐。
只是他俩都灰头土脸,实在是没法抱孩子,好在这会儿长乐正好睡了,他们便一上一下,脑袋叠脑袋,掀开珠帘往里看了几眼,见孩子睡得安稳也就放心了,若是醒着,看见两个爹爹定要闹着要抱,还要白白哭一场。
不过小小仔不懂事,有姑伯陪着,吃饱了就睡,没什么烦恼,钟涵就觉得寂寞多了,以前他盼着长高后跟着哥嫂一起出海,现在也想帮忙下地干活。
钟洺安慰他道:“种地和出海打鱼一样,不只是把稻子割下,把鱼捞出水就结束,鱼获带回家,咱们还要剖鱼制鲞,稻子割完,还要下田里捡稻穗,去碾场碾谷子,拖回来在院子里晒干,不让你下地,是因为你还举不动镰刀,但到时捡稻穗,少了你可不行。”
“而且你怎么算是没干活,长乐还这么小,要不是你能帮着照看,我也没法下地和你大哥一起收稻,少一个人,余下的人都要多受一份累,所以你是帮了我,也帮了你大哥。”
钟涵被劝了一通,本来蹲在堂屋门前的他揉揉脸站起身,小声道:“我也不小了,道理我都懂的。”
他只是更喜欢一家人都在一起,现在看来,不仅仅是他自己,要等小长乐再长大一些,这件事才能成真。
想到这里,他就有些惆怅。
割稻这件事,按理说速度该和插秧差不多,对于熟练的老把式而言,割稻还能更快些。
但插秧学起来容易,割稻要难上不少,一群水上人放下镰刀,拿起木锨,照旧是手忙脚乱,怎也扬不明白稻谷,风吹来时秕谷、草屑和谷子没分开,自己先吃进去一口土。
到后来,还是钟洺家雇来的几个陆上汉子当了扬场的主力,头几天手把手地教,好容易在水上人里教出几个熟练工,这才能重新回来,专心帮钟洺家做事,要知道他们家收回的稻谷,可是比余下的几十户加起来的还要多,不多些人根本忙不过来,
由王柱子领头,六个汉子两两一组,一天能割两亩半的稻,钟洺和苏乙加起来慢些,差不多一天两亩,当初插秧时,五十亩地用了九天,这回收稻,第六天便结束了。
最后一批稻子运抵晒场,扬好的谷子耙平晾晒,家里有院子的便运回院子里晒,没院子的则把碾场另一端的空旷地当晒场,分出来的秕谷也不浪费,可以拿回家喂鸡喂鸭。
晒个三五天,待谷子晒透了,放进粮缸也不会发霉时,颗粒归仓,秋收落幕。
这一夜,从千顷沙一路到白水澳,好似都浮动起连绵不断的新米香,第一批舂好后下锅的新米并不算多,但家家都默契地选择了蒸干饭,而不是煮粥,好犒劳犒劳过去十来天的起早贪黑。
钟家灶房里,当钟洺掐着时辰,算着干饭已蒸好时,一家人全在灶台旁边聚齐了,连小长乐都被苏乙抱在怀里,睁着大眼睛左看右看。
“这架势,旁人来看,还以为锅里有金子。”
苏乙笑着拍拍孩子的后背,钟洺扬唇道:“这是咱们亲手种出来的第一茬稻米,拿金子来也不换。”
随即他示意三人往后站,自己伸出手掀去锅盖,刹那间浓郁的米香顶到人的眼前,惹得喉咙下意识“咕咚”一声,已迫不及待尝一口这新米的滋味。
咸水田里种出来的稻米和陆上的稻米迥然相异,陆上的稻米舂去稻壳,剥去糠皮后是白花花的一片,咸水稻则如应拱在手记里所写:色赤而微黏。
做成干饭后,那亮晶晶的红色变得更深了些,堆在白色的瓷碗中如同更深更小的紫红色石榴籽。
说是口感发黏,但也没到糯米的程度,吃起来并不粘嘴巴,和白米实也差不太多。
三人分别空口吃了一勺,咽下去后全都笑起来,瞧着可能有些傻乎乎,可那股满足劲是自心底里长出来的,用言语也描述不尽。
钟涵第一个道:“这米是甜的!”
