爸爸是厨神(书禾禾)

“那酱肘子卖相太诱人了，我都想啃两口。”
在顾客们的聊天声中，黄家一行人终于排到最前面，小月和爷爷还稍微好点，她弟弟望着面前色香味俱全的菜肴，没出息地咽着口水。
“现在高中生都吃这么好了？”
小阳忍不住发出感叹，想到他们学校的食堂和校外的就餐环境，声音里透着羡慕。
“赶紧端菜。”小月见他呆呆的，伸手拍下他胳膊提醒。
由于今天人多，她每样菜都点了两份，酱肘子更是点了三份。
终于将饭菜端到桌子上时，小阳跟几百年没吃过饭一样，快速拿起碗筷就夹了个酱肘子，张嘴直接咬上去。
肘子表面汤汁浓郁，当那股酱香的咸鲜在味蕾上蔓延开来时，被炖出来的胶质感吃起来微微黏唇，但却越吃越香，尤其是啃到和骨头连着的筋膜时，那叫一个香。
换做平常，看到儿子吃饭这么没礼貌，黄父肯定要说他几句，但今天菜实在太香，在老爷子动筷后他忍不住也立刻吃起来，完全没工夫说他。
酱肘子的美味毋庸置疑，那软糯醇香、肥而不腻的口感，咸鲜浓郁、醇厚回甜的滋味，香得人连骨头都想咬碎吃掉。
小月：“太好吃了！跟之前做的脆皮肘子是不同的好吃！”
和脆皮肘子的酥脆比起来，酱肘子味道更加浓郁，一口下去，满满的都是胶原蛋白被煮出来的胶质感，肥肉和瘦肉部分都特别香。
“确实好吃，竟然能有人把猪肘这种食材做得一点腥臊味都没有，而且吃起来还不腻，真是厉害。”黄母平常不怎么吃猪肘这类食物，不是她不爱吃，主要是味觉比较敏锐，总能吃出来肉里的腥臊味，瞬间就胃口全无。
但此时，她只吃出食材本身的肉香，以及香辛料的复合气息和酱香味，最妙的是，香辛料的气息恰到好处，完全没有抢走食材本身的风头，让她越吃越喜欢。
黄父吃完整个酱肘子，带着点意犹未尽对女儿道：“你妈平常根本不吃肘子，她都夸这酱肘子，可见是真好吃。”
话说完，他又夹起块肘子放到碗里，配着米饭大口吃起来。
黄父吃得已经不算慢，然而旁边小阳更加夸张，他面前已经堆着不少骨头，开始吃第四块。
“你慢点吃，早知道不叫你了！”小月第一个肘子刚吃完，见弟弟已经吃第四个，觉得他吃那么快简直暴殄天物。
肘子太好吃，小阳压根不想说话，左耳朵进右耳朵出，继续啃着肘子，享受着大口吃肉的爽感。
今天带孩子过来吃饭的家长是真不少，隔壁桌上，一个小女孩吃着吃着忽然仰起脸奶声奶气说：“妈妈，嘴巴黏住了……”
“是肉肉黏住的，你还敢吃吗？”妈妈笑着道，边说边拿纸巾帮她擦擦嘴。
“要吃，肉肉香香哒~”
被擦过的嘴巴没那么黏，小家伙立刻举着手里肘子继续吃起来，啊呜咬上去，肥而不腻的肉在嘴里化开，香得她忍不住跷脚脚。
顾客们热火朝天吃得正香时，楚瑾钰几人在放学后也都来到他们的专属座位。
胡一齐：“这酱肘子真是绝了！怎么会这么好吃！”
酱肘子一口咬下去，软、糯、香、滑、咸、鲜、回甜，好吃到他简直陶醉。
“你都要胖成球了，少吃点肘子吧。”楚瑾钰看他吃肘子吃得停不下来，望着他这学期下来又圆了一圈的脸道。
自从楚易文开始做饭后，他们几个每顿饭都吃得香，吃得好，体重全都上涨不少，区别只在于楚瑾钰他们三表面倒是不大能看出来，而胡一齐，脸都直接吃圆了。
“胖咋了，都是我凭本事吃出来的肉。”胡一齐说完又啃了口肘子，香得眼睛都眯起来。
旁边邵言易轻咬着酱香浓郁、肥而不腻的酱肘子，觉得不怪他爱吃，这肘子确实炖得特别香。
几人中数胡一齐最会吃，他大口啃肘子还不满足，甚至将肘子肉用筷子拆到饭上，再浇点浓稠的汤汁上去，用筷子轻轻搅拌，肥肉部分几乎和汤一起融进米饭里，瘦肉则是被搅碎，吃进嘴里，那叫一个香。
