这头乔治刚把东西搬走,管家又来汇报总的详细账目,买完驴之后,还剩下一点银币。
“剩下的你拿着吧。”
奥利维娅十分大方,她瞥见箱子里除了她要的这些东西,还有一把匕首之类的短刀,询问是哪来的。
“是链甲的赠品。”
奥利维娅自己取了那把短刃,打算留下来自用,来年削苹果什么的。
管家说着,又继续告知她牛皮的价格比往常便宜。
“不如趁此机会囤上一些,明年夏季价格涨上来了再贩出去。”
已知,管家有这方面的天赋。
奥利维娅重重地点头:“很好,待会儿去我那儿取钱,明天让人去囤上几十张再说。”
闻言,管家愣了一下,他只是建议一下,没想到夫人这么听取建议,顿时反悔。
“夫人,要不再考虑一下?万一明年价格不稳定呢?”
“现在不是便宜嘛?囤吧,卖不出去也能自己使,怕这怕那的还能轮到我们赚钱吗?
乔克,你要相信自己的判断。”
她这么说了,管家也只能迟疑地答应了一声,不由地更加谨慎起来。
“那就先囤二十张,多了不好出手。”管家劝阻道。
“这个,你看着办吧。”
奥利维娅倒是无所谓,反正兜里不差这点,她叫来了露西,拿着几把剪刀,去大厅里把现在的毡布和牛皮都分了分。
按照一双皮靴和两件毡衣可以用到的的分量,她们放量宽的裁出来一大堆。
打算连同弓和链甲一起,让士兵的家眷拿走,叫她们自己在家里缝制靴子和木盔,箭袋以及毡衣,这些东西不难做。
士兵都能穿上不说,恐怕还有多余的,也省的庄园里动用人力来费功夫。
分完了那五套,牛皮和毡布还剩下许多,恐怕再招五个士兵也够用了。
“把这些搬进阁楼里放着吧。”
奥利维娅对露西说着。
在楼下等了一会儿,乔治就叫来了那些士兵的家里人。
大多是些他们的老婆和母亲,一个个的穿着单薄,套着一层一层的亚麻御寒,见了她都畏畏缩缩的,个个不吱声。
奥利维娅没有这个心思刻意表现得和善,只叫她们取东西,拿回去按需制作。
都是自家人的防御用品,她们必然不会懈怠。
应付完这些事,她才去后院里查看拴起来的毛驴。
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作者有话说:24k纯甜,[合十]
往后的几天, 奥利维娅每天都开始默默监视降雪的情况。
每天都是从傍晚开始下雪,到第二天上午会晴一会儿,中午要是有太阳雪会融化一截, 到了傍晚又开始。
头一天, 每天早上出门还只有一掌厚的雪。
又过一天,变成了两掌厚。
清晨, 奥利维娅穿着一件带斗篷的外袍,站在积雪被清理过的院子里。
露西正指挥着一些被叫来义务劳动的佃农们在山坡上工作。
他们将远在山坡上的青贮饲料仓打开,用叉把封存在巨大的木仓里的草料叉出来。
又用刚牵回家的毛驴拉板车来运输青草, 一趟趟拉到了近处的旧牛棚里,再往里码放。
目测,一垛草大约有三百磅重,这牛棚里最多能分装十垛草。
露西大约能估摸出现在饲养的家畜过完整个冬季需要吃多少青草料, 她说, 这些是刚好能过一个月的量。
昨天已经搬运了一整天, 今天已经快要运完了。
这么冷的天气, 没有什么耕作上的活儿能做, 那些佃农一般都缩在家里制麻烤火, 把他们叫出来工作还让人怪不好意思。
但是,为了庄园的生产,奥利维娅天天都在给自己洗脑, 现在不是当社畜的时候了,她得适应黑心首领这个身份。
奥利维娅观察完天气, 打算去鸡棚看看, 她拔腿从厨房穿过。
厨房里,一股温暖的食物香味迎面扑来,这里或许是整个庄园最温馨且具有生命力的地方了。
厨娘正围着围裙在面包窑旁边揉面, 火坑里架着最大的那口铸铁锅,里面“咕嘟咕嘟”煮着一些要给义务劳动的佃农提供的午餐,是黑麦粥。
一旁的亚当在摇锤子揉皮革,伊森则卸下来了车架的轮轴进行修理,一副忙碌的样子。
厨房里只有他们几个。
法农这两天很是勤勉,白天在大厅绘画,傍晚就教庄园里的仆人读经。
到今天为止,他身上背负的「初步扫盲」任务完成了80%,这会,他还在大厅里作壁画呢。
而管家,他今天又一大早去镇上收购皮革了。
奥利维娅从宏观的角度出发,想来,皮革价格下跌应该是连锁反应的结果。
