苏嬗点点头道,“我想吃肉了。”
陈复九:“才刚刚吃素几顿啊?”
要知道他们刚刚吃了一顿大餐没多久啊,自家婆娘竟然又开始想吃肉了?
“馋。”苏嬗说道。
末世那么多年她能吃到美食的机会真的不多,即使她有空间,有灵泉水,可是她自己的厨艺就那样。
末世前看到的那些绝美的美食,她都没有尝过味道。
看到视频里那些人说的多么多么好吃的东西,她根本就没有吃过。
现在终于有了两个厨艺高超的儿媳妇代劳,她当然得把自己想吃的东西给搞出来。
苏嬗这么想着,微微皱眉道,“想吃辣条了。”
辣条这样的国民零食,她也好久没吃到了。
“你说,让老大媳妇和老三媳妇给我弄辣条,能行吗?”苏嬗仰起头看着陈复九问道,“辣条都是豆制品做的,她们俩应该可以弄出来吧?”
“只要有调料,有完整的配方,她们俩应该可以弄出来吧?”陈复九也不太确定。
虽然儿媳妇们的厨艺的确是不错,但他不是很确定辣条这个零食她们能不能做出来。
“去试试。”苏嬗想了想道。
辣条需要的调味料她还真的有,那些香辛料她仓库里囤了不少,什么芝麻、自然、小茴香之类的,她也有很多。
“陈三木——”
苏嬗坐在屋里,忍不住高声喊人。
“来了来了——娘,您找我什么事?”
听到自家亲娘的召唤,陈三木赶紧跑了过来询问道。
苏嬗看着他这个模样,想了想掏出钱递给他道,“你去你四妹那边,买点豆皮、豆腐干之类的豆制品回来。”
“对了。”苏嬗想了想,还是拿出了写着一些豆制品的方子递给陈三木道,“你拿去给你四妹,让她按照上面的方子给我做点东西,做好了给我送过来。”
陈三木看着自家阿娘递过来的纸和钱,不明白自家阿娘怎么突然想吃豆腐了?
阿娘不是挺喜欢吃肉的吗?
而且自家阿娘都没有老到牙齿咬不动肉的程度,怎么突然想吃软趴趴的豆腐了?
但陈三木也觉得豆腐挺好吃的,尤其是自家四妹婆家那边做的豆腐,就很好吃。
接过了纸张和钱,陈三木虽然满肚子的疑惑,但还是乖乖地去隔壁村子找陈四榆了。
葛家村。
“三哥。”陈四榆看到是陈三木过来,就知道自己听到的传言是真的,她家二哥真的去赌钱了,然后被爹娘收拾了一顿。
“三哥,二哥真的去赌钱了吗?他怎么可以这样?”陈四榆着急地抓着自家三哥的衣袖将他拉到一旁,面色焦急地问道。
“现在二哥是什么情况?爹娘没有把他打死吧?我可是听说,阿娘把王聪他们全都打了一顿,还拆了他们家的房子。”陈四榆问道。
陈三木看着妹妹着急的模样,笑了笑道,“没事没事,四妹你别着急,二哥他现在好着呢。”
虽然被阿爹打了一顿,还惩罚蹲了半个多时辰的马步,但实际上比起王聪他们那几个,已经好太多了。
“我怎么能不着急?那可是赌钱啊!难道二哥你不知道,那些赌棍赌红了眼之后能干出什么事来吗?”陈四榆着急道。
还别说,葛家村这边就曾经有一个赌棍,他是真的把家底全都赌光了,还把自己的妻子孩子全都卖了。
后来那家伙实在是还不上赌债,被赌坊的人给弄走,然后不知所踪了。
这件事一直都是葛家村的长辈们告诫晚辈的事情,绝对不能重蹈覆辙。
陈四榆嫁到葛家村来这么久,也听说过这件事。
她公婆耳提面命家里的人的时候,她也是听说过好多次的。
她是真的很担心自己二哥也会步上后尘,她娘家刚刚才过得更好一些,怎么可以因为二哥赌钱就败了呢?
陈四榆这么想着,抓着陈三木的衣袖的手攥得更紧了,“三哥,你说我该不该回去把二哥打一顿?”
虽然按照她的体力,打自家二哥一顿肯定是说说而已。
可她不是还能请爹娘帮忙按住二哥,让她好好地教训一顿吗?
她二哥竟然去赌钱!
