墨香之家(米饭加点糖)

“分到东西的都散了吧！回去也带着娘子孩子甜甜嘴，好歹要过年了不是？”徐仲林挥手笑着让人散了。
“我这东西得留着过年那天吃，”有人笑着嘟囔抱着衣兜走了。
屋里转瞬空了不少，油勺子跟张多田留在了最后。
庆和给他们舀了满满两碗东西笑道；
“胡大哥张大哥，这里最近几天就靠你们了，过年那天把所有的肉都烧了，给每家一碗肉解解馋，我们回去过个年就来了……”
“彭管事你们尽管回去过年，你们打春上来就没回去过，我们好歹秋收的时候还回了两趟，庄子上眼下又没个事，牲口猪牛啥的，我们都会照顾的妥妥的，”张多田开口保证道。
徐仲林想了片刻道，“两边的仓库麻烦你们看紧些，那里存放了咱们来年的种子粮……”
“徐管事放宽心，我们晓得轻重的，”油勺子给了一个安心的眼神。
“胡大哥你们心里有数，我们就不多废话说什么了，明天一早我们就出发回家，其他人也不多打招呼了，”徐仲林看着他们出去了才散。
晚上几人坐下吃了安心饭，又把所有的酒缸检查了一番，确定没问题了才上床休息。
次日天不亮徐仲林栓好车，搬了几坛酒还有芦苇的箱子放车上，带着几家人迎风冒雪的向着柳林村前进。
中午吃饭时间，从村边到了佟父家门口停下。
佟母听见说话声急忙跑出来看，一看俩闺女回来了，忍不住红着眼睛上前抱住人。
“她娘快热饭给他们几个吃，看样子都要冻坏了，”佟父急忙指挥佟母忙起来，说话的功夫还把车上的东西搬屋里去。
“你们还做了这些东西呀？我们在家也做了不少出来，还打算等你们回来让你们带的呢！”佟父看筐里的东西笑道。
徐仲林把马车牵进屋里拴好，出来还没坐下就被佟父叫屋里去了。
佟父先拿了十贯钱给庆和俩兄弟，“你们兄弟一人五贯工钱，这一年忙坏了……”
“佟大叔这么多我不要，我只要一贯就可以了，这本就是年初定好的，”庆和说什么也不要五贯钱。
佟父白了一眼两兄弟，“给你们一贯钱，剩下都给你们媳妇的，她们天天做饭种东西的，给这点钱佟大叔都有点过意不去了。”
“给这么多还少？我们还有一冬的香钱也没耽误赚的，”吉和摇头笑道。

第134章 做个小烤鱼
“这是你们该得的，拿了工钱切莫声张了，钱存了将来置办田地不饥荒，”佟父把俩兄弟推出去吃饭。
剩下徐仲林跟彭顺和，佟父只给了一贯钱回各自家里交差了事，情况他们自己心里都明清。
出来饭菜也好了，几人狼吞虎咽的吃起来。
饭罢佟父给彭顺和三兄弟，一人一篮子炸东西，一小盆米糖，又给了两块大肥肉。
“佟大叔这也太多了……”
“拿着不多，你们人口多过年都烧了才够吃，一年不着家的，都快点回去看看，”佟父挥手笑让他们回家。
他们走后佟父给徐仲林砍了一块肉，以及一小盆炸货和米糖，“这给你过年孝敬你爹娘的。”
徐仲林没矫情眉开眼笑的接了，佟父又舀了不少给闺女拿着，这是给他闺女在家吃的。
“给我这么多家里没多少了吧？”芦苇看看筐里说道。
“没有我们再炸，对了大丫头，明天你阿爹要下塘放鱼挖藕了，仲林你们都来早些，今年忙了一年都没顾上藕塘里，”佟母有些埋怨的笑说道。
“知道了阿娘，明天一早就过来，”徐仲林温声答应好。
两人回家，有些意外的看着干净整洁的屋里，房子被修葺的焕然一新。
徐仲林到家烧了热水生了炭盆，才不急不忙的去了他爹家，“阿爹你不在府城呀？”
“我昨天才回来，你这是刚回来？”徐父激动的看着儿子笑问。
“嗯，刚从我岳父家吃完饭回来的，给！”徐仲林把一贯钱，还有炸货及肉放在了桌子上。
徐父抽了一口烟把钱推给了儿子。