隔壁国家战乱,本国北方人生怕战火在这个冬天就波及过来,适合出栏的牲口就都赶出来交易了。
当初弗勒斯男爵手下的骑士庄园偷袭,也是人尽皆知的祸事。
所以,冬季牲畜交易的多,那么皮革价格就下来了,等到春天河水化冻,大家的心安稳下来畜牧,皮革的价格肯定又会爬上去。
可是,这道理不止有他们一家看出来,昨天管家去镇上,就遇见了隔壁巴斯金庄园的管家。
对方也是奔着收购皮革去的。
不知道是现在的皮革商人也在囤货,还是男爵府有意控制市场交易。
现在镇上大部分皮革商人听见说要一次性几十张的收购,大多都不答应,只能少量限购。
于是,今天管家就去镇上找了莱蒂伦,打算从他那里碰碰运气再买一点。
奥利维娅穿过厨房,来到了后院,她走到鸡圈前,打开了门闩走了进去。
鸡圈不投光线,靠墙搭着一些木架,架子上放着几只木箱,箱子里又有干草垫窝。
母鸡全都盘在里面孵蛋,公鸡在地面上啄麸皮,看见有人进来,就张牙舞爪的过来驱赶她。
奥利维娅一脚把那公鸡吓远了,才开始查看鸡蛋孵化的情况。
正在孵化的鸡蛋都用碳灰做好了标记,今天新下的蛋清早就被捡去了厨房。
五十颗蛋,大约有十颗都开始破壳了,第一天只是裂缝,昨天有点开始被啄出了小圆形凹陷。
今天,被啄的地方已经破开了,依稀可以从洞孔里看见小鸡的羽毛和喙。
奥利维娅听露西说,正常情况下,有一半能存活就很好了。
这些鸡蛋都有系统奖励的产量buff,成活率应该也比正常情况高百20%。
虽然有高成活率,但小鸡出壳之后并不包活,这么冷的天,就靠小鸡自己那一身短绒,在这木屋里恐怕很难熬过去。
不过,除了小鸡,大部分牲畜都能在木屋里越冬。
她又朝着隔壁关小猪的地方走去。
这些小猪是在入栏后的第二天秘密阉割的,当时奥利维娅给露西的理由是,这俩小公猪爱打架撞门,需要受到一定的惩罚。
毕竟,阉割在阿尔塔算是一种刑罚,并不被人们接受,只有大陆南部有国家会阉猪,阿尔塔人大多都觉得残忍,有违真善美的教义。
但是吧,这里是她的庄园,她说要骟猪,被她掌握生杀予夺的仆人之类的自然不敢说什么二话。
至于凯撒和法农。
他们可都不知道这回事,奥利维娅和露西谁也没有声张。
奥利维娅知道,法农这神棍手上也不干净,至于凯撒,游戏规则让他无法违抗她的任何意志。
未来也不打算把这种能提高肉产量和抑制猪腥味的方式广而告之推广开。
自己在庄园里偷偷的弄两只,明年养肥之后宰掉,神不知鬼不觉的,做成菜改善伙食就行。
反正圈养着,门一关谁也不会来找着猪屁股看。
至于母的那只,则是留着做种猪的,明年把它放山坡上自由活动两天,跟其他野猪谈恋爱。
奥利维娅查看了两只小猪的活性,伤口的情况,然后离开猪圈回去烤火。
转眼到了傍晚,快到饭点,她打算试做一下奶油泡芙的泡芙部分。
这种甜品,看起来难做,要用到的原料只有黄油,砂糖,面粉,鸡蛋,牛奶,这几样东西。
奥利维娅进厨房去,先完完整整的把手洗了一遍,才去筛面,软化黄油。
她先准备了一份让泡芙起泡的酥皮。
黄油,砂糖,面粉,按照一比一的比例倒进木盆里揉,再压成面饼放窗台上冷冻一会儿。
再就是准备饼底的面糊,盛半碗牛奶,里面放软化过的黄油,搅匀了倒进锅里加热到起泡,再放十分之一磅的面粉搅拌。
最后,她掏出一口平底铸铁锅,刷一层油之后,先把稀面糊分成小坨摊在锅底,再往每坨面糊上盖一块压好形状的圆形酥皮。
最后,盖上铸铁锅,放进面包窑里加热。
面包窑与厨房的壁炉联通,是依靠壁炉提供的热量来炙烤,弧形的窑温度稳定。
大约半小时后,一股混合着黄油和砂糖的香甜味道从面包窑里冒了出来。
奥利维娅在露西和厨娘的注视下,去揭开窑炉,叉出铸铁锅,又隔着厚布掀开锅盖。
果然,酥皮涨了起来,由于酥皮的水分少,烤制过后表面分裂一层花纹,稍微有点焦黄。
底部稀面糊的部分炙烤过后是柔软的,中间完全空心,可以往里塞奶油和各种酱料。
奥利维娅撬起来几块,递给露西和厨娘趁热试吃。
她们两个受宠若惊,轻轻咬了一口,露西顿时感觉自己的口腔受到了极大的鼓舞。
“这就是那些贵族夫人会吃的甜品吗?太好吃了!”
