两人站起来，推开门出去。
只见保姆吃力地提着一只大行李箱，一步步走下楼梯，谢国兴上前一步，接过箱子，快速下了楼。
走到院子里，把箱子放进汽车后备箱，这才回屋等爷爷出来。
“爷爷，可以走了吗？”见爷爷还在屋里东张西望，似乎担心拉下什么，谢国兴催促了一句。“如果你发现少带了什么，到了虞城再买也没关系——”
那边虽然是个县级市，消费水平不低，余杭有的，那边基本买得到。
谢老爷子也发现自己有些过虑了，这才在方明湘的搀扶下，走出屋子，上了车。
坐好后摇下车窗，叮嘱了保姆几句，这才出发。
回到虞城乡下的时候，已经是晚饭时分了。
方妈妈已经接了女儿的电话，说谢老爷子要过来，所以做好饭菜等在那里了。
谢老爷子过来，最开心的当然是方老爷子。
孙女孙女婿离开家后，他在家就感觉冷清了。
儿子是个木讷的人，头几天还有话说，现在基本上是他说几一句，才简单回一句，让他觉得非常扫兴。
而两个老头子住在一起，就不会寂寞了。
可以一起钓鱼，下下棋，弄弄花草，听听戏曲，根本不担心会无聊。
这也是方明湘一直想把谢老爷子接过来的原因，自己不可能天天在家陪爷爷，最闲也最适合陪他的，只有谢爷爷了。
把两个爷爷安顿好后，她现在的工作重心，就要放在农场那边了。
这天早上，谢国兴回虞城的公司，方明湘到农场看工程进度。
建造四合院的那片土地，已经平整好，工程队的人正在打地基。
过再两天，就能在地基上砌墙了。
后面的工作就很快了，只要人手足，二三天就能把一层楼砌好。
然后是浇楼顶，等干了之后再打一层墙，最后是做层顶，盖上瓦片，房子就正式造好了。
而徐军明那边，这些日子也非常忙。
一边在摘茶叶炒茶叶，一边在挖地种树。
茶叶一直可以摘到立夏，后面的粗茶就只能用机器大量加工了。
而果树种完，则开始收拾平整土地，修路种花，方便游客行走。
这样一来，整个农家乐就像模像样了。
“明湘，你看这边还有什么地方要改？”徐军明陪着方明湘在农家乐周围走了一圈，问道。
因为这边视野很好，几十米外的公路上有人开车经过，老有人绕过来这边看，问他们准备搞什么？
当他说要搞一个农家乐，并说了休闲项目后，很多人觉得有趣，问什么时候搞完，到时带家人来玩。
这让他多了些信心，相信建好后，不用担心吸引不了顾客。
“这些人的话，你不能太相信。”方明湘笑着提醒他。“农家乐真正的顾客，是城里的闲人，他们有钱有时间，才会过来这边消费。周围的人，就算觉得有趣，到时未必舍得花钱。”
这是件很现实的事，他们在别的水库，免费钓鱼习惯了，你要收钱，他们肯定不干。
所以不管从事哪个行业，永远有一条原则，那就是你真正的服务对象，不是指手划脚的人，而是愿意在你身上花钱的人。
嘴上说得再好听，抵不过实实在在的消费一块钱。
“也对。”徐军明不是傻瓜，自然明白方明湘这话的意思。“所以这边的关键，还是要吸引真正的城里人。”
就智商而言，几个兄弟其实都不低，只是他们的眼界受时代所限，肯定比不上有重生经历的方明湘，所以每次都会被她拉开距离。
忽然想到几个朋友里，谢国兴和林华荣，算是真正的城里人，倒是可以听听他们的想法。
其它几个，包括他自己，都是农村长大的，对这种乡村旅游项目，以前多少经历过，吸引力自然少了许多。
如果他们觉得这边的设计很有趣，那问题就不大了。
想到这里，他开始思考等农家乐装修好后，把朋友叫过来玩一下，看他们对哪些项目更最感兴趣？
“对了，明湘，这些茶叶你带回去喝——”两人边聊边到徐军明家，进屋后，他拿出一罐茶叶，递给她。
到现在为止，已经炒出一斤多明前茶。
他用专门的茶叶罐封装起来，每罐二两，用来送人。
明湘对自己的帮助最大，自然得给她留一罐。
“谢谢。”方明湘接过来，笑着道谢。
也不知道徐军明，已经炒出了多少明前茶。
想到一个人一天才能摘一两茶叶，她就觉得麻烦。
估计炒好的茶叶，每个朋友送一罐，都不够吧！
