“嘿,你还有两副嘴脸,上次我想摸你时,你可不是这么叫的!”
胡一齐想到上次它朝自己哈气的凶相,觉得简直是判若两猫。
凭卖萌骗到鸡肉的橘猫低头吃着,喉咙里发出愉悦的呼噜声,压根不搭理他。
胡一齐见此,直接蹲在橘猫面前,将手里啃到一半的鸡腿在它面前晃悠:“想吃吗?想吃吗?就不给……”
他话还没说完,经不住诱惑的胖橘猫望着面前的鸡腿,直接张嘴咬上去,抢到就跑,一溜烟的功夫就消失在胡一齐面前。
“哈哈哈哈,让你没事逗猫玩,翻车了吧?”楚瑾钰看到他吃瘪的表情,直接笑出声。
香喷喷的炸鸡何止能吸引猫,还能吸引过来小孩,有个两三岁左右的小朋友迈着小短腿跑过来,孩子家长想拦都没拦住。
“哥哥,窝可以换肉肉吗?”
小朋友举着手里玩具,一副“我不白吃,跟你换”的表情,看起来别提多可爱。
“不好意思,小孩嘴太馋了,请问你们的炸鸡是在哪买的?”孩子家长追过来,伸手将快要扑到别人腿上的孩子抱起来。
楚瑾钰:“是我爸自己做的,外面没地方买,给。”
他声音里透出几分骄傲,说完将一个鸡腿递到小朋友面前。
家长看到自家孩子丢掉玩具,眼疾手快地抓住鸡腿塞进自己嘴里,想阻止都没来得及,只能不好意思地连连道谢。
“尊好次呀!”小朋友两只手捧着鸡腿,好吃到摇头晃脑,连脚都不自觉在半空中晃悠起来,那副吃到美食的快乐模样,特别感染人。
等到小朋友啃完炸鸡腿被家里人抱着离开时, 楚瑾钰四人很快将剩下炸鸡吃完。
“太好吃了!爸,晚上我还想吃炸鸡。”楚瑾钰肚子已经吃得很撑,但回味着嘴巴里的余香, 却是感觉没吃过瘾。
胡一齐立刻附和:“楚爸,我晚上也还想吃炸鸡。”
“哪能顿顿吃炸鸡,晚上该吃饭了。”楚易文语气透着不赞同。
叶其林捧着冰糖雪梨水喝着,嘴里那股来源自炸鸡的焦香被冲淡不少,同时有种从喉咙滋润到胃里的感觉。
他喝完立刻开口:“楚爸,那晚上吃饭,可以炸点鸡翅鸡腿当菜吗?”
炸鸡得到孩子们的喜爱, 楚易文心里还是很有成就感的,但也不能让他们连着吃两顿。
“晚上你们好好吃饭,过两天我再做炸鸡。”
楚易文说完就收拾东西离开, 回家时将中午拍的视频剪一下发到网上。
【看起来好好吃的样子,隔着屏幕都感受到炸鸡的酥脆,馋了……】
【你别光做啊!你倒是开店卖啊, 求求你了,来我家楼下开个店吧, 一天天的简直快被你馋死。】
【你不卖你发什么视频,信不信我嘎巴一下死在评论区!】
【妈呀,这炸鸡看着我是真想吃,不行, 我口水都快下来了,点个外卖去。】
【看得出来你在试图教会我,但这我是真学不会啊,鬼知道七成油温是多少度,你直接卖不行吗?或者把你家里地址给我, 我自己过去吃。】
炸鸡本来就是当代年轻人最爱的美食之一,尤其是楚易文经过昨晚磨炼出来的炸鸡手艺,简直隔着屏幕都能诱惑死人。
刷到视频的网友们望着那金灿灿,隐约间像是闪着金光的炸鸡,口水差点没流下来。
楚易文发完视频压根没怎么关注评论区,直接出门钓鱼去。
今天天气不错,不冷不热,坐在河边吹着风钓着鱼,时不时还能撸两把自己送上门的猫,日子简直别提有多悠闲。
早出晚归的工作生涯仿佛还在昨天,楚易文此时回忆起来,觉得现在这种日子才叫生活。
很快随着水面泛起涟漪,有鱼上钩,他不紧不慢收着鱼竿,钓到大鱼装进水箱里,小鱼直接拿来喂猫。
由于下午还得回家做饭,他没钓太长时间,三点左右就收竿回家。
四月底,天气已经开始渐渐变热,很快就要迎来今年的第一次小长假——五一劳动节。
五月三号是楚瑾钰的生日,离假期还有两天时,楚易文挑了个时间询问他生日想怎么过。
“就跟往常一样呗。”楚瑾钰随口道。
老一辈人过生日有个说法,叫“人生一个蛋,狗生一碗饭”,意思是人生日时吃个鸡蛋,狗过生时给碗饭。
不过楚家两位老人还是挺疼孙子,自然不会按照他们以前的标准给孩子过,但还是下意识觉得给孩子吃顿好的就是过生日。因此以前楚瑾钰过生日就是家里人一起吃顿大餐,再给他买个玩具,发个红包。
去年他过生日时两位老人已经不在人世,楚易文当时比较忙,晚上九点才带着蛋糕回家,当时楚瑾钰跟几个好朋友去电竞酒店通宵庆祝,压根没吃到他买的蛋糕。
楚易文想到去年没陪他过成生日,今天肯定得好好庆祝一下:“你有没有想去的地方?我带你出去旅游?”
