王爱巧除了哭，没有半句多余的话，吃过午饭，还想多留会儿，被二牤子抱着孩子催着回了家。他们家也养了不少鸡，王利军就没给她带鸡蛋，只捡着过年的肉装了十斤。
王利民给两个妹妹的东西都是给孩子的，一式两份：奶粉、糕点、糖果，还每个孩子两斤毛线，织成毛衣正好开了春暖和天气穿。
魏红梅和宋秀莲都各有各的事儿，谁也没办法长天大日地给老太太照料，王利军和王利民商量一下，王利军主动要求，把他和老爷子院子之间的院墙推了，老头老太太就由他们照顾了。
其实，吃饭睡觉这些事儿，老爷子就能经管了，就是老爷子不会做饭，还有日常的洗衣打扫什么的，需要孩子们来干。
王利民也表态，推院墙的意见他支持，毕竟拆了院墙之后，大哥大嫂就近看顾着，方便。他主动提出，自己出个人，日常给老人打扫洗涮做饭，大哥大嫂只需就近看顾，还有夜晚也要惊醒着，万一老人那边有什么动静，还仰仗大哥大嫂受累，别有病给耽搁了。
这事儿跟老爷子一说，老爷子也没什么意义……还能怎么说呢，老婆子当初做的那些事儿，孩子们如今做到这般，已经是到天上了。
破五之后，老宅子中间的院墙就推了，两个院子合成一个。
推了院墙收拾利落了，第二天一早，村里的实诚婶子就到老王家上班，乃是王利民雇来专门照顾老头老太太的，只需要洗扫做饭，陪着两位老人说说话拉拉呱，顶多跑跑腿传个话，一个月就是三十块，一天还管三顿饭，比县城上班的正式工人待遇还好呢！
刘实诚独门独户，这一辈有兄弟两个，实诚是老大，爹娘前两年没了，实诚家倒是生了两个儿子一个闺女，大儿子今年二十三年了，两年前娶了媳妇儿，如今小孙子都快一岁半了。二儿子十九了，说下了媳妇，还没娶。闺女最小，也十七岁了，他们这一家人差不多都是一个性格，实诚厚道，不惹事儿，却也不让人欺负，勤快节省……最让王利军王利民看中的是，这一家子别看日子过得紧巴巴的，但立身正，不惦记别人东西，而且嘴巴严，不传小话，特别是最后一点，找人进门是很重要的优点。
把人招进家里来干活儿，有的没的，一时没注意的，谁知道看到听到什么，招了那种碎嘴子，天天净拿着家里的事儿出去讲讲去，谁受得了？
有了这位实诚婶子照料着两位老人，魏红梅照料自己的家务带鹏鹏之后，就不需要再受累照料俩老人了。她和宋秀莲约好了，两人分单日双日，单日是魏红梅过去送菜送馒头，魏红梅家没有冰箱，养的鸡多，送的就是鸡蛋和蔬菜。宋秀莲家里有冰箱，小秋买回来的、王利民出门带回来的肉鱼虾这些都不缺，就换着样送。给老人吃的，尽心就好，也别提什么高档抵挡值钱不值钱，鸡蛋也是好东西呢。何况说，魏红梅每隔十天半月的就杀只鸡送过来给两位老人熬汤呢。
这边把李秀英安置好了，宋家也来了消息，宋胜书已经在县城里看好了几间房子，就在县电影院旁边，街对面就是百货大楼，两三百米就是县医院。另外有一个比较有利的条件就是，县城恢复了大集之后，每逢一六赶大集就在门前这条大街上，这让这条街上陆续聚集了不少小店小铺子，炸油条的，卖水煎包子的，卖卤兔肉的，卖烧鸡的……还真没有一家整个八经卖点心的。
小秋姥爷挑选的店面就在集市的入口这儿，一通三间红砖瓦房，原来是仓库，房子起的很高，面积很大，三大间差不多二百平米了，有了这三间房子，不但铺面，连生产操作间和材料仓库都有了。
第六百四十六章
小秋一家过来看了看情况，都很满意。王利民直接将装修门面的活儿揽下来，泥瓦匠他有相熟的，大哥王利军的木匠手艺就不错，这几年农闲了一直给人做家具做门窗的，一个人不够，让他张罗着找两个人一起干，真正的自家人，用料和做工上都可以放心，连监工都可以省了。
按照老人家的意思，铺面还是老式装修，小秋却提出了不同的意见。
三大间房子，前后隔开，分成铺面和操作间、材料库，对外的面积仍旧不小，一百平自多不少的，这么大面积，只装成老式糕点铺就有些单调了，不如分作两部分，一部分做西式糕点，饼干蛋糕这些，一部分做传统糕点。
当然了，兆丰园是传统点心铺子，西式糕点可以只做成个点缀。