咂咂嘴又道:“好像比以前吃过的白米还甜。”
苏乙不由道:“记得当初我第一次吃干饭,也觉得好甜,我还问你大哥里面是不是加了糖。”
他这么一说,钟洺也想起那日的事,正是自己去刘兰草船上下聘的当天,自己和小哥儿约了傍晚在海边崖壁见面,想着对方肯定是饿着肚子来,就将那作聘礼的红鱼炖了汤,白米蒸了饭,热气腾腾地拎过去,好生饱餐了一顿。
他当初怎也没想到,那会是小哥儿长这么大,第一次吃到白米的干饭。
“你说这赤米和那时的比,哪个更甜些?”
吃白米时两人初定终身,到如今吃赤米,孩子都快会走路了,一句话把苏乙问住,小哥儿愣了愣,在钟洺的注视下垂眸道:“都甜得很,不过非要比的话,还是赤米更甜些。”
因赤米是他们亲手种出来的,今秋过后,再不必拿鱼换米,再不必被人看轻,成熟的稻穗弯下了腰,而弯了几辈子腰的水上人,却是就此直起了身。
踩在海滩、船板上,晒得发红,泡得起皱的赤脚,终于也能在水田生出的稻叶中站稳立足。
钟洺说得没错,这一口米在水上人的眼中,实在是千金不换。
第151章 卖粮
秋收前后,不单是农户忙碌,衙门中的户房也早就被那如山如海的文书堆满,往桌子上一摞,都看不见后面椅子上的人在何处,活似被埋在了下头。
“各处乡衙不是早就将今年咱们县内,所有咸水田的产粮数目报了上来,怎还没誊抄整理完毕?大人那边可还催着要看!”
县丞急得口里生疮,九越这地方过去粮产不丰,年年秋收都没什么大起色,遇上年景不好时还要更糟。
来这任职的县官,都对这破地方的德性心知肚明,皆是当一天和尚撞一天钟的态度,不求有功但求无过罢了,早就不指望从农课上挤出政绩来,唯有收春税时最积极。
现下顶头上官换了人,这农课却是摇身一变,成了重中之重,尤其是下了大力气推广种植的咸水稻,可是关乎众人前程的大事,偏生县公都催到他眼前了,户房还没把结果呈上,怎能叫人不心急。
此时户房文吏们皆都顶着一张苦瓜脸,各个眼下乌青快要掉到嘴皮上,他们已点灯熬油的忙了一夜,此时为首的一个起身回话,颇为有气无力。
“回禀大人,文书已整理誊抄完毕,您再容我等半个时辰,待我等另行校对一番,查验无误,便给您送去。”
自从应拱上任,过去县衙里那些个吃空饷不干活的全被清扫一空,留下的要么是真的勤恳办公,要么是被迫勤恳办公。
人人都知道应拱重视咸水稻,昨晚默契地皆不敢回家,直接卷了铺盖歇在了县衙。
你瞧,即使如此,还捕是一大早就让人催上了门。
县丞依言回去等了片刻,前脚拿到文书,后脚就马不停蹄送到了应拱面前,立在下首道:“大人,下官已瞧过各乡衙上报的咸水稻亩产,大多都能做到一亩两石粮,像是清浦乡的千顷沙,一百多亩水田便收了将近三百石粮,这在以前哪里敢想!”
今时今日,县丞也早就品出咸水稻的好处了,九越县的稻田多是山间梯田,东一块西一块,耕作起来费时费力,亩产稀松,只有上等肥田能做到亩产两石,其余多是一石半左右。
咸水田则都开垦于广阔平坦的海边滩涂,岸边生了些乱石也不打紧,说是垦荒,实际那些水上人只需挖田坑、垒田梗、栽树苗,比起在山中修筑梯田要容易许多。
士农工商,农乃根本,耕地、粮产、人口、税赋彼此勾连,息息相关。
有道是“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”,只要能让老百姓们填饱肚子,治理一县便可轻松许多。
现下有了咸水稻,第一年官府卖出的荒滩仅三百余亩,就已收成喜人,试问再过三五年,或是十年后会如何?
或许到那时候,他们九越的赤米不仅能喂饱县内百姓的胃口,还能由大船运去外地,变作特产,反过来赚旁人兜里的银钱!