“五一到处都是人挤人,我没兴趣。”楚瑾钰想到每年五一、国庆时,短视频里各个景区的都是人山人海,觉得还不如待在家里。
见他不想出去玩,楚易文道:“那等你生日当天,请你班里同学来家里开party。”
楚瑾钰听到这个提议有点小惊讶:“爸你是不是搞错了?我今年是过十七岁生日。”
十八岁或者二十岁生日大办还挺正常,但十七岁,他感觉有点夸张。
其实以他家条件,就是年年办生日party也不是办不起,只是他从小被爷爷奶奶带大,老人消费观比较朴实,让他即便从小到大不缺零花钱,还是多少有些被影响。
“我知道是过十七岁,正好今年先演练一下,明年等你成年时再好好办个更大的。”
楚易文以前家里条件一般,可就算如此,在他十八岁那年他妈还是杀了家里的鸡,加上花旗参之类的食材,蒸了只整鸡给他吃,他爸则是给了两百块钱红包。
他回忆起自己的十八岁,觉得既然现在有那个条件,当然得给儿子好好过生日。
楚瑾钰听到他爸这么说,心里多少有些高兴,嘴里则是问:“会不会太夸张了,要请多少同学?”
“人多热闹,能请多少请多少。”
第二天是四月三十号,今天结束就要迎来劳动节小长假,学生们到学校时脸上都带着对房间的期待。
楚瑾钰到学校后,先跟胡一齐几人分享了他爸要给他办生日party的事情,随即转头邀请自家同桌:“邵言易,你三号有空吗?我爸让我喊同学来家里给我过生日。”
性格加上家庭的双重原因,邵言易在班里看似和大家关系都还行,实际上并没有什么特别要好的朋友。随着这学期和楚瑾钰成为同桌,两个人关系明显亲近不少,听到他开口邀请,邵言易犹豫几秒,想到奶奶跟他爸认识,还没少夸对方,最终还是答应。
就在楚瑾钰想着还要邀请谁时,旁边有同学听见他问邵言易的话,有几个平常跟他一起打篮球的男生立刻道:“楚瑾钰,你生日都不邀请我们吗?”
“你们要来吗?”楚瑾钰问。
“当然!”
“楚瑾钰,我可以去吗?”
“我也想去……”
听到楚瑾钰要办生日party的消息,班里瞬间热闹起来,同学们都表现出对他生日party的兴趣。
“你们想来就来呗,都欢迎。”楚瑾钰说完,顺便报出自己家里的地址。
“好耶!”
“提前祝你生日快乐!”
听到他来者不拒,有些不好意思开口询问的同学脸上都露出笑容。
班主任在教室外就听见班上闹成一片,快步走进来:“还没开始放假,你们吵什么吵得这么热闹?”
“楚瑾钰他三号过生日,邀请我们去他家。”
“你们全都去?”班主任好奇道。
“对啊。”
“当然!”