米香和肉香混合，加上汤汁的酱香，简直越吃越好吃，咽下去时的饱腹感，更是令人满足。
这么吃胡一齐还嫌不够，又夹了点西兰花到碗里，西兰花微脆的口感和蔬菜的清香与肉香融合，吃起来清爽解腻。
酱肘子楚瑾钰同样爱吃，不过他连吃几块后就端起汤碗，品尝起有些日子没吃的腌笃鲜。
“真鲜！”
哪怕不是第一次吃腌笃鲜，那能鲜掉人眉毛的滋味还是让他不由感叹。
冬笋的鲜甜细腻，鲜肉的酥烂、咸肉的紧致有嚼劲，不光楚瑾钰吃得欲罢不能，店内顾客们更是被惊艳到。
“今天这笋子汤太美味了，鲜的哟。”
“什么笋子汤，那叫腌笃鲜。”
“管它叫什么，反正太好喝了，里面食材也好吃，这冬笋，又鲜又细腻……”
店内位置有限，在前面顾客沉浸在美味中时，后面的顾客已经没位置坐。
有些人忍耐力强，还能打包带回家吃，有些人却是受不住馋，没位置找个角落蹲着也要直接吃。
“这孜然牛肉太香了！”
“酱肘子才是真绝，我从来没吃过这么好吃的肘子。”
在其他顾客吃得赞不绝口时，店中也有人是例外，有个妈妈闻着扑面而来的香味，却是一直没动桌上的饭菜，而是视线一直落在大门方向。
“囡囡，这里。”终于看到女儿的身影，她脸上不自觉露出笑容。
见自己都已经上高三，妈妈还这么喊她，囡囡有点不好意思，不过在闻到店内香味，看到桌上饭菜时，眼睛却是瞬间亮起来。
“哇，今天的菜好丰盛。”
“快吃吧，冬天菜冷得快。”妈妈边说边将筷子递过去。
刚刚放学后老师拖了会堂，囡囡本来还不觉得饿，现在望着色香味俱全的饭菜，肚子瞬间咕咕叫起来，立刻夹起块色泽油亮的酱肘子。
酱肘子看起来油润，吃进嘴里却是半点都不腻，肉皮软糯中带着点韧劲，肥肉部分则是入口即化，浓郁的脂香在寒冷的季节简直令人不要太满足。
好好吃啊！
美味的食物是真的能让人发自内心感到幸福，囡囡咽下嘴里的肘子肉，忍不住道：“妈妈你真好！要不是你，我都吃不到这么香的饭菜！”
“喜欢吃就多吃点。”妈妈听到女儿的话，比自己吃了还高兴，连连往她碗里夹菜。
高三学习压力大，每年都能在网上看到高三学生崩溃的负面消息，她和孩子爸爸商量过后，决定这一年由孩子爸爸负责赚钱，自己专门照顾女儿的生活。
孩子只是想吃校门口的饭，又不是要天上的星星，她在查看过店里的卫生情况后，自然不会让孩子失望。
甚至在看到女儿开心的模样时，她心里有点感激这家店的老板，觉得有他家店能让孩子放松精神，实在很好。
“妈妈你也吃，酱肘子特别好吃，看起来肥，吃起来完全不腻，还有这个汤，好鲜啊！”
中午楚易文准备的午餐得到顾客们一致好评，甚至不少顾客吃完还要特意找他夸几句。
顾客们提供的情绪价值，让楚易文在卖完饭后脸上不自觉带出几分笑意，等坐到儿子身边时，食欲都上来几分。
“零食你是待会拿走，还是吃完晚饭再拿？”楚易文边吃饭边问。
今天晚上各班会在教室里举行元旦晚会，他专门给儿子做了灯影牛肉、烤虾干、香酥小刀鱼、酱落苏干让他活动时当零嘴吃。
楚瑾钰：“还是晚饭后再拿吧，不然我怕下午就直接吃完了。”
听到这话，楚易文还能说什么，点点头就继续开始吃饭。
直到学生们都回学校后，盲盒餐厅里才逐渐恢复安静，等人都离开，李老太太麻辣地擦桌子、扫地拖地，很快店内又恢复干净整洁。
自从吃完午饭回家，小阳嘴巴就没停过，一个劲夸盲盒餐厅好吃，从酱肘子夸到孜然牛肉，从孜然牛肉夸到水煮鱼片，甚至连它家米饭都赞不绝口。
想到刚刚吃饭时他一个人就吃掉整份酱肘子，小月忍不住轻哼：“现在知道好吃了，早上叫你还半天不起来。”
“姐，我们下午几点过去？是不是也要早点？”