即使就只去一次,还没有输了钱,但陈四榆还是觉得这样的行为不好,不教训真的不行。
“你就放心吧,二哥有爹娘教训,你就老老实实地待着吧。”陈三木看着自家妹妹,无奈地掏出了自家娘亲写的方子递给她道,“这是娘让我交给你的。”
“什么?”陈四榆看着手中的纸张,愣了愣道,“三哥,我认的字不多啊。”
虽然她从小有跟着哥哥弟弟们一起认几个字,但她就基本上认得一些常见的字还有数字,以及她的名字而已。
这个方子上面的字,她完全不认识啊。
陈三木:“你家小叔子不是会认字吗?让他看。”
“阿娘让我来你这边买一些豆皮、豆干回去。”
陈四榆看着手中的东西,再看看自家三哥,“阿娘要吃豆皮和豆干啊?那行,我让振兴给你拿。”
陈四榆去找葛振兴拿豆腐的时候,葛母看到了忍不住抱怨。
“又给你娘家拿东西?有你这样的儿媳妇吗?天天就知道扒拉婆家的东西补贴娘家?”葛母有些不满地抱怨道。
“娘,就只是豆腐而已,我已经很收敛了。”陈四榆很理直气壮道。
相较于别人,她只是给她娘家送豆腐已经很不错了好吗?
“娘,您也不想想隔壁老赵家,她家儿媳妇可是经常带着粮食回娘家。”
“还有隔壁的隔壁老宋家,他们家的儿媳妇可是拿钱补贴娘家。”
“我只是给我爹娘送豆腐吃,已经很不错了。”陈四榆理直气壮道,“我爹娘年纪大了,牙口不好,我这个当女儿的给他们送软口的豆腐聊表孝心,这哪里做得不对?”
“娘,儿媳我如此孝顺爹娘,以后肯定也会孝顺您啊。”陈四榆跟葛母说道。
葛母听着她的话忍不住翻白眼道,“你还孝顺?你不气我就不错了。”
要不是苏嬗太过凶残了,她绝对要好好地教训儿媳妇。
以前的苏嬗没有那么凶残,她就只能阴阳怪气儿媳妇,连跟别的婆婆那样磋磨都不敢。
现在听说苏嬗把别人家房子拆了,还打断了谁的手脚,葛母就更加不敢惹陈四榆了。
但每次看到陈四榆这样恨不得把葛家豆腐坊里的东西补贴娘家,她就心疼。
陈四榆微笑着对葛母说道,“娘,其实您也可以给舅舅家送啊,我们又不会拦着您。”
“给你舅送?我疯了吗?”葛母听到儿媳妇这话忍不住翻白眼。
她娘家老爹老娘早就没了,她年轻的时候跟兄弟不对付,后来兄弟娶了妻之后也处不好,后来甚至撕破了脸皮。
现在让她时不时地给自己的“仇人”送好东西?
她是那么菩萨心肠的人吗?
她不是!
葛母白了一眼儿媳妇道,“算了算了,你娘家也经常给我家大孙子吃肉,你送豆腐回去吧。”
葛母能说什么?
陈四榆虽然喜欢给娘家送东西,但不得不承认她娘家也念着她,会经常给她送东西。
“对了娘,小叔呢?我娘给我一张方子,但是我不怎么识字,让小叔过来看看。”陈四榆说道。
“什么?”葛母听到儿媳妇的话后微微皱眉道,“你娘家什么方子还给你?”
“不清楚啊,我认的字不多。”陈四榆诚实道。
“你等着。”葛母她自己认字也不多,所以就只能找自家小儿子回来看看了。
“葛振业——葛振业——你这个兔崽子跑哪里去了——”
“葛振业——”
葛母高声呼喊自家小儿子的名字,好一会儿后终于得到了响应。
“在呢——在呢——干什么啊——”
葛振业听到自家娘亲的呼唤赶紧跑了回来,就怕自己耽误一刻再次回到家会被亲娘收拾。
“你这个兔崽子跑哪里去了?咱们家的豆腐坊那么忙,你就不能帮把手吗?”葛母看到儿子回来,看到他就气不顺,下意识地就教训了起来。
“我去隔壁老赵家看热闹了啊。”葛振业非常诚实地回答道。
陈四榆和葛母听到这话眼睛一亮,纷纷凑过来问道,“老赵家有什么热闹可以看?”