“没看出来,你在班上人缘这么好……”班主任看着楚瑾钰开了句玩笑,随即就开始上课。
终于放学后,楚瑾钰拎着书包回到家,跟他爸说:“同学们都说要过来参加我的生日。”
“全部?”楚易文有点小惊讶,下意识想到邵言易。不过想到从他离开公司起,一切都与梦中不同,又觉得自己没必要太在意对方。
“那你人缘还挺好。”
听到这话,楚瑾钰撇撇嘴道:“拉倒吧,他们哪是跟我关系好,是早就觊觎你的手艺,今天在学校里,好多人都问我生日时你会不会下厨。”
楚易文万万没想到是这个原因,一时有些哭笑不得。
“没事,这学期结束,再有一年你们就要高考,等毕业后天南地北的再想见面就难了,现在一起聚聚也挺好,也算是美好的回忆。”
离高中毕业还有一年多,楚瑾钰还体验不到毕业季的离别,听到他爸宽慰的话,只随意点点头。
他五一不乐意去景区人挤人,但很多家庭在小长假都有旅行计划,光是他班上同学就有大约一半假期要出去玩。
为了参加他的生日会,家里有出行计划的同学回家都直接跟父母说,五一不要出去玩。
有家长乐得清闲,直接答应;有家长已经规划好,甚至票都买好,自然不同意;还有家长询问原因,得知是要三号参加同学生日会,表示可以一号出去,二号下午回来。
放假第一天,楚瑾钰睡懒觉没起床,楚易文就懒得做早餐,随便在外面买了点回来,简单吃过,等他起床后问他要不要一起去钓鱼。
“钓鱼有什么好玩的。”楚瑾钰说是这么说,不过想到上学时他爸天天忙着给自己做一日三餐,难得放假,自己陪陪他也是应该的,最终还是答应。
“喵呜~”
“喵~”
二人刚到河边,还没来得及坐下来,四面八方就跑过来好多猫。
看到他爸熟练地拿出猫粮投喂,楚瑾钰:“爸,你到底是来钓鱼还是来喂猫的?”
“钓到鱼拿来喂猫,一举两得。”楚易文笑着说。
楚瑾钰听到他爸说的“死亡笑话”,望着河边道:“鱼表示,它们的命也是命,真是谢谢你了。”
开过玩笑,他又问:“爸你喜欢的话,怎么不带回家里养?”
“这些猫有人管,属于半散养的猫。”
楚易文最开始也以为它们是流浪猫,去年冬天时担心它们在野外被冻起,起了收养的想法,不过很快他就知道,附近有个猫猫救助中心,这些猫都是住在里面,偶尔自己出来觅食。
他去看过那个地方,打扫得很干净,而且会给猫做绝育,顿时就放下心来,还给那边捐了批猫粮。
父子二人边闲聊边一人一根鱼竿钓着鱼,伴随着从河边水过来的风,画面看起来还挺温馨。
不知是不是新手保护期,楚瑾钰刚钓没多久就有鱼上钩,而且个头还不小。
钓之前他不理解钓鱼有什么好玩,等上鱼后,望着钩上活蹦乱跳的鱼,再瞧见他爸羡慕的眼神,楚瑾钰心里瞬间成就感满满。
明明是新手,他却无师自通钓鱼佬的自我修养,拿出手机对着鱼好一通拍,随即发到群里炫耀。
第一条鱼上钩,很快就是第二条、第三条,乐得楚瑾钰直接转头:“爸,你钓那么久的鱼,还没我会钓。”
他这边有鱼,原本围着楚易文的猫都凑过来,仰头喵喵叫个不停。
“别急,等我拍完照就分一条给你们吃。”
看到儿子嘚瑟的模样,楚易文都懒得说他这是新手保护期。
假期第一天,父子二人就在河边钓鱼度过,午餐都是点外卖送过来,下午则是回家吃鱼。
假期第二天,楚易文提前让人来家里布置环境,并开车出去采购食材。
晚上他把比较费时间的食材都提前处理好,甚至还特意熬了锅高汤备用。
上午买鸭子时,他又刷出来个黑鸭煲的菜谱,上床睡觉时直接开始学习。
黑鸭煲属于新式菜,黑鸭风味就是带着甜辣口的美食,卤味里特别多。
鸭肉腥味比鸡肉要重,去腥很关键,楚易文先用姜片、料酒等去腥调料将鸭肉腌制起来,随即开始调卤料。
高汤打底,加入桂皮、草果等香料进去,将鸭肉放到里面焖煮半个小时以上,等到鸭肉入味时捞出来备用。
等到鸭肉沥干水分,楚易文起锅烧油,先丢入姜片煸炒出香味,随着姜片开始变干变皱,一股辛辣微香的气息从锅底飘出来。