刚刚那顿饭是真把小阳吃爽了，感觉是自己这辈子吃过最美味的一顿饭，明明肚子里还没消化完，已经惦记上晚餐。
“肯定得早点去，你没看到中午多少人在排队，尤其是后面的人，排队都没买到。”
上午时小阳还觉得盲盒餐厅是在搞饥饿营销，现在却是道：“没办法，好吃的谁都喜欢，人多也正常。”
看得出来，一顿饭的工夫，盲盒餐厅又收获一个忠实粉丝，他说完甚至忍不住在宿舍群里向舍友们炫耀起来，也就是中午他忘记拍照，否则非要用照片刷屏，好好馋馋他们。
下午天气多云转阴，才三点不到，天色就微微暗下来，可即便如此，也阻拦不了顾客们吃饭的热情。
中午吃到饭的顾客回味着酱肘子的美味，忍不住来得更早些，而那些中午没吃上饭的，生怕下午还吃不着，同样来得很早。如此内卷之下，四点还不到，店里店外已经人满为患。
“我去，人也太多了吧！”
“服了，我以为我来得够早了，结果一个个怎么比我来得还早！”
某方面来说，黄家人还挺有优势，由于家离得近，中午和下午全都吃到饭，那叫一个满足。
黄父、黄母元旦只有一天假，晚饭结束就得回首都去，时间还挺赶，不过今天这两顿饭吃得是真享受，让他们都有种不虚此行的感觉。
“小月，你在家照顾好自己，照顾好爷爷，没钱了就跟爸说，听到没？”
“知道了爸。”
小月正跟父母说话时，小阳则是坐在沙发上抱着爷爷胳膊喊：“爷爷我不想走了，让我留下来陪你吧！”
黄老爷子还没来得及反应，黄父走过来一巴掌拍他头上：“你不用上学了是吧？”
想到盲盒餐厅美味的饭菜，小阳感觉这破学真是一天都上不下去，但他不敢说出来，怕被老爸揍。
最终，哪怕他再不想走，还是乖乖跟父母一起上车，只留下一句搞怪的“我还会回来的！”
黄家父母带着儿子回首都时，学校里正热闹着，每个班教室都张灯结彩，黑板上更是写着“元旦晚会”几个大字。
在其他班载歌载舞时，楚瑾钰他们班上，同学们都用期待的眼神望着他。
楚瑾钰知道他们在想什么，直接拿出他爸特意准备的零嘴摆到桌上和大家分享。
酱落苏干不用说，之前他就带到班上吃过，不过那次是胡一齐急着想吃，只晒了一天半的落苏干整体口感带着几分湿润。今天的落苏干完全晒透，口感更加有嚼劲一些，吃起来甜津津的。
烤虾干去年元旦就有，那股虾鲜味更是令同学们很是怀念。
还有香酥小刀鱼，上次楚瑾钰生日时楚易文做过，但不是所有同学都吃到，现在楚瑾钰拿出来，那酥脆鲜香的滋味，好吃到简直令人上瘾。
至于灯影牛肉，这道美食当菜吃好吃，当零嘴吃起来更加过瘾，酥脆化渣的口感，鲜香麻辣的滋味，别提有多美味。
“别的班都在表演，你们就知道吃。”班主任进教室，看到班上学生全在埋头苦吃，不由吐槽一句。
然而吐槽完，他却是被香味吸引到楚瑾钰那边去。
楚瑾钰：“我爸做的灯影牛肉，老师你吃不？”
灯光下，色泽红亮、薄如蝉翼的灯影牛肉卖相实在诱人，根本没有人能拒绝。于是很快班主任就站在原地也吃起来，边吃边夸：“你爸手艺真好，做什么都好吃。”
今天晚上年级主任等领导会在各班巡视，看看每个班的晚会搞得怎么样，等他们来到楚瑾钰班级时，就感觉教室里有点过于安静。
“吕老师，你们班没有安排表演吗？”
听到主任的声音，吕老师差点没被嘴里的酱落苏干给呛到，勉强咽下去后开口道：“有啊，刚表演完，现在吃点东西休息下。”
他边睁着眼睛说瞎话，边轻轻推了下旁边的学生。
旁边正是胡一齐，这小子倒是挺机灵，立刻就走到音箱边，拿起麦克风道：“接下来由我给大家带来一首歌……”
他也是真不怯场，随便放首歌就唱起来，同学们捧场的鼓掌，教室里瞬间就热闹起来。
与此同时，吕老师借花献佛，招呼主任尝尝桌上的零嘴。