“难道是老赵家那个儿媳妇又补贴娘家,然后她婆婆闹起来了?她们婆媳打架了?”陈四榆问道。
“难怪孙氏要跟她儿媳妇打架,有这样的儿媳妇绝对是她倒了八辈子霉。”葛母幸灾乐祸道。
葛母跟隔壁赵家的孙氏当了几十年的邻居了,关系没有处得很好反而跟死对头似的,愣是谁看谁都看不顺眼。
现在葛母就很喜欢看对方的笑话。
第52章 八卦也不能耽误事
婆媳俩都以为是隔壁赵家的婆媳打起架来了,但葛振业却摇头道,“不是啊,隔壁花嫂子并没有跟她婆婆打起来,倒是赵老五他被他娘打了。”
葛母和陈四榆闻言不解。
赵老五就是赵家最小的儿子,跟葛振业一样都是十五左右的少年郎,也是老赵家孙氏最疼爱的宝贝儿子。
赵家就只有这个老五是孙氏力排众议送去学堂读书的,但是很可惜他是没考上的希望,所以读了几年书就不再继续读了。
赵老五考不上,赵家也供不起,所以赵老五回来以后天天抱怨家里不给力。
孙氏对这个儿子是真的千宠万宠,即使她还有另外四个儿子,但绝对比不上老么。
按理说孙氏这么宠着这个小儿子,她怎么会舍得打他呢?
“孙氏竟然舍得打赵老五,这是为什么?”葛母很好奇地问道。
葛振业一脸八卦道,“听说,赵老五喜欢上老宋家的闺女了。”
葛母和陈四榆闻言一脸的惊讶,“真的假的?赵老五喜欢老宋家的闺女?哪个?”
“还能是谁啊?老宋家的六娘子啊。”葛振业说道。
“宋家的六娘子?就是老宋家放出话说,要很高的彩礼的那个?”葛母听到这个消息后忍不住倒吸一口凉气。
陈四榆也非常惊讶,老宋家的六娘子,那可是宋家极力培养的姑娘。
听说原本是打算要送去地主家攀高枝的。
赵老五竟然看上了宋家六娘子?
“宋家那边怎么说?”葛母和陈四榆都兴奋地凑过去询问道。
“还能怎么说?人家宋家怎么看得上赵老五?”葛振业说道。
他跟葛振业是邻居,又是同龄人,可以说从小就被别人拿来作比较。
后来赵老五就更加喜欢跟葛振业比,两人越来越不对付,所以葛振业是万分看不上赵老五的。
就赵老五的条件还想要娶宋家的六娘子?做梦吧?
人家宋家可是存着攀高枝,让女儿嫁高门大户,带着娘家发财的想法的。
赵老五家甚至连葛家的家底都没有,宋家怎么可能看得上他们?
葛振业还想要继续八卦,结果那边等着陈四榆的陈三木有些不耐烦了。
他担心自己回去晚了,会被娘亲收拾,赶紧过来催促自家妹妹。
“四妹,你准备得怎么样了?”陈三木一边过来一边喊道。
陈四榆听到自家三哥的声音这才想起来她找小叔子好像不是为了八卦,是为了让他看看方子的。
“三哥你稍等一下啊,我给你拿豆腐。”陈四榆冲着陈三木的方向喊道,然后从怀里掏出纸张递给葛振兴道,“小叔你看看这个上面写了什么,这是我娘给的。”
“亲家婆婆给的?”葛振业有些好奇,仔细地看了一下纸上写的是什么以后很惊讶。
“哇,竟然还有这么多豆子的做法吗?”葛振业看着看着就非常的兴奋。
葛家开的豆腐坊一直以来做的都是各种豆腐、豆干、豆皮之类的东西,后来还做了豆腐乳、臭豆腐,反正葛振业从小就吃各种豆制品。
但是他长这么大也没有很厌烦豆腐和其他的豆制品,现在看到方子上还有其他的豆制品的做法,顿时来了兴趣了。
“原来还可以这么干啊?这样做能吃吗?”
苏嬗给的方子上面就是用豆制品做成各种素肉,能够做成q弹可口的辣条的原材料的做法。
葛振业看着就非常喜欢,兴奋地对陈四榆道,“嫂子,亲家婆婆给的这个方子真的太厉害了,我都忍不住馋了。”
“原来豆子还可以这样做!”
陈四榆看着小叔子兴奋的模样不解,但还是点点头道,“你看得懂的话,你就教我们做,到时候我娘肯定会要一些回去。”
“没问题没问题,这个交给我。”葛振业拍着胸口保证道。
葛母看着儿子这个模样,对陈四榆又想要送她娘家豆制品的怨气也少了很多。
看来亲家母的确是给了一个不得了的东西她们家了?
