随身空间：穿成农家恶婆婆(叶修老婆)

或者哪里不注意卫生搞脏了，客人吃了以后拉肚子怎么办？
反正自家搞吃食的生意，就得把卫生安全给搞好，绝对不能脏兮兮的。
全家的指甲都被修剪得干干净净，苏叶和蒋三娘这两个掌勺的更是最注重卫生，绝对不能脏。
收钱和找钱的时候不要用手碰到钱，弄一个竹夹子和竹篓子，用来装钱和找钱就可以了。
李清荷看到这一幕，看着陈三木并没有碰到铜钱的样子，不知道为什么突然放心。
她也不知道为什么，反正就是突如其来的感觉。
这样的东西，应该很干净，吃着很安心吧？

第56章 王少爷喝冰豆浆
李清荷拿着油纸包离开的时候，突然看到两个穿着打扮比较富贵一点的小孩儿走了过来。
那是两个粉雕玉琢的小男孩儿，一个总角之年，一个垂髫之年。
李清荷看到这两个孩子以后，微笑着跟他们打招呼道，“王少爷，出来玩吗？”
她看了一下，两个小孩儿的身边还跟着小厮和护院，安全上应该是没什么问题的。
但还是得注意一下，这种大集的日子人多，要是一不小心孩子被拐了，哭都没地方哭。
王少爷，也就是王祈的两个儿子王琛和王瑧兄弟俩在看到李清荷的时候，也礼貌地拱手作揖问候道，“伯母好。”
王帆和王祈是同一辈的，而王帆比王祈大了几岁，几个孩子喊李清荷“伯母”是完全没问题的。
“不敢当不敢当。”李清荷谦虚道。
她虽然是村长媳妇，但她哪里敢让地主家的少爷喊她“伯母”啊？
尤其是，这两位王少爷的母亲，可是一位很清高的，她要是知道自己的儿子冲着她一个农妇喊“伯母”，可不得撕了她啊？
有时候李清荷就很不解，王祈老爷那样光风霁月的人，怎么娶了傅氏那样的人呢？
虽然李清荷对王祈的妻子傅氏有不少怨言，但面对两个孩子的时候也没有摆脸色，或者是抱怨他们母亲的意思。
“王琛少爷是出来玩的吗？要不要吃点好吃的？”李清荷笑呵呵地对王琛说道，“王少爷你看，这是我们集市上卖的豆干，可好吃了。”
“哥哥，想吃。”五岁的二少爷王瑧听到李清荷这么说，拉了拉兄长的衣摆说道。
王琛看向弟弟，“弟弟想吃？”
“嗯嗯。”
兄弟俩谢过了李清荷，走到了陈三木他们摊子这边，看着旁边的石板问道，“这是做什么？”
陈三木听到王琛的问题，看了一下旁边的石板道，“这个是用来做石板煎豆腐，或者是煎饼的东西。”
“王少爷，要来一份吗？”
“虽然小孩子不能吃太多的辣，但稍微做微微辣的还是可以的。”陈三木道。
王琛看着辣条和豆干说道，“三木叔，这个叫做辣条的，还有这个豆干，都给我们来一份。”
“我与弟弟在这里吃。”
“好的，两位少爷稍等。”陈三木应声后利落地将东西准备好，交给了王琛他们身边的小厮。
“少爷，太太要是知道你们在外面的摊子吃东西，会不高兴吧？”小厮有些担心地问道。
王太太傅氏对自己的两个孩子可是非常紧张，那简直就是跟宝贝蛋儿一样的宠着护着。
在她看来，自家儿子吃食都得是府里精心安排的才可以。
就算要去外面吃饭，那也得去王家名下的酒楼，或者是其他大酒楼。
至于街边小摊，那是想都不要想。
小厮很担心自家少爷在外面吃东西回去后被太太知道，他会被太太收拾。
“平安放心，母亲不会责怪你的。”王琛微笑着安抚自己小厮道。
“三木叔卖的东西很干净，我们吃一点没关系。”王琛也知道母亲是为了他和弟弟好，外面好多小吃摊的东西不一定是干净的。
但他仔细地观察过陈三木他们摊子，卫生安全是真的没问题，不用担心吃出毛病来。
“少爷。”平安并没有被安慰到，两位少爷真的出了什么事，太太绝对收拾他。