忽然想到空间也种了茶树，这几天都没进去，也不知道长得怎么样了？
回到家的时候，她上楼回到房间，去空间观察茶树的生长情况。
种下到现在，外面才过去一星期，换成空间的时间，也只有四个月，所以才长到十几厘米高。
正常情况下，茶叶生长三年后，才能正常采摘。
也就是说，在外面过上一个半月，才能有收获。
方明湘不耐烦等，于是拔了几棵茶树，放到息壤上，浇上灵泉加速它生长。
第一棵茶树放上去，她拿了灵泉壶开始浇水。
才浇了约一瓶矿泉水的灵泉，茶树就疯狂往上长，转眼已经有一人高了。
方明湘连忙停止浇水，把这颗高大得有些吓人的茶树种回原来的坑里。
下一颗她就减少了灵泉的浇灌，等它长到一米高左右，就停止催熟。
这样的高度，人站着采茶最舒服。
第一百零六章灵茶
方明湘后面又连续给一百多颗茶树催熟到一米高，于是眼前有了一小片成熟的茶园。
茶叶有了，接下来就是炒制的问题了。
老家这边以前有手工炒制“旗枪”茶的习惯，所以家家户户都打了一只炒茶的小灶，用装油的废铁罐改制而成，搬运也很方便。
等茶叶炒制好，小贩会挨家挨户上门收购。
方明湘家自然也有。
把摘回来的嫩叶带回家，摊开来晒在竹匾里，清除茶叶里的杂物，如果有露水，也一并晾干了。
然后在灶筒里把火点着，等锅里的温度差不多了，就把菜叶倒进锅里，开始炒制。
旗枪茶炒制比较简单，主要分为两个步骤。
第一步是杀青，就是把茶叶放进锅里小心翻炒，脱去一些水份。
等到茶叶蔫成晒干的咸菜一样，卷成一团，就可以拿出来，装在竹簸箕里。
第二步是成形，因为旗枪都是用一芯一叶的嫩茶，所以成形就是用手不断翻炒的同时，把茶叶压在锅底，慢慢地茶叶越来越干，固定成扁扁地旗枪形状。
这个步骤对火候要求比较高，一般来说，都会把柴火取出来，温锅炒制，免得炒焦了，变成一锅废茶。
至于怎么样才算好了，有经验的炒茶人会根据形状和脱水程度，确实茶叶能不能出锅。
方明湘读高中时，周末放假回家，看到哥哥炒过几次。
她在一边觉得好玩，也学了点皮毛。
等她高中毕业了，这种茶叶不知道怎么的，收购价越来越低，就没有人再炒制了。
偶然有的人家炒一点，也是为了自家饮用。
现在空间的茶叶能摘了，总不能交给别人去加工，毕竟季节不对，无法解释茶叶的来源。
难道还得自己亲手炒制？
方明湘就有些烦恼，原来在空间种茶，还有这样的麻烦事。
无可奈何地出了空间，来到楼下的杂物间，看到炒茶小灶堆在墙角，上面压了些杂物，已经沾了很多灰了。
随手把它收进空间，方明湘最后还是决定自己尝试炒一下。
又收了一些干透的木柴，一会用来点火。
回到楼上，进了空间，拿了一只竹篮，用精神力控制着采下十多斤嫩叶，装在篮子里，然后开始点火炒茶。
不知道是不是因为修炼的原因，身体的灵敏度比以前高了不少，所以炒茶叶并没有想像得困难。
学着以前炒茶的步骤，先小心把茶叶的水份脱下来，等半干了之后，才装进竹匾里。
把一半茶叶倒进锅里，开始压制成形。
这主要考验一个人的耐心，只要保持固定的节奏，不断地翻炒和压制，等时间到了，茶叶就炒成了。
最怕中间忽快忽慢，这样一来，无法保证茶叶的干湿程度。
一不小心，还会把一部分茶叶炒焦了，剩下的还没干。
方明湘自认自己最不缺的就是耐心，又对茶叶的形状不是太在意，所以炒得格外轻松。
等到最后，感觉差不多可以了，正要出锅，忽然闻到一股浓郁的茶香，沁人心脾。
她连忙把茶叶划进竹匾里，抓起一把闻了一下，那香味，比起前自家炒制的香了无数倍。
难道是因为产自空间，又浇灌了灵泉，所以茶叶炒好后，香味才会特别浓郁？
如果是这样，那这茶叶，岂不是等于灵茶了？
出了空间，找个只干净的塑料袋，把茶叶装起来，拿下去准备给爷爷他们尝尝看。
下了楼，找了两只杯子，丢下一小撮茶叶，倒了水端出去。
爷爷和谢老爷子坐在院子里听收音机，戏里正在播放绍剧《孙悟空三打白骨精》，二人听到得意处，摇头晃脑的，非常过瘾。