姜片香味完全被煸出来后,他将鸭肉倒进锅里,又依次加入甜面酱、花椒、冰糖、生抽、老抽、干辣椒一起翻炒,炒完放入砂锅里焖煮收汁。
鸭肉中没有放其他配菜,只有用油煸干的姜片,等到菜出锅时,卤香混着焦糖气息,以及花椒和干辣椒的麻辣香扑鼻而来。
老爷子审视着他做出来的黑鸭煲,卖相看起来倒是还行,但轻嗅两下后立刻皱眉:“冰糖放多了,甜味太重。”
见他尝都不尝就说太甜,楚易文握着筷子夹起块鸭肉,先卤再炒再焖的鸭肉吃起来酥烂脱骨,入口甜味非常明显,哪怕很快麻辣味就涌现出来,还是能感受到甜味确实有些重。
楚易文感觉这道菜儿子他们应该会喜欢,品尝完就重新开始制作。
楚易文一大早就起来,先将家里家外的布置检查一遍,把几个有些漏气的气球重新打气后,走到厨房开始做早餐。
五月份并不是吃蟹的季节,但由于楚瑾钰说想吃蟹黄汤包,他还是特意买了点螃蟹回来。
五月份的螃蟹蟹黄不算饱满,只能说凑合着吃。楚易文偷偷用积分在系统那换了几些螃蟹出来,才将蟹黄汤包给做好。
早上楚瑾钰起床,从房间出来就看到客厅到处都装点着气球,以及十七岁的各种生日祝福。
哪怕这些布置是昨天看着工作人员一点点弄好,此时再看,他脸上还是不由浮现几分笑意,尤其是闻到从厨房飘过来的香味时。
就在他洗手准备吃早餐时,门铃声响起,却是胡一齐几人过来。
“你们那么早来干嘛?”楚瑾钰语气透着嫌弃。
胡一齐没理他,而是直接往厨房冲:“哇,我闻见蟹黄汤包的香味了!楚爸你是不是做包子了?”
商时贸和叶其林比他好点,至少先对楚瑾钰说了声“生日快乐”,还将礼物塞过去,随即才跑进厨房。
“真是服了你们……”楚瑾钰将礼物放好,赶紧冲进厨房,生怕他们把包子吃完。
鲜香美味的蟹黄汤包,好久没吃胡一齐他们都特别怀念这一口的味道,掀开蒸笼就吃起来。
鲜美的汤汁入喉,几人脸上不约而同露出享受的表情,等咬上包子皮和包子馅时,那皮滑肉嫩的滋味,更是好吃到令他们陶醉。
楚瑾钰咀嚼着香喷喷的蟹黄汤包,脑海不由浮现第一次吃他爸做蟹黄汤包的场景。
见几个孩子直接站在厨房里吃,楚易文有些哭笑不得。他伸手把蒸笼端到餐桌上,又将豆浆端出去,让几个孩子坐着吃后,自己随便吃点垫垫肚子就开始准备生日会上的吃食。
由于有部分同学要跟家里人出去玩,最终确定要过来的人加上叶其林他们有三十多个。
知道儿子班里同学都想吃自己做的菜,楚易文只将水果、零食、蛋糕、甜品这些交给生日会承包方那边准备,自己则是亲自做中午的饭菜。
三十多人的饭菜说多不多,说少也不少,他特意准备了大电饭煲和大锅,保证要让过来的孩子都吃饱,吃好。
除了生日会,楚易文还准备了最新款游戏机和好多游戏卡带给儿子当生日礼物。早餐结束后,楚瑾钰就迫不及待拉着叶其林他们一起玩游戏。
伴随着客厅里热闹的打游戏声,楚易文先用特大号砂锅将腌笃鲜炖上,随即又开始做红烧肉和红烧排骨。
还好他家有四个灶台,同时电蒸锅、电炖锅之类的厨具更是特别齐全,否则今天还真不一定能忙活过来。
九点左右时,承包生日会的工作人员过来,有人在家里和院子里装点鲜花,有人将零食小推车分别摆在合适的地方,还有人进厨房给楚易文打下手。
“怪不得你要自己下厨,这也太香了。”
进厨房帮忙的工作人员闻着从砂锅里飘出来的鲜味,再瞧着他同时掌控着两个锅分别炖红烧肉和红烧排骨,表情里带着佩服。
楚易文笑了下,转头又将处理好的羊排放入烤箱中。
十点多时,随着厨房里香味越来越浓,胡一齐最先坐不住,直接跑进来蹭吃。
“唔,楚爸你做的红烧肉简直绝了。”胡一齐吃着肥而不腻的红烧肉,感受着肥肉部分软糯中带着胶质,觉得简直不要太香。
如果说其他菜是瘦肉更好吃,那么红烧肉绝对是肥肉更香,麻将块大小的红烧肉躺在砂锅里,筷子夹起来时肉皮微微颤动,那油亮的色泽,简直在诱惑人赶紧咬下去。
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