他叹了口气，状若无意地走到了万佳欣所在的死角。整个过程轻描淡写，一丝烟火气也没有。
“柏敬老师，来吃口盒饭！”
柏敬一眼就认出来，这是节目组的一个小实习生。他勉强回想了一下对方的名字，只记得似乎叫小欣。
他默默在心里记下这个名字，准备回头打听一下实习生的全名。
这种时候，当然是用时越短越好，柏敬也不矫情，从实习生手里接过筷子和盒盖：“我吃两口就好，我拨两口你介意吗？别浪费。”
万佳欣当然不介意！
如果这么好吃的盒饭吃了两口就丢掉的话，她还是会有点心疼的，没想到柏老师居然也想到这点了！
她端着盒饭，看着柏敬迅速把饭菜拨了几口到盒盖上。
“谢谢你，我吃几口就回去。”
万佳欣立刻点头。
她自然知道，现在可是录制现场呢，最好不要让其他明星嘉宾发现，不然可是个麻烦事。
柏敬看小姑娘没说话，只是配合自己，心里也很舒服。
最怕这时候跟他拉拉扯扯、客气来客气去的。
看着拨过来的饭菜，他立刻夹了一块锅包肉。
毕竟是给节目组工作人员的夜宵，夜宵很少有清淡菜系。柏敬已经做好心理准备了。
这可是景区，除了景区的盒饭，这个时间可找不到别的什么东西能吃了。
经过了白天那块又肥又腻的回锅肉洗礼，柏敬现在只想吃点什么清淡的，不过酸甜口的锅包肉也勉强……
他把锅包肉塞进嘴里，立刻精神一震。
这哪里是勉强，这是想当可以啊！
这酥脆的外衣，这扑鼻的酸香味儿，这入口的完美口感。
柏敬感觉自己的胃酸都开始分泌了！他赶紧扒了一大口饭放进嘴里。
一般来说，这类糖醋口的菜好吃是好吃，往往并不下饭。真正的下饭菜往往是红烧口或者酱香口。
这道锅包肉的糖醋口是他从来没吃过的恰到好处。酸甜味褪去之后，一点腻也没有，酥脆面衣咽下去之后，里面的肉片甚至还带着一丝咸香。
“这个锅包肉做得太好吃了，闻起来呛鼻子的酸，入口是酸甜味，最后吃起来还有咸香味，太地道了！”
柏敬老师竖了个大拇指，又迅速地夹了一块放进嘴里。
万佳欣愣了一下，笑道：“柏敬老师，您慢慢吃！”
原来柏敬老师夸食物，也会除了“绝了”之外的形容啊！
不过想想也是，毕竟是业内知名主持人，又以擅长调动气氛和随机应变著称，怎么可能夸一道菜只会绝了两个字？
“不能慢慢吃，等下就得进去了，”柏敬迅速又吃了一口，“你等半天了吧，辛苦你了。”
这锅包肉虽然仍然保持着极致酥脆的口感，外面的汁水也没有渗进去让面衣变软，但温度其实已经凉了。
应该只是厨师的手艺高超，相应的，这小实习生应该也抱着盒饭等了半天了。
万佳欣没回应等久了这句话，只是连忙说：“不辛苦！不辛苦！”
碰上这种情商高的领导，真幸福啊！
柏敬一连吃了三块锅包肉，又吃了块鸡腿肉块，这才放下筷子。
“辛苦你了，我得回去了！”
万佳欣还担心他没吃饱，忍不住问：“要不要再吃点？”
柏敬摆手示意，转身回去了。
他平时的正常饭量也就这么多而已，保持上镜状态，常年都不能吃得太饱。就算是吃饱，也得保持少油少盐的健康餐。
不过，今天的这个锅包肉可真好吃啊！
他正感慨着，另一边刚刚洗漱完毕的陈苒收到了一条任务进度的提示。
【得到四次真正发自内心的真诚称赞（1/4）】
是锅包肉的风味特效任务？
她看了一下时间，已经很晚了，估摸着节目组那边的夜宵盒饭吃了大部分了。是谁刚刚吃出了这么真诚的夸赞？
陈苒忍不住给万佳欣发了微信。
“今天晚上的夜宵怎么样？有什么需要改进的吗？”
直接问刚刚是谁在吃盒饭的话，也太明显了。
“很好！大家都觉得超赞的！”
