两人中途换着挑，不然还真有点够呛。
他们虽然是乞丐，但真没挑过东西，也没啥技巧可言，两人走这么长的路，真的全靠年轻硬扛。
这还是这段时间在樊楼吃了有油水的食物，不然就他们以前的小身板，是真的想扛都扛不住。
“这是东家让我们送来的豆腐脑。”阿二把陆辛夷的话转达给了桂姨，说到要给三十文钱的时候，阿二十分不好意思。
桂姨则很十分大方的给了他们三十文“来，拿着，这是你们辛苦挣的，你回去跟小娘子说，以后中午也送点来。”
鸡蛋糕好吃，但真的废手。
要是能有豆腐脑来代替，帮他们缓解下压力也很不错了。
第143章 四狱友再见面
这边阿二他们挑着豆腐刚离开不久，汪明慧就带着薛燕妮跟一个妇人一起打听着找来了。
三人站在门口，看着里面都是一群小孩，面面相觑。
“是这里吗？”汪明慧不确定的问。
“应该就是了。”薛燕妮不等她们俩再说什么，站在门口就喊“陆辛夷，老四……”
正在厨房教他们做豆腐的陆辛夷还以为自己听错了，直到又听到喊声，这才起身出来一看，看到她们仨，顿时就高兴坏了。
“快进来。”陆辛夷喊。
看到老大，陆辛夷终于放心了。
虽然那天已经从秦大人嘴里得知老大已经出狱了，但还是忍不住的担心。
正好桶里还剩下一些豆腐脑，陆辛夷手脚麻利的给三人弄了三碗甜口的。
三人也没客气，端着碗吃的很是满足。
薛燕妮道“又嫩又滑，比我在别家吃的要好吃一些。”
这就是石膏的功劳了。
等她们吃好，陆辛夷带着她们来到客厅，看着刘乔儿道“老大，你的事都处理好了吗？”
刘巧儿点头“谢谢你，老四，我欠你五十两，以后就把这条命卖给你了。”
说着就要给陆辛夷磕头。
陆辛夷赶紧把人拽住“我可不要你的命，但你这几年得给我干活。”
“这不用你说。”刘巧儿道“只要我能做的，不管让我干，干什么都愿意。”
陆辛夷把人拉着坐下后道“先说说你前婆家跟娘家吧，我这里是作坊，涉及到一些技术问题，所以你要是好给我做事，可不许你跟他们还有牵扯。”
刘巧儿顿了下才道“你给我的那五十两银子，我赔给他们家了。在燕妮的帮助下，我顺利拿到了和离书。”
说着还拿出来和离书给陆辛夷看。
陆辛夷看上面盖着开封府的印章，心里才彻底放心下来。
大胤是允许男女和离得，和离后男方要归还女方的部分陪嫁，女方也要归还男方的部分聘礼。
毕竟生活在一起肯定要花钱，这一部分得扣除。
如果育有儿女，还要酌情扣押部分财产留给抚养儿女的那一方，还是很人性化的。
但有儿女的，基本都不会和离。
“你收好了。”她道。
刘巧儿把和离书收好，就继续道“我是听我娘家大嫂说的，说拿到钱的那天，那家就买了个十六七岁的丫头，说是要照顾他。”
刘巧儿“我就是有些内疚，害了那个姑娘一辈子。”
薛燕妮打断“内疚什么啊，她父母都不内疚你内疚什么？你都赔了五十两了。”
汪明慧也点头，老大就是心太善了。
陆辛夷道“他们家以后跟你没关系，他们买人也好还是怎么样，你都不要过问，大街上倒霉碰上了，也要装作不认识。”
刘巧儿点头“是，我也是这么跟他们说的。”
而后又有些不好意思的看着陆辛夷“至于娘家那边……”
“至于娘家，以后也不来往，我会跟他们说的，我把自己卖了，以后跟他们就没关系了，但娘家肯定要找我要钱，还得麻烦你借我十两，我把这十两赔给他们，也算偿还了养育之恩，而后我就给你当牛做马偿还债务跟恩情。”
虽然自从她能干活后，基本都是靠自己干活来养自己的，但前面两三岁的时候，要是没有母乳跟米汤，她也是活不下来长不到这么大的。