县丞独自一人想得火热,上首的应拱暂未将注意力放在他身上,全然没注意到这位下属正红光满面,目光热切地望着自己。
他细细翻看过手中文书,除却粮产总数,下面还有参与垦荒,登记在案的几十户水上人,其每一户的对应亩产,有几户的亩产结果不尽人意,只收了不足一石粮,不知问题出在哪里,但起码没有一户半途而废,任由水田再度撂荒,已是意外之喜了。
其中最瞩目的,无疑是千顷沙钟洺一家,名下五十亩水田,亩产平均两石,还有几亩地亩产两石有余,应拱记得这家人会赶鸭子到水田里捕食鱼虾,或许其中也有鸭粪肥田的作用在。
应拱专心致志,边看边思索,全部看完后,将手中经折放回原处,手指在上面轻叩几下,面露欣慰之色,慨叹道:“终究是时候了。”
水上人改籍上岸,牵扯到的利害众多,前朝有一群老顽固在,来来回回吵嚷了大半年,才在天子的金口玉言下彻底定音,旨意前不久已送抵九越。
可想而知,本朝之后,“水上人”三字将彻底归于尘土,封存于史书册页,而这项关乎数万人生计的德政,将从今日始。
应拱负手缓步而出,在书房外站定,仰头看向头顶被县衙院落圈起的四方天。
身在九越,无论走到哪里都能嗅到海水的滋味,那股淡淡的咸已然浸入这里的每一缕风、每一片瓦,当初在京中他自请外放南下,人人都说他自毁官途,可如今他做成的事,换了旁人未必能做成,如此就够了。
他应拱以寒门出身科举入仕,为官数载,无愧于心。
“蒋大人,你我虽穿着这王朝万千官员中最微末的青绿袍服,然而也算是一场变革的亲历之人。”
应拱抬手拍了拍县丞的肩膀,“千百年后史书工笔,或许字里行间,会有你我的一席之地。”
此时此地,九越的碧海青天即是见证。
寥寥数语,说得蒋县丞热血澎湃。
村澳里的老人都说今年海上的风向和往年不同,带鱼群来得更早,还能寻到大批对虾群的踪迹。
是以千顷沙这批在田间“困了”几个月,终于熬到秋收的汉子早就等不及一般,成群结队地扬帆出海,用绳钓带鱼,使缀在船后的拖网捕虾。
相比之下,钟洺还没到可以乘船出海,畅快“撒欢”的时候。
“客官是买粮还是卖粮?”
钟洺和钟涵前后踏进粮铺,没见着从前常打交道的伙计,迎上来的是个生面孔,说的话还怪令人意外。
过去他们水上人进门,除了买粮不会有别的事由,到了如今,他带着小弟从北街那头一路走来,前后见了两家粮铺都有伙计在门前招徕生意,望见水上人就问有没有赤米,要不要卖粮。
他早知咸水稻丰收后会促使米粮降价,尤其是那些外地运来的次米、陈米,却没猜到赤米格外受欢迎。
“你们粮铺现今喜欢收赤米?按什么价收?”
伙计立时答道:“一石一两银。”
钟涵在旁偷偷掰指头算数,他知道一石是十斗,一斗是十升,这么一算,粝赤米的卖价就是十文一升,原来家里水田中种出的稻米这么值钱!
他以前年纪小,哪怕跟着大哥出来逛也不走心,满脑子吃喝,现在大些了,又识得不少字,也会扫一遍铺中粮缸插着的木签,挨个看上面所写的价钱。
很快他就发现,粮铺里的普通粝米,哪怕是新米,今日也仅售十二文一升,陈米的价钱更是惊人,八十文就可称足一斗。
“这价低了些。”
钟涵已经不是需要大人手牵手拉着不放的年纪,钟洺任他东转西瞧,自己则在柜台前和伙计讲起了价。
“家里存粮有许多,你们若能给个更像样些的价钱,我可以考虑都卖给你们铺子。”
伙计有些吃不准,试探问道:“您这个‘许多’,究竟是多少?”