奥利维娅忽悠厨娘和露西,说这东西是那些贵妇爱吃的甜品。
而露西和厨娘谁也不知道,现在的贵妇根本还吃不到这种好东西。
至于奶油,现在的条件只能纯靠手打,奥利维娅今天不打算尝试,于是就往泡芙里塞了一些蜂蜜做馅儿。
等厨娘切面包和烤肉的功夫,厨房外有几个士兵走了进来。
现在是傍晚了,风雪模糊了视线,温度比白天冷的多,气候一天比一天恶劣,他们回来的时间也越来越提前。
磨坊主的儿子塔尼.迪克兰走在最前面,或许是家境使然,他的性格在步兵里面最是外向。
此刻穿着簇新的链甲,身上背着新弓和箭袋,一副神气的模样,进了门,就将手里的几只雪地兔子交给了旁边的亚当。
“夫人,今天大人带我们去练箭了,这些兔子都是我一人打的。”
他身后的几个士兵,手上或多或少也有松鸡和兔子之类的猎物,但都没他打的多。
奥利维娅象征性地勉励了两句,又道:“等什么时候能猎到鹿,我就给你配匹马,让你做骑兵,怎么样?”
塔尼闻言喜笑颜开,应了两声就出门去四处炫耀了。
可实际上,鹿对猎食者的气味极其敏锐,要在几百米外的地方动手才不会被察觉,可是,隔着这么远的距离,弓箭的准头就会下降很多。
难度不是兔子和松鸡能比的,足够塔尼这傻小子练上半年。
旁边的乔治听了塔尼的炫耀,都嘲笑他不知道天高地厚,简直傻的冒泡。
“谁啊?”
忽然,凯撒掀开厨房的门帘子,走了进来,疑惑的询问道。
他听着厨房里动静热闹,想着过来瞧瞧在做什么。
奥利维娅招手,让他到灶台边尝试了一下刚做的泡芙。
凯撒的皮甲手套还没摘,张嘴让她喂了一口。
整个厨房里的仆人见状都很有眼力见的各自散开去做事了。
这边,凯撒尝过了,心里忍不住惊讶,这又是一样他从来都没见过的食物,酥脆松软,像会变魔法。
有的时候,他真怀疑奥利维娅是给自己下咒或催眠的女巫。
而丝毫不知道对方在脑补什么设定的奥利维娅双手叉腰,一脸得意地看着他:“怎么样,好吃吧!”