“东西放下钱你拿回去，这个家如今不缺钱了，等过年那天你三哥他们回来，算算账就把钱分了。”
“不缺也是我孝敬……”
“你阿爹让你拿回去就拿回去，你阿爹回来说府城热闹了，你拿着这钱带芦苇去城里买身衣服穿，你们孝敬我们的东西，我们心里都是有数的，你三哥回来拿豆子的时候说了，他们的豆沙生意好，年底回来分分有一二百个钱呢！”
徐母端了一盆油馍馍进来放下，把钱直接放儿子的口袋里，又把盆放儿子的手里。
“拿回去晚上热热吃，这几天又该赶上芦苇不得劲了，你好好的照顾她。”
徐仲林端着盆看着他娘点点头，“知道了阿娘。”
转身出来被徐母送门口停下脚步道，“阿娘，我跟芦苇圆房了，她是好好的呢！”
徐母猛的攥紧了衣角，目光有些热的看着小儿子。
徐仲林对他娘点点头笑，抱着盆回去了。
“哎呦！这鱼好肥呀佟大叔！”吉和在水塘里大呼小叫的，也不怕冷怀里抱着大头鱼乱蹦达。
塘里徐仲林跟徐父挖藕，浓密的地方不把藕挖了，明年开春就窝了，挖出来的藕扔稀稀的地方让它自由生长，荷塘已经开始有模样了，彭顺和三兄弟笑闹着拉筐逮鱼。
“应该要肥一点的，春天的时候你仲林哥芦苇姐，又是打草又是逮鱼，伺候了整整一年，它要在瘦的跟鬼掐了一样，我非得不愿意了，”佟父看着鱼忍不住笑道。
采薇带着棒槌，急的来回顺着塘埂转悠跑，佟父不给姐弟二人下塘，天冷下雪她下塘以后还要不要孩子了？
“徐仲林，你拿几条大的鱼给扔塘上来，我拿回去给洗干净晚上做了吃，”芦苇看采薇急的抓耳挠腮的，笑着吩咐徐仲林送鱼上来。
徐仲林闻言停下动作，拉扯着筐靠近岸边，先从筐里扔了好几节藕上岸，又扔了三条大鱼过去。
“那个小手臂长的也给我扔五条出来，”芦苇指着筐道。
“这么小都是刺……”
“没事，你扔了后面我做，”芦苇不在乎的说道。
“采薇过来，我们回去做吃的了，”芦苇一边捡鱼一边喊。
采薇姐弟一听吃的，撒欢的跑了过来，还夺了筐她拎着，“阿姐做什么吃的？”
“给你们烤鱼吃，用肥肉贴着鱼烤……”芦苇听见一阵吸溜口水声，扭头一看是棒槌小眼冒光的吞咽口水，这明显是馋肉不是馋鱼。
姐弟三回家第一件事就是不顾寒冷，迫不及待的给鱼洗出来，拿屋里码上盐，找了半天酱油，终于从佟母睡觉屋里柜头上拿到了。
这是佟母舍不得吃藏起来的，恨不得藏老鼠洞里，就这都被芦苇找出来了，一顿不心疼的就是倒，给几条鱼揉遍了才停手。
“可惜调料不够，明天阿爹去府城卖鱼，到时候让阿爹去铺子里看看，多买点调料回来，”芦苇嘟囔了一句。
佟母风一般冲进锅屋，拿起瓶子晃晃，好家伙！大半瓶的酱油全给倒完了。
“我就知道不能让你们姐俩回来，你们要是在家里，家里啥东西都能给祸害干净，那盆里酱油还用吗？不用我给倒回瓶去。”
芦苇不可思议的回头看，特别认真问的佟母；
“ 倒不回去了阿娘，都沾了鱼腥和盐味了。”
佟母跳动了两下腮帮子上的肌肉，抱着瓶出去了。
采薇看她娘出门了，她拿刀跑屋里割了一块肉出来，“阿姐你看成不成？”
“肥肉多瘦肉少可以，去把竹子洗了削签子出来，腌半个时辰生火开烤，”芦苇大手一挥说完。
她又洗干净手，出门跑去菜园子里溜了一圈，光秃秃的啥菜也没有，蒜苗倒是有点，可不能光吃蒜苗呀！
回家想想不甘心，又跑回去拔了一大把蒜苗洗干净拿屋里。
下午冷风里夹杂着雪粒子到处吹了跑，姐弟三人坐在屋里围着旺旺的火盆，盆的上方有一方竹攀子，攀子上放了五条鱼，被芦苇给里外刷了厚厚的油，攀子缝隙地方还贴了肥瘦肉。
滋啦一声油滴进火里，起了一声炸花，三人忙活的不知烤了多久，小屋里弥漫出一股烤肉的香味，绛红的鱼也变的焦红油润起来。