“平安，不要吵。”一直安安静静的王瑧打断平安的话道，“吃东西。”
他闻到了辣条香喷喷的味道早就馋了，平安一直在叽叽歪歪真的很影响他的胃口。
小少爷非常任性，即使是母亲不让他也要尝一尝好吃的。
“弟弟，这个辣条有点辣，你可不能吃多知道吗？”王琛看向弟弟叮嘱道，想了想还是吩咐平安去买两碗豆浆。
卖豆浆的还是陈四榆夫妻，他们家的豆腐坊每天都要磨豆腐，豆浆这东西当然可以拿来卖了。
尤其是在陈三木他们准备摆摊卖辣条和香辣豆干的时候，特地叮嘱了陈四榆让她一定要过来卖豆浆。
因为吃辣的人受不了会想要喝点东西，喝水虽然也行，但喝豆浆味道会更好。
现在陈四榆她们那边也卖出去不少豆浆了。
大夏天的，陈四榆她们不只是卖热豆浆，还卖了冰镇豆浆。
冰镇还是苏嬗给的办法，弄的硝石制冰。
虽然硝石制冰这个技术一直都有，但在大邺朝并不是什么普及的技术，也不是人人都会的。
陈四榆在苏嬗和陈复九的提一下搞了硝石制冰，弄了一批冰镇豆浆，在热天的时候卖，销量不错。
平安来到陈四榆的摊子前，看到除了热豆浆之外竟然还有冰豆浆，非常的惊讶。
现在可是夏天啊，都已经七月了，竟然还有冰吗？
要知道即使是他的主家，现在想要用冰也是很困难的。
“这位客官，要买豆浆吗？我们有热豆浆、常温豆浆和冰豆浆。”陈四榆微笑着对平安说道，并没有因为他是个孩子就怠慢他。
“要一碗常温的，一碗冰的。”平安想了想说道。
“好的。”陈四榆应道。
装豆浆的容器就真的是竹筒了，葛振兴他们从自家种的竹林那边砍的竹筒。
平安接过两个竹筒的豆浆带回去交给王琛、王瑧兄弟。
“竟然是冰的？”王琛摸到了冰冰凉的豆浆还很惊讶。
“冰？”正在吃辣条的王瑧听到哥哥的话，抬起头看着他手中的冰豆浆道，“要喝冰的。”
“不能喝多。”王琛也没有拒绝弟弟，将竹筒杯推过去给弟弟喝了两口就不给他喝了。
小孩子的肠胃比较弱，又是吃辣又是喝冰的，小心会拉肚子。
“张师傅，弟弟他喝不完冰豆浆，可以麻烦您帮忙解决吗？”王琛看向跟着他们兄弟俩的护院张师傅问道。
也不是说他非要把喝剩下的东西给护院师傅，只是他和弟弟都是小孩子，不能喝太多冰的。
平安也一样，看着虽然是个半大小伙儿了，可他也才十岁，也不能吃太多、喝太多冰的。
平安眼巴巴地看着张师傅把冰豆浆喝了，整个人馋得不行。
其实他可以喝的，他不怕冰到拉肚子。
但他也知道分寸，少爷给他他可以喝，少爷不给他不可以要求少爷给。

第57章 石板煎豆腐
“兄长，这个好吃。”王瑧一边吃五香豆干一边跟王琛说道，“这个也好吃。”
不管是豆干还是辣条，王瑧都觉得好吃。
王琛微笑着给弟弟擦了擦嘴道，“好吃也不能多吃。”
“一会儿回家了，你可不能跟母亲说自己在外面吃了这些。”王琛叮嘱弟弟道，“小孩子的肠胃弱，吃这么多辣的也不行。”
王瑧点头表示自己知道了。
王琛和王瑧兄弟俩算是陈三木他们摊子的活招牌了，认识这两位小少爷的看到他们都在这里吃东西，也都来了兴趣了。
虽然豆干和辣条好像有点贵，但仔细想想用油做的，还有各种香料，那价格稍微高一点也不是很奇怪。
而且一文钱就两片豆干，这个价格也不算是非常贵。
还有那个辣条，闻起来就特别香、特别开胃的样子，很馋人。
“三木，这个辣条怎么卖啊？”
“三木，豆干都有什么味道？”
“三木，我要十片豆干，每个口味都要。”
“三木……”
陈三木他们摊子逐渐地被赶集的人给围住了，旁边的王琛看到这一幕，会心一笑。
“阿兄，要吃这个。”王瑧指了指旁边的蒋三娘身前的石板，对自家兄长说道。