凯撒与她的目光对视,乖巧的点点头,心里像是认了命,将甜点全咽了下去。
奥利维娅笑地高深莫测,上辈子稍微学了两手,这辈子就够她在美食界叱咤风云的,只可惜,食材太少。
她在心里唉了一声,就跑去指挥厨娘处理今天新得的猎物了。
明天,还得收拾礼物准备去雷诺庄园过节。
第29章 ◎节日晚餐◎
松鸡一共有四只, 兔子他们打了五只,这会儿都堆在厨房角落的木盆里,血糊糊的一团。
厨娘提来一大壶开水, 将这些猎物的毛烫过之后, 与露西两个人处理,扒皮拔毛, 又分解开。
分成了肉一堆,内脏一堆,皮毛一堆。
现在的雪地松鸡体型很小, 这四只加起来才有一只家养母鸡的肉量。
而野兔子也大小不一,剥完皮之后剩不了很多,奥利维娅拎了拎,感觉才四五磅重。
一磅是四百多克。
她们把这些肉类全都抹上海盐腌渍起来了, 过两夜就去挂起来熏制。
稍微有点烟熏味之后, 再拿来炖汤, 那才叫绝味。
而这些皮毛, 都被血污了, 收集起来淘洗干净了, 晒干之后,可以用来填充被子。
当然,这样的杂绒, 通常都是给仆人们絮被子使用,奥利维娅睡的被子是陪嫁品, 里面是细羊绒的, 盖起来温暖如春。
至于这些内脏,腥臭的人不能吃,就要煮熟了喂猫和小狼崽加餐。
安排完毕, 真真是一丁点也没有浪费的地方。
当天的晚餐也十分丰盛,节日将至,他们要依据游戏架空出来洋不洋土不土的习俗,在节日之前把这些菜肴做出来奉好,在餐桌边感激神的恩赐。
奥利维娅购买的羊肉被厨娘用蒜和胡椒腌制过之后,用黄油煎的泛着焦黄,切成薄片后汁水四溢,颤颤巍巍。
厨娘十分重视,又根据奥利维娅的饮食习惯,做了几盘培根腌菜馅煎饺,用苹果醋兑着肉汤做蘸料,还有一道炙烤过的烟熏鲑鱼腹,一道奶油焗松菇。
至于司康饼,黄油饼干,蜂蜜泡芙,香橼糖,各类酒水,酸奶煎饼,则也通通端上来佐餐。
法农过了禁食的期间,总算可以饱餐了,饭前他先去屋里换了袍子,戴上一枚圆环形银制项链,才开始做正式祈祷。
祈祷完毕,三人便开始享受这些菜肴。
整个宴上,没人多说一句话,全程只能听见餐具响动的声音。
奥利维娅用餐刀横着切开一块白面包。
她把薄薄的挂着汁水还肥瘦相间的羊肉片铺在里面,浇上汤汁夹起来吃。
还有烟熏鲑鱼,油滋滋的夹在面包里咬一口,淋了咸柠汁,又不腻人,再喝一勺松菇汤,满口满足。
最后,她用了几个煎饺,再把胃分一点给点心和酒水溜溜缝。
这顿,总算是吃到了野猪肉之外的红肉。
味蕾长久的不受香料刺激,似乎变得更加灵敏了,奥利维娅勉强维持着端庄的吃相。
然而,凯撒和法农看她吃的这么香,每人都不自觉的比平时饭量增大。
晚餐后,奥利维娅开始收拾第二天出门过节要带走的东西。
先是她织的那些手工毛袜,再是先前烤的杏仁司康,还有一些庄园里的土产,主要是用来跟人交换礼物,大多也是换一些各自的土产。
当然了,即便是再吝啬的庄园主,也会在这天给仆人一点赏赐。
夜里,管家一家子在厨房里烤火,听法农诵经顺便习字。
奥利维娅过去,给他们分了杏仁司康,还叫管家分给每人够做一双鞋用的皮料,算是奖励。
第二天,清晨雪不算大,中午时雪停了,奥利维娅就和凯撒在士兵仆人的护送下,乘坐伊森刚修理好的车架,来到了雷诺庄园。
雷诺庄园的庄园主宅,虽然高级那么一些,但也并不华丽,远看就是一座石砖砌起的房子,屋顶堆了厚厚的一层雪。
从外面看,塔楼修建的更高一点,厨房与主屋连通,家畜居住的木屋和马厩在房屋一侧。
这里被佃农和自耕农的房屋围绕起来,周围四处可见正在路上忙碌着除雪的居民,十分有秩序,莫名给人一种安全感。
宅门口,众人得了管家的消息出来迎接。
庄园里的扈从帮忙把要送的礼物从板车上卸下来,搬运进了屋内。
奥利维娅则在凯撒的搀扶下翻身下马。
特蕾莎带着一位貌美的中年妇人,向她介绍道:“奥利维娅,你已经多少年没见过你姨妈了?”
特蕾莎向纳西莎介绍她的女儿女婿,而奥利维娅在寒暄中也打开了角色卡。
在看到这位妇人的第一眼,奥利维娅就感觉她不是一个简单角色,她漂亮,穿着精美的刺绣长袍。
「好感度:80」
「健康:70(体弱)」
「性格:圆滑」
「天赋:智谋(三星)」
哦?奥利维娅记得,游戏中的天赋类型总共只有八种。
商业,畜牧,农耕,营造。
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