芦苇先给烤大半好的鱼身上绑了蒜苗，然后把外熟里生的肥肉铺在蒜苗上，放在竹夹子上做成夹心饼干，不停的在火盆上来回翻面。
火盆旁边是咕嘟嘟冒气的鳖鱼汤，汤里放了大量的生姜煨着。
“这鱼跟我们在地洞里一样烤的，为啥看着比那鱼好吃呢？”采薇吞了吞嗓子说道。
“那能一样吗？那鱼没调料没酱油没盐，烤熟也是干巴巴的，闻着腥味都冲脑袋，不到万不得已谁喜欢吃呀？”芦苇随口回答着。
“阿姐好了吗？”棒槌有些馋的问。
“好了！芦苇放下竹夹子揭开，肉给采薇棒槌分了吃，蒜苗留给了她自己，又夹了一条鱼分成两半给二人。”
“阿姐给你吃肉，”棒槌把碗里的肉夹给了芦苇。
“给阿姐点鱼……”
“别！地洞里吃鱼给我吃伤了，我现在看到鱼一点食欲都没有，”芦苇急忙挥手阻止，又重新帮着新的鱼继续烤上。
“我也吃伤了，但是我爱吃这鱼，焦焦的特别好吃，”采薇抿嘴笑。
“我也是二姐，”棒槌赶忙附和起来。
“我看你是没有不爱吃的，”采薇白了一眼弟弟笑，三人在屋里一边吃一边烤。
佟母回来闻见满院子的香气，进偏屋问道，“你们做晚饭了？”
“还没呀！”采薇回身夹了烤好的肉放她娘嘴里。
“塘里逮好了？”芦苇抬头惊讶的问道。
“好了，你阿爹说新塘头一二年别想逮好多鱼，今年比去年好多了！所有的藕扔完还挖了三挑上来。”
“还有鱼，去年大小一挑鱼，今年小的全放了不算，还逮了四挑大的，两挑像那样的，”佟母喜滋滋的指着烤鱼的笑道。
“那我去做饭了，阿爹他们在塘里冻了一天，上来就得吃口热乎的，”采薇忙擦了擦嘴起身跑去锅屋忙饭。
佟母回来小半个时辰不到的功夫，佟父带着东西回来了。
“快喝碗汤暖暖，然后回去洗个热水澡就过来吃饭，”佟母手忙脚乱的给几人倒热汤喝。
芦苇把烤好的肉串拿给他们先吃着。
“你不是说要烤鱼嘛？怎么变成肉了？”徐仲林接过肉奇怪道。
“有鱼你看姐夫，”棒槌让开位置给他们看。
“那我们赶紧回去洗了就来，”彭顺和笑着起身放下碗，跟俩弟弟出门回去了。
“庆和，一会过来的时候让秀姑她们都来，听到没有？”佟母追出去嘱咐道。
“好的佟大婶，”庆和脆声答应道。
徐仲林跑回家打水洗的飞快，热水是芦苇烧好保温的。
天色黑的时候彭顺和兄弟三人来了，进院子闻到一股香辣味。
采薇帮着烧火，芦苇在锅上烧菜，佟母忙的端菜送桌子上。
“芦苇姐我们给你帮忙……”
”忙好了，你们妯娌快过来吃饭，”佟母热情的拉着秀姑妯娌的手推屋里坐下，不过是坐在小桌上的，男桌给佟父他们坐，本想一桌结束的佟母怕秀姑她们不习惯，就分成了大小桌子。
棒槌抱着一罐滚烫的南瓜酒送来，桌上已经放了好几个菜，虽然鱼虾偏多点，那不是甚在热情好客嘛！
芦苇姐俩忙完最后一个菜端上桌，桌子上算是坐满了人。
“想吃啥就吃啥，千万不要不好意思，”佟母笑着对秀姑妯娌推菜。
采薇还给俩妯娌倒了满碗的南瓜酒，“阿姐你要不？”
“我不要，”芦苇摆摆手。
“我想要二姐，”棒槌眼巴巴的说道。
“只能喝一点，这酒比荷花酿还容易醉人，”采薇说完给她娘倒了一碗。
“咋比荷花酿还甜呀？”佟母喝了一口惊讶道。
“南瓜本身就是甜的，纯靠南瓜汁酿出来的，那肯定比没味道的荷花甜多了，”芦苇解释完拿了肉串给秀姑她们。
“你们喜欢喝尽管喝，我们带回来好多，明天让你阿嫂搬几坛子回去过年喝。”
“我不敢喝了，听说一喝就醉呢！要是喝醉了多丑，”吉和媳妇笑着躲闪不要。
“怕啥，喝了晚上睡觉就是了，”佟母说着又给吉和媳妇倒了一碗。
秀姑倒是不怕，“婶，给我还倒一碗。”
“好！秀姑这丫头性格脾气利，”佟母赶紧给秀姑来了一碗。