王琛还是很宠弟弟的，看到他指向了石板，走过来询问道，“三婶，这个是做什么的？”
蒋三娘见他询问，微笑着说道，“这是用来做石板煎豆腐的，也可以煎其他的蔬菜，或者是煎饼子。”
“王少爷要来一份吗？”蒋三娘问道。
“弟弟，要吃吗？”王琛问弟弟。
“要吃。”
兄弟俩点了一份石板煎豆腐，蒋三娘用湿布将石板擦干净，烧火将它烤热以后刷上油。
现在陈家倒不是非常缺油吃，苏嬗之前去县里买过一些，后来她就想着自己榨油。
苏嬗她倒是不懂什么榨油的机器，可她的空间仓库里存有好多的书籍，她可以翻书找啊。
她是不会木工之类的，但陈复九还有家里的几个便宜儿子会一些，所以愣是被他们折腾出了家庭式的榨油机。
苏嬗的力气大，所以榨油这样的活儿根本就难不倒她，也因此她们家不怎么缺油吃。
除了黄豆榨油之外，苏嬗还找了一些菜籽，甚至上山去找了油茶籽回来榨油。
能够榨油的东西还是挺多的，福州府这边物产丰富，苏嬗和陈复九又是来自现代科技发达、信息发达的地方，知道的配方当然就多一点。
自己折腾出了不少油之后，家里吃油也就不用那么斤斤计较了。
现在苏叶和蒋三娘摆摊用的油，还是苏嬗自己榨的。
石板上的油烧热以后，蒋三娘就将旁边冰鉴里镇着的嫩豆腐拿出来洗洗，放到了石板上。
虽然这个时代没有手套，但蒋三娘手上带着袖套，头发包得严严实实，身上穿着干净的围裙，手上也没有任何脏污。
而且她拿豆腐的时候是用竹夹子轻轻夹的，或者用木铲铲上来，尽量避免用自己的手碰触给客人入口的食物。
王琛和王瑧看到她这么精细的模样，想着就这样的做法感觉比他们家名下的酒楼的大厨做菜都要干净一些呢。
“滋滋——”
豆腐煎得滋滋作响，很快地就传出了一股香味。
豆腐需要煎至金黄，蒋三娘一一翻面以后撒上调味料，抹上酱料继续煎。
在撒上调味料的那一刻，更加馋人的味道爆发出来，让周围的人馋得直流口水。
“好香啊。”
“这是做的煎豆腐？”
“什么煎豆腐这么香啊？”
“哇，竟然是用油煎的豆腐？三木家的这是大手笔啊？”
“这个豆腐应该很好吃吧？毕竟是用油煎的豆腐。”
“煎豆腐放的是什么东西啊？好香的味道，真馋人啊。”
原本周围买辣条和豆干的人都被馋怀了，其他原本没打算买辣条和豆干的人也被煎豆腐的味道给馋得吞口水。
“阿兄，好香啊。”王瑧拉着自家兄长的衣摆说道。
他想到了三婶做的东西很香了，但是没想到竟然会这么香。
明明刚刚已经跟阿兄吃过辣条和豆干了，但是这会儿闻到石板煎豆腐的味道，他又觉得自己饿了。
“嗯，的确是很香。”王琛比弟弟年纪大一些，尚能够克制住馋虫。
蒋三娘看着煎豆腐差不多了，询问道，“王少爷，要撒辣椒粉吗？”
“辣椒？”王琛愣了愣道，“是那种辣辣的味道吗？”
“对。”
王琛虽然很想放，但考虑到之前吃过辣的东西了，就摇摇头道，“不用加了，我们吃不辣的。”
“阿兄！”王瑧有些不满，他想吃辣的香煎豆腐。
“阿弟，我们方才吃过辣的东西了，再吃多了拉肚子，阿娘会担心我们的。”
“难道你想要拉肚子，然后在家喝药不能出门，被阿娘彻底禁止出门吃东西？”王琛吓唬弟弟道。
王瑧真的被吓唬住了。
他们母亲傅氏是真的很紧张他们，要是他真的吃坏肚子生病了，阿娘绝对要把他关在家里几个月，甚至有可能半年都不让他出门。
小少爷可不愿意一直待在家里。
王琛看着弟弟被吓唬住了，微笑着回头对蒋三娘道，“三婶，麻烦您了，我们不要辣。”
“好的。”蒋三娘动作利落地放上了其他的酱料，撒上了一些芝麻，“要葱花吗？芫荽要吗？”
“要葱花，不要芫荽。”王瑧开口说道。