刚刚看着柏敬吃锅包肉，把万佳欣也弄得馋了。手上这份饭柏敬只是拨到盒盖上吃了两口，她正准备尝一尝让柏敬老师也大为称赞的锅包肉怎么样！
甚至来不及去再拿一副方便筷子，万佳欣直接上手捏了一片锅包肉，放进嘴里。
她的第一反应是，这个锅包肉的汁好少哦！
在外面点锅包肉吃的时候，总会有几片沾了过多的糖醋汁，放进嘴里腻得过分，不得不先把上面的糖浆刮掉一些才能继续吃。
但这片锅包肉上面的糖醋汁正好，连饭盒地步也没沾太多的糖醋汁。
她轻轻咬下去……
这盒饭菜已经有点冷了，毕竟她等了柏敬老师半天，又掀开了盒盖看柏敬吃。整片锅包肉，基本上已经是冷透了的状态。
但是，就算冷透了，这锅包肉还是酥脆到极致的！
轻轻一咬就碎在唇舌间的感觉，还有一点也不腻的酸香味扑鼻而来，这锅包肉哪怕冷透了也可以拿来当零食吃的！
万佳欣迅速给陈苒回消息：“你这锅包肉做得太绝了！”
提到这个太绝了，她突然想起来柏敬老师，忍不住给陈苒透了一点消息。
“刚刚给柏敬老师尝了一点，他夸了好长一段话呢！”
陈苒突然知道任务完成进度是哪里来的了！
原来，系统说的“真诚是需要对比来凸显的”意思是这个！
有虚伪的表演对比，才能凸显真诚的夸赞。
那岂不是说，要有四位嘉宾的称赞，她这道锅包肉才能解锁最后的风味特效？
陈苒忍不住追问万佳欣：“这节目的嘉宾不是不能吃外面的食物吗？”
“宣传当然是这么宣传……”
万佳欣也不敢说太多，她只是个小实习生。节目组里的大家默认的事情，她可不敢说太多，万一被截图散播出去，她在这里可就待不了多久了。
陈苒也没继续逼问万佳欣，她决定了，接下来剧组的盒饭尽可能多塞点锅包肉就行了！
不过，锅包肉这种菜，也只能中午或者晚上塞，早饭塞进去实在是太过离谱了些。
一大清早，陈苒从床上爬起来，还是选择了先揉面。阿姨已经去取食材了，不过冰箱里还有一些昨天和之前剩下的食材。
陈苒翻了翻，现在能用的食材，也就只有面粉鸡蛋和油这些东西了，还有点生菜和香肠。
还能做什么？做点鸡蛋灌饼吧。
在派出所做卧底的那些天里，她的烙饼技术已经十分熟练了。迅速做好面团用保鲜膜包上醒发一阵，然后再把香肠下锅煎熟。
阿姨也取了食材回来，看见陈苒已经开工，先过来帮忙洗生菜。
“这生菜今天得都做了，已经是昨天的了，再放就要蔫了。”
“是啊，这山上保存点食材可太难了，”陈苒扭头问阿姨，“以前的生意不好时候怎么办？”
“还能怎么办，扔了呗。”
扔了可有点可惜啊，陈苒默默地做了四十份鸡蛋灌饼，又把早上就打好的豆浆跟阿姨一起封装起来。等着节目组的人来取。
今天来的还是万佳欣，她已经变成了节目组的盒饭专员。负责每天取盒饭加上发放盒饭。
没办法，这盒饭的口味太诱人也是个问题，总有人试图偷偷多吃一点。虽然李场务定下的有余量，但这个余量也不能总给一个人吃啊。
“苒苒姐，我来了！”
昨天问清楚陈苒的姓名，又吃到了她自认为是此生最棒的锅包肉，今天万佳欣对陈苒的称呼已经升级了。
“小心点，烫手。”
四十个鸡蛋灌饼用一袋子就能提走了，就是豆浆有点麻烦，不过万佳欣也不是一个人来的。跟在她身后的还是昨天的老实人，两个人提起东西到了节目组的时候，场景里的嘉宾们也都起床了。
毕竟是在这种简陋的地方过夜，就算不为了早起人设，也没人能睡得太晚。
这其中……甚至有好几个人是饿醒了的。
所有人都默契地没提昨天剩下的菜，吕熠从房间里走出来的时候，准备开始做早饭。
“都想吃点什么？点菜吧？”
吕熠又往歌后那边看去，向来是爽快人设的歌后也有点为难。