陆辛夷也懒得纠正她了，只道“可以，你回去收拾下，明天就搬到这里来，我在这里搞了一个豆腐作坊，以后这里会卖各种各样的豆制品。”
“这里的人以前都是乞儿，他们帮了我不少忙，我出钱开了个豆腐坊，雇佣他们干活，他们也能干活养活自己。”
“但这里都是老人跟孩子，没个大人不行，我自己那边也忙得很，所以老大，我需要你来帮我。”
刘巧儿二话不说“行，我明天就来，能有个地方给我一份工作，又让我有片瓦遮身，我已经很满意了。”
薛燕妮顿时有些羡慕起来，她现在也还没工作呢。
“老四，我也来帮你呗，不要钱，只要给口饭吃就行。”
她从小家境虽然不是很富裕，但也从来没缺口饭吃。
这次因为自己，家里赔了那么多钱，哥嫂给她脸色看她都受着，因为是她欠的。
但还是不太想在家待着，也想早点帮助娘家重新振作起来。
陆辛夷也知道她的难处“可以，那你跟老大一起搬来，正好能做个伴，我不需要你帮我干活，不过倒是可以给你豆腐脑，你每天拿去卖，技术跟成本都是我出，挣的钱扣除成本后你四我六。”
“真的？”薛燕妮高兴坏了。
每天哪怕有个十来文的收入，那也是很不错的了。
“真的，明天你过来，我教你配一些配料，你可以每天早上，半下午出来卖豆腐脑，人勤快点，一天两桶是没问题的。”
“一碗豆腐脑两文钱，一桶最少能卖三十碗，因为有甜口的，再加上配料，成本大概在三十文左右，那这样算下来，一桶的利润也还能有三十文，你得四成，那就是十二文，卖两桶就是二十四文，一个月下来，也能挣个六七百文呢。”
听陆辛夷这么一算账，汪明慧都心动了。
她婆婆这几天也在说要去给人浆洗衣服，不能让她一个人这么累，还说要给她攒嫁妆，等过几年让她招赘一个。
要是婆婆也能卖豆腐脑，一天哪怕就一桶，也比浆洗衣服轻松，挣得也多。
“老四，我……我婆婆可以吗？”汪明慧赶紧问。
“当然可以。”陆辛夷道“只要你们卖得掉，我这里都可以供应。”
三人高兴坏了。
来之前还各自有各自的愁苦，跟陆辛夷这么一聊天，对明天忽然就无比期待起来。
当天晚上，三个狱友以及幺爷等人吃到了陆辛夷做的鲜鱼炖豆腐。
众人一只手里拿着粗粮馒头，一只手端着一个碗，里面是奶白色的鱼汤，吃的所有人都出了一身汗。
刘巧儿吃着吃着就想哭，她今年二十一，至今没有吃过这么一顿饱饭，饱的她都打了一个饱嗝。
但想到哭不是一个好兆头，就忍住了，于是又多喝了一碗鱼汤，化悲愤为食量。
吃过晚饭陆辛夷吩咐幺爷他们明天继续浸泡豆子，从明天开始，这边就要正式的开始营业了。
幺爷等人很高兴，今天挣了三十文，虽然基本都花掉了，但能自力更生自给自足，对他们来讲就已经非常不错了。
“东家放心，明早我们就早早起来磨好豆浆，我们自己先试着做豆腐脑。”
那会儿陆辛夷跟她们说的话他也听见了，觉得很有赚头。
“这个不着急，明天等我来了再说，那个豆腐脑，我要升级一下。”
就这样的豆腐脑，京城很多人卖，而且只要一文钱一碗。
想要卖到两文钱一碗，那必须要升级。
幺爷也不知道她说的升级是什么意思。
“你明早买一只鸡来。”她吩咐道“再买点萝卜干，干木耳，要是有水芹菜，芹菜或者芫荽，香菇，小葱，都买点，对了，要是有土豆也记得多买一些。”
已经五月末了，这个时候已经有土豆了。
陆辛夷了解的历史，土豆是明朝末年才有的，但大胤已经有土豆跟玉米了，应该也是那位太祖搞的。
这就很好嘛，前人栽树她这个后人乘凉。
“好，土豆多买点，可以当粮食。”
土豆上市的时候比粗粮都便宜。
陆辛夷没多说她要土豆干嘛，给了幺爷一两银子“这是买东西的钱。”