第135章 糖瓜小食一
佟家的晚饭吃到很晚才散席，彭顺和兄弟们也吃美了，菜不菜的不说什么，主要是酒喝到位了，几人回去都是蚯蚓路线。
好在住的都很近，佟父一直看人进屋才回身插门，睡前给鱼弄篮子里，挨着水皮面确定不会死就行，死鱼卖不上价格。
次日天没亮，佟父推车把鱼和藕都带着，跟佟母两人去府城摆了一天的摊，天黑才回到家的。
“仲林，这个你拎回去给你阿爹阿娘，鱼大部分都卖了，剩下不多的几家分着吃了，”佟父给了徐仲两条鱼，还有小半篮子的藕。
佟母躲在锅屋假装忙碌不知道，脸上没什么情绪也没出来说话。
“阿爹这么大的鱼……”
“别提卖鱼了！比去年就好了一点点，倒是我的藕，去了府城就被酒楼包圆了，几筐鱼卖了一天到晚上回来，还剩一筐多！”佟父提起来脑壳都是疼的，鱼不如肉好卖。
“你先送回去一趟，然后再过来拿两条回自己家吃个新鲜的。”
徐仲林点点头提着东西走了，也没跟徐父做虚假的动作。
佟母看人走了出来，“给她家干啥？”
佟父弯腰捡鱼，“面子情做好点，过完年大丫头要徐家的所有壮丁出大力，两条鱼一点藕算什么？想做事就得有容忍之量。”
佟母听完默了一刻，“还要炸东西吗？”
“炸呀！不炸正月他们来拜年吃啥？”佟父似笑非笑的说完。
佟母点头，“那我去舀面出来做。”
棒槌找的彭顺和也来了，“阿爹，棒槌说你喊我？”
“嗯，卖鱼剩下了不少，捡几条你拿回去过年吃，”佟父说着话的功夫捡了四条大鱼，还有几条中等鱼递过去。”
“太多了吧？”彭顺和没接。
“不多，采薇喜欢吃这小的，你们家过年人口不少，几条鱼随便就吃没了，”佟父说完还给他也拿了半篮子藕。
“顺和呀！东西快送回去洗了，”佟母端面盆出来笑道。
“那行阿爹阿娘，我给东西拿回去了，”彭顺和顺接过东西回去了。
佟父把给大闺女的东西放旁边，然后把筐里的鱼拎出去洗了，中午回来给吃不完的鱼揉了盐腌起来。
拎出几条新鲜的放着，剁了三条鱼块拿鸡蛋跟面粉给翻拌好。
“大丫头那边来拿鱼，你给她鸡蛋了没有？”佟父忙着忙着突然开口问佟母。
“给了，仲林来的时候我给了他三个鸡蛋，给了二丫头三个，我们自己家留了两个，”佟母忙的头不抬的回道。
鸡蛋是佟父跟酒楼换的，用了好几条大鱼呢！没法子，到处买不到鸡蛋，即使富人老爷庄子里有鸡，那也是不卖鸡蛋的。
徐仲林拿鱼回来也没闲着，先是给拿去洗干净，进屋也跟佟父一样给剁了块。
又在芦苇的指导下拌了鸡蛋面和盐，下午在大雪纷飞里开了油锅。
两人自成亲后，家里锅烧香的机会并不多，像现在这样的，在家忙一天烧锅的更少了。
芦苇坐着烧火没动地方，锅上徐仲林笨手笨脚的酥鱼，炸东西，炸的模样非常丑。
芦苇的思想是这样的，大家都是人，凭啥别人会你不会呀？不会可以学，重要的是态度跟愿意学习的心。
这不，徐仲林就掂起了锅铲，除了小两口去岳父家吃饭外，那是在家换着花样做吃的。
“你尝尝行不行，”徐仲林铲了一块鱼给芦苇。
“可以了，再炸就有点老了，”芦苇掰开鱼吃了吃酥脆可口的。
“可以我就不炸了，你不是喜欢吃炸排骨吗？我把岳母给的骨头都炸了，”徐仲林说完跑出去的飞快，再进来手里端着篮子，把风干裹好饭渣的排骨放油里。
“晚上吃豆子饭？”芦苇看不怎么需要她烧火了，拍手起身询问打算做饭了。
“成，”徐仲林想也不想的点点头。
芦苇出去舀了三四种豆子出来洗干净，先给放锅里煮软烂了，本来泡泡就行了，这不临时要吃来不及泡，只能煮的差不多了，再把米倒进去煮熟。
晚上一锅豆子饭配着小酥鱼锅子，两人对面在烟雾缭绕里吃开了。