她倒不是怕点到什么吕熠不会做的菜为难到他，她是怕点到什么吕熠不会做的菜、最终为难到自己。
“随便做点你拿手的吧？”
歌坛大姐大迅速做出决定，对方喜欢讲道理，那就让他讲，只要他做点自己得意的就成。
“你觉得自己做得最拿手的是什么呀？”
这话可搔到吕熠的痒处了，他想了想：“最拿手的，那还真挑不出来。不过我刚刚想了想，今儿这帮人还真是出身哪的都有。”
“有东北的，有湖北的，还有四川的……一人一个地方，”吕熠的口音越发带了点京腔，“那就做点老北京的地道早饭吧？”
柏敬差点吓哭了……幸好想起来豆汁得发酵，现在时间上来不及。
“做个糊塌子，吃过没有？”
他去食材筐里挑挑拣拣，拿出两根西葫芦一根胡萝卜，开始插丝。
歌后还真没吃过这东西，不过她在家也是给孩子做过饭的，看着几样食材一出来，有点放心了。
不就是蔬菜插丝然后和上面粉鸡蛋摊煎饼吗？这东西怎么也做不坏吧？
歌后放心地出去了，常驻歌手也跟着她出去刷人脉，只剩下两名流量小生跟着吕熠在厨房里打下手。
她在的时候，吕熠洗了洗瓜，开始指挥两人打下手。
“插丝都会吧……对，你插这个西葫芦，刘孜你弄这个胡萝卜。”
吕熠两手环胸，开始讲故事：“老北京啊，这很多美食都透着那么一股生活的狡黠劲儿，有老百姓的那股平民的智慧在里头。你就说这糊塌子吧……”
他讲起来了，这会节目组的拍摄任务就轻松多了，无非就是多切几个机位，等会这饼下锅的时候，再拍一下。
导演也放松了下来，忍不住就往放盒饭的小实习生那边瞥过去。
这盒饭，几乎算是最近拍摄工作中最让人期待的时光了。
“今天是啥？”
导演的助理尽职尽责：“是鸡蛋灌饼，还有灌好的豆浆，您来一口？这东西味道不大，肯定不影响拍摄。而且鸡蛋灌饼这东西，就得趁着刚出锅吃，我看现在还热着呢，您来一个？”
看着导演微微点头，助理迅速跑过去，拿起灌饼和豆浆，回身递给导演。
“你也吃。”
导演拿起温热的豆浆，心情很好，顺手叫助理也去休息。
他一口咬下去……
这鸡蛋灌饼好吃！
饼皮酥脆，里面的香肠也煎到焦脆，面饼本身有一股鲜甜的味道，而酱汁却咸香正好。
一口下去，这心里格外熨帖。
而镜头里面，吕熠的糊塌子也马上要出锅了！
导演咬了一口鸡蛋灌饼，稍微带着点口齿不清地吩咐：“拍锅里头！面糊倒进去定型，还有翻面的过程一定要拍到！”
烙饼最关键、看起来最好看的两步，一定要拍到。
“嗯嗯……知道，好的。”
耳麦里传出来的声音也带着那么一丝口齿不清，要是平时，导演恐怕是要骂人的。
不过嘛……这鸡蛋灌饼确实是好吃，而且咬一口鸡蛋灌饼，一般来说也不会耽误干活。
他又美滋滋咬了一口，看着监视器里吕熠准备大显身手。
“摊这糊塌子就不能着急，而且油得多，油少了它就糊锅了。等油稍微热了再把这面糊倒进去……”
“特写！特写！”
摄影师一个特写怼了上去。
煎锅里的油已经烧热，冒出微微的油烟，吕熠微微倾斜了一下手里的盆……
一股清水淌了进去！
厨房里一阵手忙脚乱，吕熠一边重新刷锅，一边自信甩锅：“刚刚谁放的盐，让你这么早放了没有？”
刘孜沉默不语，叶存昕也没说话。
西葫芦是极容易出水的蔬菜，哪怕刚刚倒出去不少，剩下的汁水也让这份面糊变得有些过稀。
想让这饼快速做好，就得加大火，可偏偏锅里的油还很多。
最终出来的成品就是锅里头完全不成型的煎饼，有些地方糊了，可是断裂处却还能看见白色的生面粉……
幸好，还有一锅粥。
幸好，桌边还有一群演员。
“这个确实，别看卖相不怎么样，但是吃着可真的好吃。”
“绝了！”