要是普通零食，主任他们还真不一定会吃，但看到桌上的烤虾干、灯影牛肉、酱落苏干、香酥小刀鱼，根本没人能拒绝。
班级荣誉感楚瑾钰还是有的，怕主任觉得他们班没在好好搞活动，在对方还矜持时，直接往他们手里塞。
吃人嘴软，主任几人吃着香喷喷的零嘴，在他们班多待了一会，走的时候果然没再说什么。
晚上回家，楚瑾钰将这事和他爸说了一声：“爸你太给力了，要不是你做的东西好吃，直接堵住主任他们的嘴，我们班肯定会被批评。”
楚易文听到儿子这么说，心里还挺有成就感，晚上临睡前抽完奖，随机选了个菜谱进行学习。
他今天要学的是川菜经典——蚂蚁上树。就像老婆饼里没老婆一样，蚂蚁上树里自然不会有真蚂蚁。
进入系统厨房后，楚易文先将粉丝放到温水中浸泡，随即开始准备配料。葱、姜、蒜切好，他拿出豆瓣酱放到案板上，用刀细细剁碎，这样待会炒起来既容易出红油和香味，还能去除豆腥气。
配料准备好，他拿出块肥三瘦七的猪肉剁成肉末，起锅烧油炒至肉末变色，锅边烹半勺料酒去腥。
肉末炒好，他用锅铲推到旁边，用剩下的底油将提前剁碎的豆瓣酱放进去炒出红油，当浓郁的酱香味从锅底飘出来，他麻利地下入葱姜蒜。
肉末混合豆瓣酱一起翻炒，随着他将生抽、老抽等调料下锅，肉末被染成棕红色。在浓郁肉香飘散开来时，楚易文将沥干水分的粉丝下入锅中，翻炒均匀后加水开始焖煮。
这道蚂蚁上树做法并不复杂，但想做好吃却没那么容易，楚易文将菜出锅时，他自我感觉还不错，但老爷子却是不太满意。
“粉丝不够爽滑，肉末差点味道，重新做。”

白天在餐厅里做菜, 晚上回家还要在系统厨房学习，楚易文的一天还挺充实。
学会蚂蚁上树，他第二中午就直接做上, 当那股酱香混着肉香，以及粉丝特有的香味飘出来时，外面顾客纷纷轻嗅着香味猜测是什么菜。
今天提前过来的人倒是没有昨天那么多，不过小月和爷爷他们依旧来得挺早。
她已经和父母说好，等过完年后就在老家找工作，想想心情就愉悦。
只能说吃好睡好确实养人，她为了来盲盒餐厅吃饭, 连夜都不熬了，加上美食带来的好心情，不怪黄父、黄母会答应她留在这。实在是她的精神面貌和回老家之前比起来, 简直不要太好，就连嘴唇都更有气色些。
她正哼着歌等着吃午饭时，手机忽然响起来, 低头见是朋友打过来视频，她直接接通：“喂, 箐玥，你这个时间竟然有空给我打视频？”
小月说完才发现她脸色特别憔悴，原本欢快的声音瞬间变成关心：“你怎么了？”
“加了一个星期班，昨晚直接发烧了, 吃了退烧药睡到刚刚才醒，人特别难受，打电话跟领导请假，竟然说让我在家里办公……”
听到她声音里的哭腔，小月气愤道：“你们领导也太不当人了！有病吧他！”
“我不想干了, 想辞职。”
经常性加班令人感到疲倦，她原本就有想辞职的想法，领导的不做人只是压倒骆驼的最后一根草。
“辞！这破班谁爱上谁上，只听说过加班猝死的，也没见过谁不上班饿死的，你放心大胆地辞！”
小月特别能理解她的心情，当辞职这个想法起来时，那上班将会变得更加痛苦，与其犹犹豫豫，不如当机立断。
和她吐完苦水，箐玥才终于注意到屏幕中她的脸色，不由道：“果然还是不上班养人，你气色也太好了。”
她望着屏幕中的两张脸，自己的苍白没有血色，另外那张却是白里透红，尤其是嘴唇，带着健康有光泽的粉色。
“我妈元旦节回来看到我时也这么说，不过倒也不全是不上班的缘故，主要还是……”小月将盲盒餐厅好一顿夸，表示自己气色好有它的功劳。
“你是知道我的，我最讨厌吃猪肝了，但是它家连猪肝都做得特别美味，每次我爷爷点猪肝时我都跟着吃了。”