大明第一臣 完结+番外 (青史尽成灰)

　　朱元璋突然大笑道：“张先生，这回咱算是明白了你的用心。过去打天下的时候，是咱们君臣联手，现在还要咱们君臣合作，才能珠联璧合，所向睥睨，你看是不是这个意思？”
　　张希孟翻了翻眼皮，我能拒绝不？
　　说实话，我真有点怀疑你的能力。
　　老朱看出了张希孟嫌弃的意思，他忍不住黑了老脸。
　　“你自己就很高明吗？瞧瞧，这是你那个宝贝儿子的信，咱看他也不觉得你多高明啊！”
　　张希孟怔了一下，这才拿过来。
　　果然是儿子张庶宁的信，他随手翻开，才看了几眼，微微皱眉头：原来这小子说的社会调查，竟然是这事！
　　连老子也瞒着，这小子是翅膀硬了，尤其是你跟朱棣讲这些东西干什么？
　　不行，等回来之后，必须给他上点家法，让这小子知道自己的厉害！
　　张希孟面露凶光，切齿咬牙。
　　见他如此这下子可把老朱高兴坏了，瞧瞧，大哥别笑话二哥，谁都有气个倒仰的时候。
　　张希孟快速浏览内容，当他翻到了最后的时候，突然眼前一亮。
　　有关人口土地的调查，张希孟尚在预计之内，没有什么意外。但是在最后部分，张庶宁提到了几句自己的发现。
　　由于人口膨胀，孩童占据的比例太大，直接造成的问题，数年前，定下的义务教育法，几乎没法落实。
　　根据张庶宁的描述，他发现一些偏远的村镇，所谓的学堂，仅仅是个扫盲班，不同年级的学生，只有一个老师，而且这个老师还未必天天都过来上课。
　　这个情况不会比以前的私塾好多少。
　　张庶宁并没有继续写，而是跟朱棣讲，他的下一个调查项目，就是地方教育问题，相比起人口和土地，张庶宁更关心这个。
　　他希望在自己十五岁毕业之前，把这事情做好。然后作为自己毕业的论文内容。
　　张希孟看到这里，脸上露出了欣慰的笑容，“还不错，总算知道干点正事，主公，今天我请客，咱们不吃萝卜就酒，吃点好的，口外的羊，肥美多汁。”


第七百六十七章 说服朱元璋
　　张希孟请朱元璋吃的是古北口外的肥羊，这羊肉确实好，肥嫩多汁不说，而且一点腥膻的味道都没有。
　　不管烤着吃，还是涮火锅，都是顶级的。
　　张希孟索性弄了一桌全羊宴，这可比老朱的水萝卜就酒强多了。
　　果然，有钱的人，就是腰板粗，胆气壮。
　　老朱也没有多少脾气，先吃个满嘴流油再说。
　　朱元璋忙活了一阵子，有了七成饱，老朱才道：“张先生，你说这羊，似乎比应天要好不少啊？尤其是肉，肥瘦相间，到底是怎么喂养出来的？”
　　张希孟一笑，“如果没猜错，应该是喂了上好的精料，跟战马差不多的。”
　　老朱一听，顿时愕然，“谷物精料，拿来喂羊，实在是浪费了。”
　　张希孟只能无奈呵呵。
　　这种行为，放在其他省份，确实过分了。
　　其实很早开始，张希孟就鼓励百姓，饲养家禽家畜，增加肉类生产。
　　但受限于饲料的问题，农户依旧以谷槺混野菜，来饲养猪羊。
　　很多人都没有见过，那种很大的锅，下面煮野菜，锅边贴上硬饼子，开锅之后，硬饼子取下来，算是人吃的，煮熟的野菜，混入谷槺麸皮，就是喂猪的。
　　人猪一锅出了。
　　虽然这样看起来有些糊弄事，但能节省柴火，也算是方便快捷，很多百姓都喜欢这么干。只有在逢年过节，才会专门做些菜饭，好好犒劳自己。
　　另外呢，农村还会舂米一类的，每到这时候，就有些碎米，沾上了草棍石子，人不能吃了，也会拿来喂养鸡鸭。
　　猪草，谷槺，麦麸，碎米，这就是牲畜家禽能吃到的最好东西，如果再想更好，那是无论如何，也不舍得了。
　　事实上，放在元朝，这些东西，都是人吃的。朱元璋在回忆童年的时候，几乎只有一个念头，那就是饿！
　　看到什么，都想塞进肚子里。
　　泥鳅、知了、蜻蜓，塞进嘴里就是一块肉。
　　遇到了灾年，最惨的时候，连这些东西都没有，只能吃草根，树皮，啃观音土……
　　朱元璋是清楚这一切的，所以他也是严禁用粮食充当饲料，喂养牲畜。
　　只不过在北平的情况，就有些特殊。
　　此刻的北平，还是地广人稀，由燕山延伸到辽东，沃野千里，土地辽阔，可以耕种的非常多。