幺爷不肯要“还有钱。”
陆辛夷“这个是要算在成本里的，你拿着，上次那钱是你们自己挣得，要分开。”
幺爷点点头，拿了。
见陆辛夷要走，立刻喊了阿二跟阿三过来送她回去，不然这天都黑了，他是不放心小东家独自离开的。
陆辛夷答应了，大晚上有人护送肯定是要安全很多的。
六人离开豆腐坊，在岔路口分别的时候陆辛夷道“明早过来，来了就好好干活，其他的事情不要多想，交给时间，我愿意帮助你们，是因为我们在牢里认识，也是一种缘分，但我不希望你们学了本事后还立不起来。”
刚才还有其他人在，所以她不好说，阿二，阿三站在路口，所以她才说的。
这话其实主要是对刘巧儿说的。
刘巧儿也知道，只不过是牢房里的萍水相逢，陆辛夷就这么帮她，她要是再不努力站住，那她这辈子就真的是活该了。
“老四，我知道的。”刘巧儿道“我娘家虽然不管我了，但在我出嫁前的那十八年他们没有饿死我。
做人要懂得感恩，跟你借的这十两银子我给他们，再加上我成亲的时候那边给的十两聘礼，这二十两算是我刘巧儿孝敬他们的，以后，我得为我自己活了。”
陆辛夷点头，为人子女，不管父母是个什么德行，该自己尽的那一份孝心得尽，这是做人子女的基本责任。
履行完了这份责任，就问心无愧了。
“好，那你今晚回去好好想清楚，如果后面你在我这里学了技术，你娘家知道后又来找你，找你哭诉，你要如何做，明早来告诉我。”
刘巧儿点点头。
薛燕妮道“老四，我懂，我回去会跟父母说清楚的，我现在就想学一门手艺，把我欠娘家的钱早点还清。”
陆辛夷点点头。
汪明慧道“我家就我跟婆婆，我是婆婆早些年买来的，所以这辈子就跟她相依为命了，我婆婆是个明事理的，老四你放心。”
陆辛夷点头“不是我小气，而是这个生意本就是薄利多销，方子一旦外传，那你们就挣不到钱了。”
“我们懂的。”三人连连点头。
该说的都说了，陆辛夷是真希望她们仨能好。
四人在路口分别，她们三一起陆辛夷倒也放心，大胤虽然不宵禁，但晚上巡逻的武侯比白天会多很多。
目送她们走后，阿二跟阿三送陆辛夷回延寿坊。
晚上等桂姨等人回来她都已经睡着了，早上桂姨她们还没起来的时候，陆辛夷又去群贤坊了。
桂姨想到已经连续两天都来的钱二东家，想想也不是太着急了。
陆辛夷去群贤坊，绕道去了铁匠铺。
要了一块巴掌大的铁皮，让铁匠用工具将铁皮弄了好多的洞。
“把背面这翘起来的皮剪掉，剩下就这样留着。”
“中间弄鼓起来，四角打孔，找块木头固定上就行了。”
那铁匠看着稍微修饰了下但还很扎手的铁皮，十分不解“这要干什么？”
老铁匠实在不理解这样一个粗糙又没什么用处的东西她买来干什么。
陆辛夷做的就是一个简单粗糙的刨子，也不需要太好。
“一种工具，我先拿回去试试看，要是好用，到时候我们倒是可以合作一下。”
老铁匠懵懵的，不知道这玩意有什么好合作的。
他按照陆辛夷的要求把铁皮中间弄鼓起来，又把四周固定在木板上，递给陆辛夷“给十五文就行。”
陆辛夷给了钱，拿着这个粗糙的刨子就往群贤坊去了。
等陆辛夷到的时候，幺爷他们已经把昨天她说的东西都准备好了。
等陆辛夷来后，幺爷道“东西都准备好了，要怎么做？”
陆辛夷“把鸡杀了，炖汤，土豆去皮。”
继而又问“昨天那三人来了吗？”
“还没呢。”幺爷答。
陆辛夷没多问，只道“来，我们先做豆腐脑。”
众人都跟在她身后。
黄豆已经磨了一半了。
陆辛夷让阿二提着磨好的豆汁，按照昨天做的做了一桶豆花。