“我以前看节目的时候就馋这一口家常感觉，现在终于吃到了！”
导演看着监视器里热闹的一幕，满意地点了点头。
挺好的，这个氛围热闹起来，等下只要不拍到饼剩几块，就很完美。
不知不觉，他手里这块鸡蛋灌饼都要吃光了，他回头往实习生的方向看过去，一眼就看见对方提着的大塑料口袋空空如也。
刚刚有些安静的拍摄场地，这才有人开始说话。
“哎呦这饼，真好吃，我刚刚都顾不上说话了！”
“多说一句少吃一口啊！”
比起昨天惊艳的回锅肉, 导演对这顿鸡蛋灌饼其实更加满意。
他自然不知道这是S级菜谱，他只是觉得，这种平凡易得的小吃, 做得这么用心又好吃，才是真的难得。
不光是导演发现了这点, 阿姨也在赞不绝口。
她的这个煎饼果子跟工作人员们吃的还不一样，是多加了一根香肠一个鸡蛋的巨无霸豪华加量版。
“你有这手艺还来这干啥，你直接买个小车, 找个什么大学门口啊之类的……”
阿姨这话没说完, 下半句就被人接上了。
“啊！是卖饼的小姐姐！你怎么跑这来了？”
陈苒抬头, 看见一张依稀有点熟悉的面孔。
“我每天都去排鸡蛋灌饼啊！每次都要多加土豆丝的那个！”
陈苒想起来了, 摆摊第一天这小姑娘就来过，之后几天也都陆陆续续地来。
不然, 买过卧底餐车的大学生那么多，她还真不会看着这么脸熟。
“啊……是你啊……”
土豆丝爱好者周英琼完全不介意陈苒的迟疑，兴奋地吐出一段刻在脑海里的台词：“鸡蛋灌饼多加土豆丝不要生菜，香肠换成土豆丝多加辣！”
“等会儿, 这里不是饼摊啊。”
陈苒有点无奈地指了指上面的小招牌：“这是个小饭店，不卖鸡蛋灌饼哈。”
周英琼这才抬头看向上面的招牌, 这还真就是一家小饭店。
与此同时，她气喘吁吁的同伴也终于追了上来：“周英琼你跑那么快干什么！刚刚喊你等等我啊。”
在后面追得气喘吁吁的卢小鱼走过来，往店里一看, 顿时也吃了一惊。
“陈厨师？”
旁边终于吃完豪华版鸡蛋灌饼的阿姨有点吃惊，她还没想到, 陈苒居然还是个很有名的厨子？
陈苒也有点吃惊，她反复打量了两遍，也没认出来这是谁。
“我去过启明星幼儿园的参观会！”追上来的小姐姐看起来明显比周英琼大一点, “我吃过您做的狮子头！我跟祝辰辰是高中同学！”
提到祝辰辰，陈苒了然。
一边的周英琼完全不知道狮子头是什么，小姐姐不是只会烙饼吗？怎么还会狮子头？
还有，为什么是在幼儿园吃到的？
不过，周英琼还来不及想这些，好不容易抓到陈苒，她必须得吃上一顿才行！
“菜单呢？饭店的菜单呢？”
啊？还真的要点？
老实讲，一开始陈苒知道景区居然还有家小饭店的时候，也觉得景区疯了。
怎么会有人爬上山为了在这里吃饭的！
这里的菜价，那可真不是一般的高。而且因为储存食材的限制
陈苒有点迟疑地指菜单给两个小女生，一边努力劝说：“都爬景区了还吃什么饭店啊，那边有卖烤肠的……”
周英琼看了一眼菜单，确实呆了一下。
一份素炒土豆丝，居然就要五十八元！肉菜普遍百元往上，最便宜的回锅肉也得卖一百二十八。
卢小鱼一边对钱包对不起，一边在菜单上搜罗狮子头的身影，有点失望，又有点松弛。
要是花上一百多在这吃狮子头，那她的钱包可就支撑不住了。
“这么贵？”
一边的阿姨眼看着终于有人要来吃，赶紧出声解释：“没办法，孩子，咱这食材光运上山就得花多少功夫呢，你说是不是？山上可乐八元一瓶，山下才几元钱？”
周英琼本来想点两道菜的，但是看着菜单上的价格，又回想了一下自己的余额。
她跟卢小鱼两人，最终只点了一盘土豆丝。
“那就要一盘土豆丝，两小碗米饭吧。”