葛家这边因为苏嬗送的方子忙起来,而陈三木也带着苏嬗让他带的豆制品回家了。
“老大媳妇,老三媳妇,过来收拾东西。”苏嬗看着三儿子背回来的豆制品,招呼自家儿媳妇们道。
“老二媳妇,你过来搭把手。”
虽然老二媳妇李秀娘的厨艺不行,但洗洗切切这样的活儿还是可以干的,谁都别想这偷懒。
苏嬗看着陈三木带回来的东西,豆皮她打算做成辣条,豆干就做成麻辣豆干或者五香豆干,豆腐的话——
“豆腐做成铁板豆腐。”苏嬗看着嫩豆腐,忍不住说道。
虽然她很馋辣条,但是铁板豆腐的味道也很香的,她之前看视频的时候就非常馋人家做的铁板煎豆腐。
“咱们家没有铁板。”旁边的陈复九忍不住插嘴道。
苏嬗闻言回头狠狠地瞪了他一眼道,“没有铁板,那就用石板做。”
她之前弄的石板应该还有一个,她可是特地选了质地比较坚硬的石头做成的石板,现在就算是放在火上烤也不会有什么问题。
“老大老二,把柴房里那块石板拿出去洗干净,然后在院子里垒一个灶台。”苏嬗指挥道。
“好的!”陈一树和陈二林非常听话地跑去了柴房,找到了苏嬗说的那块石板。
石板是挺大块的,面积大概1.5平米的大小,厚度也有保证,兄弟俩搬着得小心翼翼,砸坏了他们亲娘绝对会收拾他们。
“阿奶,吃好吃的?”陈小七凑到苏嬗的身边问道。
“阿奶,做什么好吃的?”陈三娘也凑过来问道。
陈小七这个小福宝不知道是不是因为天生运气好,她感觉也很敏锐,能够感觉到爷爷奶奶对她挺喜欢的,所以很喜欢凑到苏嬗跟前。
看到妹妹这么亲近奶奶,陈三娘她们几个当姐姐的也忍不住凑过来了。
苏嬗看着窝在自己怀中的小姑娘们,摸了摸她们的脸道,“你们几个有没有好好吃饭?长肉了吗?”
当初她刚刚穿过来的时候,这几个小家伙长得虽然算不上非常瘦小,但肯定是不胖的。
现在……
苏嬗捏了捏小丫头们的脸,嗯,长了一点点肉。
小孩子还是有婴儿肥好看一点,太瘦了不好看。
她家的崽崽们,就不能是瘦巴巴的萝卜头。
“来,吃吧。”苏嬗掏出一把糖果递给小丫头们,当然臭小子们也没有落下。
都是她的便宜孙子孙女,不能厚此薄彼。
苏叶和蒋三娘两人在厨房严阵以待,检查了一下婆婆给她们的食材。
腐竹、蒜瓣、盐、花椒、辣椒面、糖、花椒粉、椒盐、孜然、小茴香等,全都备齐了。
腐竹已经泡好,切成段以后锅中倒油煎,小火煎至两面微黄取出。
锅中放油加入花椒和蒜末,小火炒出香味。
依次加入辣椒面、孜然、花椒粉、糖、椒盐等调味料,炒香后加入腐竹继续翻炒。
苏叶的厨艺是妯娌之中最好的,所以这个辣条掌勺的是她。
在她将简单的辣条做好以后,装盘端出来时,外面一群人已经被香辣的味道给馋坏了。
之前苏叶她们做的麻辣兔丁、麻辣兔头就很受欢迎,现在做的辣条就更受欢迎了。
“阿奶,我要吃——”
陈小五看着盘子里的辣条伸手想要拿,但是被苏嬗给挡住了。
“小孩子不要吃这么辣的。”苏嬗回头对苏叶她们说道,“你们酌量减一点辣椒,让几个孩子可以尝一尝。”
小孩子不能吃太辣的,但是微辣还是可以的。
反正她小时候就经常吃辣条,即使家里的长辈都不给她吃,她依旧能见缝插针买到辣条。
“娘,这就是您心心念念的好东西?”李秀娘凑过来看着盘子里红彤彤的辣条问道,“好吃吗?”
苏嬗白了她一眼,然后自己捏了一条吃了起来。
腐竹做的辣条其实跟面筋做的还是有点差别的,口感上没有面筋那样q弹,但不得不承认做的还是很好吃。
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