　　前面张希孟提出，建立大的粮食公司，给予他们足够的力量，让他们种田，产粮，对抗风险，满足国用。
　　到了此刻，已经有了一季收成。
　　十分幸运，这一季粮食，就获得了丰收，有好几个屯垦公司，都发了财。
　　朱元璋听到这个消息，心情还算不错，但是他又觉得拿粮食喂羊，实在是过了。
　　“为什么不存起来？这才是第一季收获，他们就这么浪费？这能经营好吗？”
　　张希孟无奈笑道：“主公，他们现在也没有那么多仓库可以储存粮食啊！”
　　“没仓库？那就往外运啊！那几个省，不是缺粮食吗？”
　　张希孟又摇头，“那也要修路啊！现在也没有那么多道路，”
　　朱元璋愕然，“那，那就拿来养羊？”
　　张希孟道：“没有足够的基础设施，这些粮食也只会腐烂变质。因此屯田公司就从一些蒙古部落，采购小羊，在自己手里育肥，然后运到北平。”张希孟解释道：“北平的肉价很高，育肥之后的羊，也方便运输，至少比粮食方便。那些屯田公司今年赚到了钱，回去就能修路，建粮仓，用来存储粮食。”
　　张希孟说到这里，对老朱道：“其实以我的观察，他们贩卖羊，也不是最好的选择。如果朝廷能准许他们卖牛，就再好不过了。”
　　“牛？”老朱的声音都提高了，“先生说的是耕牛吗？”
　　张希孟无奈，“是肉牛！吃的！”
　　“不行！”
　　老朱急了，立刻就拒绝了，他给北平的权柄，可不是无限的。
　　像是杀牛吃肉这种行为，那是绝对不行的。
　　任何农业社会，都会把牛看得非常重，虽然比起三哥奉为神明那种，还有所不如，但是随便杀牛吃肉，也是要承担后果的，甚至可能是杀头大罪。
　　不过这也不是说市面上就没有牛肉了。
　　比如摔死的，难产死的，打雷劈死的，这样的牛也不能就给扔了，只要上报官府，确定之后，还是可以吃的。
　　当然了，如果某地的牛繁殖足够多，耕地用不了，你给偷偷推下山，报个摔死，宰了吃肉，也不会有人非要砍你的脑袋。
　　总而言之，天理国法人情，这里面需要拿捏。
　　不过对于立国十年的大明来说，还远远没到牛马泛滥的地步，随便杀牛吃肉，是绝对不行的。
　　哪怕是朝中勋贵，真要是让人抓住了把柄，证据确凿，触到了霉头，也是要付出代价的。
　　朱元璋在这一点上，非常坚持，真怀疑他上辈子是一头老牛！
　　不过凡事都不是一成不变。
　　首先牛肉肯定是绝好的蛋白质来源，多吃肉蛋奶，强壮大明人。如果能适当提供一些牛肉，张希孟还是赞同的。
　　其次呢，这里面还有一个问题，就是五斤粮食，大约能转换成一斤牛肉……也就是说，适当转化之后，运输活牛，会方便许多。
　　当然了，这也不意味着，就可以放开杀牛的限制，随便胡来。
　　但这里是北平啊！
　　紧挨着漠南和辽东，已经筹建了一批屯田公司，长期来看，粮食很是充裕。
　　这下子张希孟就有了新的想法。
　　“主公，伱想想，如果让蒙古诸部，他们多养牛羊，然后咱们这边，买过来育肥，消耗多余的粮食，再把育肥之后的牛羊，运到南方，提供给大明的子民，这样一来，岂不是有利可图，还能让咱们的老百姓吃得更好？”
　　朱元璋眉头紧皱，他现在可不是那么容易忽悠的。
　　“先生，当下中原各省，还有不少地方，缺少耕牛。其次，北平的粮食也不是那么多。再有，就算现在有这么好的牛羊，送到应天，也是有钱人吃得起。老百姓还是需要粮食的，尤其是平价的粮食，咱不能答应你的主张。”
　　张希孟无奈道：“一点商量都没有吗？”
　　朱元璋绷着脸，“没有！”
　　“那仅仅是研究呢？研究什么牛出肉率高，长得快，不易染病，什么牛适合耕地，这也不行？”张希孟反问道。
　　老朱怔住了，他想了再三，“这事可以商量，但是不许随便买卖！”
　　张希孟笑了，“反正培育优质好牛，也不是一天两天的事情……对了，主公，你说牛都能培育了，那马行不行？咱们现在需要快马，也需要能负重的挽马，筹建一个马匹培育场，主公不会反对的？”
　　老朱黑着脸，他现在很清楚，只要这个口子一开，接下来养牛吃肉的日子就不远了。
　　张希孟这家伙做事，向来如此。
　　从小处布局，然后一点点水到渠成，想阻止也阻止不了了。