看着王瑧对香菜很厌恶的表情，蒋三娘隐藏在口罩口面的脸都忍不住露出笑容。
没想到小少爷对芫荽这么讨厌啊。
但蒋三娘对芫荽还是挺喜欢的，别说是拿来当调味的作料了，就是让她生嚼她都不会嫌弃芫荽。
将做好的煎豆腐装到木碗里，蒋三娘对王琛道，“碗不是送的哦，王少爷吃完了以后可以把碗还回来。”
“嗯，会的。”王琛点头，让平安接过煎豆腐，又带着弟弟走到刚刚坐下的地方吃豆腐了。
“阿兄。”王瑧看着平安手里的煎豆腐，拉着自家兄长喊道。
“阿弟不要着急，豆腐刚刚出锅还很烫，稍微放凉一点再吃。”王琛安抚弟弟道。
王瑧被安抚下来了，但还是眼巴巴地看着碗里的煎豆腐。
它真的好香啊，好像在一直叫嚣着“快来吃我快来吃我”，他有点忍不住了呢。

第58章 滚进了水沟里
石板煎豆腐的味道很香，在豆腐稍微冷了一些以后，兄弟俩用着竹签叉起豆腐尝了尝。
外皮煎得有些焦脆，但是不会很硬，里面还是嫩嫩的，口感跟普通的煎豆腐没有太大的差别。
但王琛和王瑧又觉得，这个石板煎豆腐的味道比他们之前吃的都要好吃。
不管是他们家里的大厨师傅，还是家里酒楼的大厨师傅，都做不出这样的味道。
“是这个香料的原因吗？”王琛一边吃煎豆腐，一边看着碗中的调料道。
因为独特的调味料，所以让这个煎豆腐更加美味吗？
蒋三娘的厨艺固然很好，但绝对是比不上王家府中和酒楼的大厨师傅那么厉害的。
所以能够取胜的，应该就是这个调味料了。
王琛仔细地品尝了一下，胡椒、八角、花椒、桂皮、豆蔻等等他能够尝出来，但更多的却尝不出来了。
王琛也没有在意，他也不是那种舌头特别敏锐的人，尝不出全部的调味料就尝不出吧。
就算他们家有酒楼，他这个当少爷的也没必要亲自去扒别人的配方。
“阿兄，豆腐好吃。”王瑧一边斯哈斯哈地吃煎豆腐一边说道。
豆腐还有点热，小少爷吃起来有些急，有一种被烫到的感觉。
“叫你不要吃得那么急，豆腐很烫的。”王琛看着弟弟的模样，赶紧阻止他往嘴里塞豆腐的动作。
一小碗的豆腐，全都被他塞嘴里了，那怎么行？
陈三木那边大集上卖东西很顺利，另一边镇上的苏叶和陈一树也挺顺利的。
厨艺不好的李秀娘则是跟陈二林去了县里，苏嬗要给儿媳妇找做绒花的活儿，那当然得准备材料了。
所以二房夫妻俩就去县城买东西了。
苏嬗留在家里，闲着没事就带着几个孩子一起去地里看看庄稼长得怎么样了。
她们家的地在之前就下过底肥，后来又被她灌了不少的灵泉水，现在庄稼长得挺好的。
灵泉水虽然也能够让植物长得快的作用，但更多的还是改善作物的口感以及产量。
苏嬗仔细地检查自家地里的水稻，还有旱稻之类的，都希望它们能够丰收。
“阿奶——鱼鱼——”
苏嬗正查看地里的庄稼呢，蹲在田埂上的陈小七突然指着水中旱稻。
“鱼？”
陈三娘她们几个听到陈小七的话，兴奋地跑了过来想要抓鱼。
陈大郎和陈二郎已经去学堂读书了。
古代的学堂可没有寒暑假的，就算现在是夏天了，他们也依旧要读书。
古代的学堂会有休沐，农家的私塾还会放农忙假，但没有农忙的时候是不放假的。
大郎二郎去读书了，家里的其他孩子就还剩下七个，两个一岁的被苏嬗和陈复九背着，其他几个则是满地乱跑。
五个小萝卜头在地里跑来跑去，在听到陈小七说有鱼的时候一个个的都很兴奋，要抓鱼吃。
“阿爷——阿奶——抓鱼吃——”陈三娘兴奋地说道。
“鱼鱼，吃鱼鱼！”陈小六也兴奋地跑过来。
“啪——”
因为太兴奋了，陈小六脚下一滑直接摔进了田里的水沟。
幸好水沟足够宽，陈小六也足够小，所以他就只是摔在水沟里，并没有压到了秧苗。