他看着就生嫩些,不如之前的伙计老道,犹豫一下道:“具体的价钱,我得去请掌柜的示下,不过若您手里的赤米有个十石以上,这价钱当是还能商量。”
眼下赤米仅产于九越县内的临海滩涂,全数把持在水上人的手里,赤米是个新鲜物,口感却是不错,尤其那色泽,蒸熟后像玛瑙籽一样,已经有城里的大粮铺,将九越赤米称为“玛瑙米”,极力向外地客商兜售。
有这样的缘故在,粮铺怎能不愿意多囤些赤米在手。
钟洺以袖遮挡,给那伙计比了个数,小伙计眼睛忽地睁大,请钟洺稍等,他自己快步上楼去寻掌柜,半晌后下来,说定每一石再加一钱银。
“明日上午,你们打发个人去千顷沙验粮,若是无误,我们出船连人带粮送回来,过秤算账。”
伙计连忙点头,这可是桩大生意,眼前的水上人告诉他,家中有足足过百石的赤米,可取五十石卖给粮铺,他上去告知掌柜时,掌柜起初还不信,后来站在楼梯上往下一瞧,认出人来,方颔首应允。
同在南街做生意,哪怕钟洺只有个小小的酱摊,却因总是来往买粮,早就是副熟面孔了,他豪掷上百两买下五十亩水田的事,连粮铺掌柜都略有耳闻。
“等明日拉粮回来,着人上来知会我。”
他吩咐完毕,才有之后伙计与钟洺的接洽。
办妥卖粮一事,钟家兄弟回詹氏货行接苏乙和长乐,詹九娘见他们进门,怀里抱着长乐,同钟洺笑道:“方才听阿乙说,你们想之后在乡里办个铺面?”
钟洺扯了张椅子在夫郎身边坐下,应了声“是”。
“改籍这事还未布告颁行,但县城那头已传出确切的风声,多半年前就有定论,既能改籍,卖酱的生意又稳定,我便和阿乙盘算,在乡里正经置间铺子,把这生意长久地做下去。”
昔日两人还曾说起,要把酱摊做成清浦乡数得上名的老字号,都是老字号了,总该先有个像样的招牌和铺面才行。
说到这里,苏乙接过话头道:“算上改籍、赁铺的时间,等开张时阿乐估计都该满周岁了,到时我就能带着他一起看铺子,现在露天的摊子纵使不冷不热的,有个孩子总是不方便,等我去了,阿莺也能歇一歇。”
今日一家过来,陪詹九娘说了半晌话,已听出詹家的口风,若是年前能改籍,定然是年后便会开始预备着张罗詹九迎娶唐莺。
姐儿备嫁,提前一两月里有好些事要做,到时无论如何也不能把人继续拴在自家摊子上。
“好,这事你们不用愁,只管让詹九和他那两个兄弟帮忙留意着乡里的铺面,看有没有合适的。”
乡里有人办事不愁,个中好处不必多言,钟洺他们早已深有体会,以两家亲上加亲的关系,实也不必说太多客气话,记在心里足矣。
“大!大!”
大人们彼此说着话,被放在詹九娘膝头的长乐遭了冷落,不太乐意,伸出小手转头去找爹爹,口中还一个字一个字地往外蹦词,听得詹九娘惊喜道:“哎呦,我们阿乐都会说话了?”
苏乙离得近些,他伸手接过沉甸甸的小子,闻言笑道:“我和阿洺有事没事就教他叫爹爹,结果学了个四不像出来,倒是叫姑姑更顺嘴。”
钟涵便趁机凑上来逗他,“阿乐,你看我是谁?要不要姑伯抱抱?”
大手拉小手,长乐左看右看,舍不得小爹,大约也不想冷落姑伯,于是半晌后很给面子的“咕咕”两声。
遥想他最开始这么叫的时候,家里人还以为他在学鸡叫,让钟涵好生受打击,不过转而想想,自己喂鸡的时候长乐常被抱着在旁边看,学会了也不稀奇,再者说,至少对了一个字嘛,而且确实是对着自己说的。
孩子还小,不该要求那么高。
时值立冬,早晚凉意初泛。
这日要出门,担心在船上时海风来去吹得长乐受寒,遂给他戴上了钟涵亲手绣的小帽子,上面的虎头有些歪歪扭扭,不细看都瞧不出是个老虎,但胜在颜色鲜亮,怎么也难看不了。
相似小说推荐
-
阳光宅男(迪克羊仔) [近代现代] 《阳光宅男》作者:迪克羊仔【完结】晋江VIP2025-01-31完结总书评数:1870 当前被收藏数:1345 营养液...
-
我已自带了外挂(目有伞) [穿越重生] 《我已自带了外挂》作者:目有伞【完结】晋江VIP2023-02-02完结总书评数:11409 当前被收藏数:22554 ...