这期间，陆辛夷提着新出炉的刨子，将去皮的土豆用刨子来回搓，下面有个纱布做的袋子，搓成了泥状掉进袋子里，然后用一个缸接着，反复用水清洗搓揉袋子里的渣，清洗的水静置，等下沉淀下来将清水倒掉，下面的就是土豆淀粉，她勾芡要用。
接着又让他们把木耳浸泡。
这木耳干可不便宜，但泡发后能有不少，切碎后也有不少，又将粗布用醋浸泡后洗干净，这样等下做千张的时候千张就不容易粘在布上。
第145章 鸡丝豆脑
东西都准备好了后，陆辛夷来到厨房，豆花已经成型了，陆辛夷让阿二把豆腐花提到制作间。
她拿出昨天做千张的工具，开始制作千张。
做千张的工具从外形看就是一个木头盒子，这个木盒可以组装拆卸，比较方便。
先在地步铺一层粗布，然后舀一碗被搅碎的豆腐花，然后再盖一层布，再放一层豆腐花，就这样重复，等全部铺满后，用重物放在上面压，将多余的水分全部压出去。
等差不多了，把木板卸掉，然后在撕开，就是一张张的千张了。
陆辛夷一边操作一边解说，众人看的很认真，听的也很认真。
“好了，现在来把石头抬上去压着。”阿二跟阿三一起将大石头抬上去压在上面。
“压多久？”阿二问。
这个陆辛夷也不知道，她就是看别人操作过，但后续她没看完。
“我也不是太清楚，我们等下再看。”
众人闻言虽然有些意外，但其实再一想也很正常。
毕竟人是不可能什么都会，陆东家能会这么多东西已经很厉害了。
陆辛夷去看了下土豆淀粉，淀粉已经沉淀了，但水还浑浊。
最好的是沉淀一晚上，明早将清水倒掉，将下面的淀粉抠下来晒干，能存放很久。
如今着急要用，也就顾不得什么了。陆辛夷将水倒了，留下底部的淀粉，刚准备去厨房，门口传来说话声。
她扭头一看，就见刘巧儿他们从门口走了进来。
之所以用他们，是因为除了她们四个外，还有一个男人，二十五六岁的样子，有点发福。
陆辛夷走了出来。
几人见状立刻也朝她走来。
“老……东家。”薛燕妮刚要喊老四，就止住了。
来的路上，汪明慧的婆婆就说了，既然要在陆辛夷手底下做事，就不能像以前那样没规矩的喊什么老四了。
得规规矩矩的喊一声东家。
三个人想了想，觉得阿婆说的有道理，于是才有了刚才的一幕。
无规矩不成方圆，既然以后要跟着她干活，那就早早把规矩定好，提前划出一条线来，大家都守好规矩守住底线。
因此陆辛夷并没有说什么，只看着站在她身边的男人。
薛燕妮昨晚回去跟父母说要跟人学习本事，父母不放心，追根究底问到底是谁，得知是跟她一起坐牢的狱友，就非常反对，他们认为一起坐牢的能是什么好人。
哥嫂也反对，让她好好在家干活，别一天到晚跑的不见人影。
在薛燕妮的多番解释下，薛家父母也知道陆辛夷是个有本事的人了，但到底还是担心。
“东家，这是我哥，他非要送我过来。”薛燕妮有些心虚，陆辛夷昨天的意思她是明白的。
但不让她哥送，她父母就不同意。
薛燕妮赶紧解释“我哥就是送我来，等下就走的。”
陆辛夷对此并没有多说什么，家里人不放心一个女娘住在外面这是很正常的，来看看也是很合理的。
她冲薛燕妮的哥哥点点头“在下陆辛夷，是樊楼的东家。”
薛燕妮哥哥躬身拱手“在下薛鸣，乃燕妮兄长，她昨晚回去跟我们说了很多，我们并不是不相信陆东家，只是一片爱女之心还望东家能理解。”
陆辛夷点头“我理解，但也请你理解，我答应教她们手艺，那是因为我们同处一个牢房。
这个手艺我能教她们，但她们没经过我的允许，不可外传，你也不能看。”
薛鸣点头“我知道行规，我来只是确认这里是个干实事的地方。”
昨晚薛燕妮说樊楼，他们自然知道，毕竟樊楼最近在西市做吃食的商户人圈子里，可算是鼎鼎有名。