用店面三分之一面积，甚至四分之一就够了，弄一个全玻璃柜台，推拉门的那种，摆上漂亮的裱花蛋糕……模型，还有各色精致漂亮的小西点对应着大大的玻璃橱窗，橱窗外架一个遮阳蓬，再做一个立体窗台，带白色小栏杆的，种上一溜儿鲜花……矮油，想一想就很美啊！
小秋相信，只要这个橱窗一面世，就会成为县城最新最亮的一道风景。那还愁不客似云来吗？
钟玉琴和宋秀莲宋秀菊小夏都连声说好，宋胜书和王利民两个大男人（宋秀程年前二十六就回到了家，只不过，过完年初二就离家回了单位。）不发表意见，只笑眯眯地说划出三分之一来，任她们娘几个摆布去。
小秋兴奋地比自家羽绒服厂利润破百万都高兴，乐滋滋地纠结着家中所有女同胞立刻动手，画装修图纸，画效果图。
这时候就显现出了钟玉琴和宋秀莲的画画功底来了。钟玉琴不用说，小时候是正经学过毛笔字和国画工笔花鸟人物的。宋秀莲虽说没系统学过，但钟玉琴也教了她不少，后来学刺绣自己画画样子也经常练手，算是没有撂下，如今拿起柔软的勾线笔，竟然手不抖，画出来的线条流畅准确。
小秋只是简单描述了个大概，宋秀莲就把大体轮廓勾勒出来了，到了细节，就交给了钟玉琴来画，画了个六七成的时候，宋秀菊又补充了一些完善意见，最后成图出来，连宋胜书和王利民俩大老爷们看着都连连点头：漂亮，太漂亮了，照这个样子整出来，指定吸引人。
得到一致通过之后，小秋立刻大电话联系人，订制特制的玻璃柜台、玻璃橱窗，并特制的西式窗帘，还有做西点用的烤箱、烘炉，又联系黄油、奶油、奶酪这些国内还比较少见的原材料。
上好的材料做出来的点心才好吃，但是上好的材料做出来的东西一定便宜不了，小秋的意思就是，这些西式小点心也不一定挣钱，但一定要坚持质量和口感。而相对普通的拉丝面包，却绝对能够引领一代零食美味的新潮流。要知道，这会儿百货大楼中除了传统糕点，可就只有花型鸡蛋糕和包装成条的韧性饼干可买，那鸡蛋糕储存地日子多了，都风干了，吃在嘴里硬硬的脆脆的……许多小孩子记忆的最初，蛋糕的口感就是又硬又脆、香香甜甜的。
拉丝面包，按照小秋上一辈子的记忆，好像要到八七年八八年，才会在小县城里出现，如今可是八三年，提前三四年让拉丝面包上市，而且是每日新烤，比方便包装的那些好吃几倍……还有什么理由不受欢迎呢？
蛋糕也要有，松软香甜，吃一口满满的幸福感，才是蛋糕该有的口感。
小秋一边描述着，小夏小冬和成贵已经被吸引过来，一个个眼巴巴地看着她，只吧嗒小嘴儿，眼瞅着就是馋坏了。照这样子，面前若是有个烤箱，他们该都围到烤箱前等着了。
订好了装修材料和炉具，小秋就和宋秀菊商量着定产品单子，又把各种产品的烘焙方法一一录出来，交给钟玉琴和宋秀莲。
蛋糕的烘焙制作早已经普及，钟玉琴是很熟悉的，有这个做基础，制作饼干、面包都不在话下，只是一些小细节的改动，然后慢慢熟悉烘焙的火候时间控制，各种细节关注到位，做出来的点心一定美味！
京城那边动作很快，第二天就把东西置办全了，就由今年在京城留守的成岭开车送回来，也好回家看看。
成岭回来可以在家休息两天，拜会拜会亲友什么的。
这两天里，小秋就拿着他送回来的材料，和钟玉琴宋秀莲一起动手实验做蛋糕、做饼干、做拉丝面包、牛角小面包……
一开始做，火候和用料比例上还多少有一点点误差，做出来的口感还达不到小秋的要求，但对于孩子们来说，简直成了节日，这一款款新点心简直刷新了他们的味觉认知，每一种每一口都那么那么的好吃……真是太好吃了，用小冬的话来说，简直好吃的要飞上天了！
做过几次之后，娘几个渐渐找到了感觉，配料比例和烘焙时间也一点点摸索下来，并做了详细地记录。西点制作的特点就是，可以详细精确地数据化控制，有了这个精确化的工艺数据，同样的材料，不论是谁，不论在什么地方，都能制作出同样的美味！
实验的过程中，小秋提议，试验品都制作的特别小巧精致，孩子们吃不完，就让他们带出去送给他们的同学和小伙伴们吃，然后告诉他们，自家要开点心店了，在什么什么地方……这也算提前搞搞宣传造造势了。
